Aqua.c1ub.net

ขอเมนูเด็ดๆหน่อยสิ จะลองทำกินมั้ง วิธีทำด้วยนะ

กับแกล้มก็เอานะ [เจ๋ง]

จัดไป

ปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลา สูตรฟองเบียร์

เลือกปลาอินทรีย์สด ให้ดีเอาท่อนกลางตัวไปทางหาง ทอดแล้วสวย ไม่โบ๋ตรงพุง
แต่ถ้าเน้นเพื่อการบริโภคเป็นหลัก หน้าตาช่างหัวมันก็แล้วแต่

ได้ปลากลับมาถึงบ้านแล้ว จัดแจงเปิดเบียร์มาขวดนึง ซดเข้าไป

เตรียมน้ำปลาอย่างดี น้ำมันพืช เทใส่ถุงแกงไว้
เอาปลาลงไปใส่ อย่าแน่นมากล่ะ ผูกปากถุง เขย่าๆๆๆๆๆ ให้ชิ้นปลาได้มีโอกาสกระทบไหล่น้ำปลา + น้ำมันอย่างถ้วนหน้า ผูกปากถุงแล้วยัดตู้เย็นไว้สักครึ่งวัน

ไหนๆ ก็อยู่ที่ตู้เย็นแล้ว หยิบเบียร์มาเปิดอีกขวดนึง
มะม่วงเปรี้ยว พริกสวน หอมแดง น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ถ้าไม่มีก็น้ำตาลทรายแดงก็ได้ ---> สำหรับทำน้ำยำมะม่วง
ใจเย็นๆ ค่อยๆ ปอก หั่น ซอย ปรุง ชิม ให้ออกเปรี้ยวนำ หวานตาม เค็มพอดี

ได้เวลาทอด ก็ไปเอาปลา (และเบียร์ แน่นอนที่สุด)
กระดกเบียร์ไปด้วย ตั้งน้ำมันไฟกลาง - อ่อน
เอาชิ้นปลาออกมา พยายามซับเอาน้ำปลา + น้ำมันที่แช่ออกให้มากที่สุด
เพราะทอดแล้วมันจะไหม้ ชิ้นปลาจะกระดำกระด่าง
ทอดไฟอ่อน - กลางเท่านั้น ให้สุกทีละด้าน

เสิร์ฟพร้อมยำมะม่วง และเบียร์
อร่อยค่อดๆ รับประกัน เนื้อปลาจะไม่แข็ง
กินเป็นกับข้าวก็ได้ กับแกล้มก็เหมาะที่ซู๊ดดด

 [on_026] [on_026] [on_026]

(https://upic.me/i/ci/q25vs.jpg) (https://upic.me/show/26022649)

กุ้งแช่น้ำปลา
วัตถุดิบ
กุ้งสด
พริก
กระเทียม
น้ำปลา
มะนาว
โซดา
กระหล่ำปลี(อาจเปลี่ยนเป็นอย่างอื่นตามความชอบ)

เริ่มด้วย
เตรียมน้ำจิ้มก่อน โดย ปอกกระเทียม แล้วนำไปปั่นหยาบๆพร้อมพริก เติมน้ำปลา น้ำมะนาว ปรับแต่งรสตามชอบ (ถ้าอยากได้หวานหน่อยๆ ก็เพิ่มน้ำตาลเอานะ)

หั่นกระหล่ำ จัดใส่จาน

นำกุ้งมาปอกเปลือกเหลือหางไว้ ผ่าขี้ออก ล้างน้ำให้สะอาด แล้วล้างด้วยน้ำโซดา
จัดใส่จาน เอาน้ำจิ้มเทใส่ จบพิธี เตรียมเมาได้เลย emb01

เริ่มเมาแล้ว กับแกล้มไม่พอ ก็เริ่มเอากุ้งในตู้มาทำโลด

 [on_018]เมนูที่แนะนำคือ ยำกรอบ6เต้า
วิธีทำ ใช้ปลากระป๋องตรา3แม่ครัว2กระป๋อง แกะกระป๋องแยกน้ำกับปลาออก เอาเนื้อปลาที่ได้ไปชุบแป้งกับเกล็ดขนมปังทอดด้วไฟอ่อนให้เหลืองกรอบ(ระวังน้ำมันกระเด็น) อกรอบเหลืองได้ที่ก็พักไว้ เอาน้ำปลากระป๋องเทลงถ้วยซอย หอมใหญ่ ตะไคร้ พริก ให้สวยๆบางๆ คลุกเคล้าทุกอย่างกับน้ำปลากระป๋อง เติมน้ำมะนาวน้ำปลาให้ออกเปรี้ยว เผ็ดเค็ม แต่งรสเพิ่มด้วยน้ำตาลนิดหน่อย จะได้น้ำยำ เอาผักสดแแต่งประดับจานจัดวางปลาตามความชอบ แล้วราดด้วยน้ำยำที่ทำไว้ เท่านี้ก็จะได้ ยำกรอบ6เต้า  [อ่ะแหะๆ]

พี่อยากกิน แนวไหนละครับ  [on_018]

เมนู นี้น่าสนใจมาก แต่กลัวจะเมา หัวทิ่มกระทะทอดปลาซ่ะก่อนป่าวเนี่ย  ้hahaha

2 กระป๋อง ต้อง 12 เต้าสิท่าน  [on_055]


ทอดเสร็จ กินแต่กับแกล้มตามไป ก็เมาและอิ่มสมบูรณ์แบบแล้วฮะ
 [on_018]

 [ไอ้แว่น]  จดๆๆๆๆๆ เดี๋ยวไปลองทำดู น่าอร่อยทั้งนั้น ขอบคุณทุกท่านครับ

ใครมีอะไรเด็ดๆ ก็เสนอมาอีกได้นะครับ [เจ๋ง]


กินได้ทุกแนวครับ อย่างหาทำอะไรกินแปลกๆบ้าง

ไข่ดาวทรงเครื่อง


ส่วนผสม

น้ำมันมะกอก 1 ถ้วย
ไข่เป็ดใหม่ๆ 5 ฟอง
รากผักชีหั่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยเม็ด 1/2 ช้อนชา
เนื้อหมูส่วนสะโพกสับ 100 กรัม
กุ้งก้ามกราม (คัวละ 60–65 กรัม) แกะเปลือก 3 ตัว
น้ำซุปหมู 1/2 ถ้วย
น้ำปลา 1 1/2 ช้อนชา
ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
น้ำมันหอย 2 ช้อนชา
น้ำตาลทรายชนิดไม่ฟอก 1 ช้อนชา
เนื้อมะเขือเทศหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก (ไม่เอาเมล็ด) 2 ลูก
พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นเส้น 1 เม็ด
ผักชีเด็ดใบ 1 ต้น
กุ้งก้ามกรามแกะเปลือกไว้หางผ่าหลังฉ่าน้ำมันสำหรับตกแต่ง


วิธีทำ
ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางจนร้อน ต่อยไข่ลงทอดให้ไข่ขาวฟูเหลือง ตักใส่จาน เตรียมไว้
โขลกรากผักชีกับพริกไทยเข้าด้วยกันให้ละเอียด ตักใส่ถ้วย พักไว้
สับเนื้อหมูกับเนื้อกุ้งเข้าด้วยกันให้ละเอียด ตักใส่ถ้วย พักไว้
ตักน้ำมันในกระทะที่ทอดไข่ออกให้เหลือประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ ใส่เครื่องที่โขลกลงผัดให้มีกลิ่นหอม ใส่เนื้อหมูกับเนื้อกุ้งที่สับ และน้ำซุปหมู ผัดให้เข้ากันจนสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอสปรุงรส น้ำมันหอย และน้ำตาล ผัดให้ทั่วจนน้ำงวดเล็กน้อย ปิดไฟ
จัดไข่ดาวใส่ชามหรือจาน ตักเครื่องที่ผัดราด โรยเนื้อมะเขือเทศ พริกชี้ฟ้าสีแดงและใบผักชี ตกแต่งด้วยกุ้งก้ามกรามฉ่าน้ำมัน เสิร์ฟ

แอบมาจดสูตรเด็ดครับ  [on_055]

น้ำลายไหล [กู้ดครับ!] จัด + เจ้าของสูตรทุกท่านครับ

ไข่เจียวหมูสับ [on_026] [on_026] [on_026] [on_026]

เอาฮาวทูเก่าที่เคยทำไว้มาแปะค่ะ  emb01

ข้าวหน้าเนื้อ กิวด้ง
ของที่ใช้
เนื้อติดมัน สไลด์
ขิง
สาเก
มิริน
โชยุ
น้ำตาล
ปลาโอแห้งหรือผงดาชิ
ไข่
ต้นหอม
หัวหอม
ข้าว
น้ำเปล่า

(http://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/46772_455311917517_686097517_6456214_3200297_n.jpg)
(http://a4.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/44452_455312022517_686097517_6456216_5996283_n.jpg)
(http://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/44452_455312027517_686097517_6456217_6043083_n.jpg)
(http://a5.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/44452_455312032517_686097517_6456218_5131194_n.jpg)
(http://a3.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/44452_455312037517_686097517_6456219_7010718_n.jpg)
(http://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/44452_455312042517_686097517_6456220_8216525_n.jpg)
(http://a4.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/44452_455312047517_686097517_6456221_3506870_n.jpg)
(http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/44452_455312052517_686097517_6456222_5078405_n.jpg)
(http://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/44452_455312057517_686097517_6456223_4616118_n.jpg)

ไม่ใช่อาหาร หรือกับแกล้ม เแต่เป็นของมึนตึง [on_026]
ทูซี่โรล
(http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/180031_10150136759512518_686097517_8026268_2003358_n.jpg)
(http://a4.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/180950_10150136759687518_686097517_8026270_5784838_n.jpg)

ปลาดิบ+นำ้จิ้มถั่วตำ

นัดกันไปให้พี่ทำให้กินดีกว่ามั้งเดี๋ยวผมออกเบียร์^^

ลำบากตรงปลาอินทรีย์สดๆนี่หละครับ กทมหายากเหลือเกิน แต่ยินดีนะครับมีโอกาสอยากเจอหน้าเจอตาเพื่อนๆอยู่เหมือนกัน [เจ๋ง]

สูตรนี้ถ้าไม่ทอดไป กระดกน้ำดื่มบรรจุกระป๋องไป จะทอดไม่อร่อยใช่มั๊ยเนี่ย  [อ่ะแหะๆ]

น่าจัดซักทริปนะครับ
^^

มู้นี้ ต้องขอเซฟไว้แล้วหล่ะ จดสูตรไว้ทำกินบ้าง

กับแกล้มน่าอร่อยทั้งนั้น แค่คิดก็เปรี้ยวปากเลย  [on_026]

มีแน่นอนครับ แล้วจะส่งข่าว [เจ๋ง]

น้ำลายไหล  [on_062]

 emb01 สหายห่มผ้า
วัถตุดิบ
1ปลาหมึกไข่
2กุ้งแชบ๊วยหรือกุ้งอื่นๆ
3ปูอัด
4บ๊วยแห้งๆ10เม็ด (บ๊วยเค็ม)
5มะเขือเทศ
6สาหร่ายทะเลแผ่นๆแห้งๆใหญ่หน่อย
7ต้นหอม
8ผักชี(ไว้โรยหน้าอย่างเดียวจริงๆ n032)
9ผัดกาดขาว(ตะกี้ลืมนึกว่าพิมพแล้ว)
10กระหล่ำปี
วิธีทำ
1นำปูอัดมาคลีออกเป็นแผ่นๆแล้วนำไปวางเรียงในจานที่จะนึ่่งวางให้เต็มจาน
2นำกะหล่ำปีล้างแล้วแกะใบเอาใบบางๆไม่แข็งวางทับปูอัดวางให้เหมือนปูอัดนะครับ
3นำปลาหมึกไข่ไปที่เขียง ผ่าข้างเดียวให้ถึงแกนกลางลำตัวยาวตามลำตัวมาผ่าตั้งแต่หัวยันหางเลยล้างก่อนเอาหมึกออก เอาโครงแข็งแผ่นใสๆด้านในออกสะ แล้วใส่ตระกล้าให้สะเด็ดน้ำสักหน่อยค่อยนำไปวางใส่จานนึ่่่ง แล้วยัดบ๊วยเม็ดไส่ปลาหมึกไว้ตามรอยผ่าเรียงกันมาเลยตั้งแต่หัวจดปลาย
4 นำกุ้งปลอกเปลือก หัวตัดทิ้งเอาแต่ตัวปลายหางตัดทิ้ง(ถ้าปลอกได้ก็ปลอกนะแต่มันเสียเวลา)แล้วล้างให้สะอาด วางผึ่งในตระกร้าให้เสร็ดน้ำหน่อย แล้วนำกุ้งมาวางในจานนึ่งทับกระหล่ำปีรอบตัวปลาหมึก
5 นำผักกาดขาวล้างแล้วแกะใบออก4-5ใบ เอาใบผัดกาดขาววางทับกุ้งและปลาหมึก
6นำมะเขือเทศล้างแล้วหั่นเป็นแว่นๆ วางบนผักกาดแก้วเป็นชิ้นไป ไม่ต้องพิถีพิถันมากเพราะนึงไปให้ปลาหมึกปูอัดและกุ้งพอสุกต้องมาลื้อจัดเลียงอีกครั้ง
7 นึ่งให้ปูอัดปลาหมึกและกุ้งพอสุก
7.1ในระหว่างที่นึ่ง ให้เอาปูอัดมาคลี่กางออกเป็นแผ่นแล้วทอดไฟอ่อนๆพอเหลืองสุก(ไม่ต้องสุกจนกรอบนะ)

8พอนึ่งได้ทีดีแล้ว(ปูอัดปลาหมึกและกุ้งสุกพอประมาณสังเกตสีกุ้งจะสุกแล้วเป็นอันใช้ได้)
8.1 เปิดซึ้งที่นึ่ง รอไอน้ำหายไปก่อนค่อยเอาที่คีบคีบจานออกมาวาง หรือใช้ถุงมือแทนก็ดีนะ
9 นำจานอีกใบมาวาง คีบ มะเขือเทศ และผักกาดขาวออก ผักเละช่างมัน
10 นำกุ้งมาพันส่าหร่ายแล้วม้วนทับด้วยปูอัดที่ทอดแล้วมัดด้วยต้นหอม พันเสร็จวางไว้ที่เดิมในจานพันกุ้งให้หมดทุกตัว
11.เอาบ๊วยออกจากตัวปลาหมึกให้เอามาวางตรงกุ้งที่เราพันไว้
12.เอากุ้งที่พัันอยู่ขอบรอบนอกจานยัดใส่ปลาหมึกแทนบ๊วยยัดได้กี่ตัวก็ช่างมันเถอะเอาเป็นใส่แทนบ๊วยนะ
13.เอาผักกาดขาวจานตะกี้นี้ที่คีบออกมาวางทับไว้เหมือนเดิมไม่สวยไม่เป็นไรช่างมันเพราะผักมันนิ่มแล้ว
14.มะเขือเทศก็คีบมาใส่ แล้วเอาต้นหอมล้างแล้วเอาแต่ต้นหันซอยโรยทับหน้า บางๆพอ
15 เอาสาหร่ายแผ่นโป๊ะทับเลย แล้วนึ่งซ้ำอีกครั้ง  [on_066] คราวนี้สุกอร่อยแน่ๆฮิฮิ
16 นึ่งต่อสัก 15 นาที ก็เสร็จแล้ว พร้อมเสริป อ่อลืมน้ำจิ้ม

น้ำจิ้มตามใจชอบ แต่ขอเสนอน้ำจิ้มหมูกะทะก็เข้าท่่าดี มีดังนี้
1. พริกขี้หนูสับละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ
2. งาขาวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะ
4. นำส้มสายชู 5 ช้อนโต๊ะ
5. รากผักชีหันฝอยหรือตำครกเอาพอแหลก 2 ช้อนโต๊ะ
6. กระเทียมปอกเปลือก 3ช้อนโต๊ะ
7. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
8. เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ(น้ำ้ปลาแทนก็ได้แต่รสมันแหม่งๆหรือซ๊อสภูเขาทอง)
9.ซ้อสพริก 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำน้ำจิ้ม
 นำน้ำตาลทรายเทใส่ถ้วยแล้วตามด้วยน้ำส้มสายชู แล้วคนให้น้ำตาลละลายเติมเกลือคนๆอีกครั้ง
ให้ละลายแล้วซ้อสพริกใส่คนผสมให้เข้ากันดีตามด้วย เอาพริกขี้หนูสับละเอียดใส่ รากผัดชีใ่ส่ คนๆให้เข้ากัน
แล้วเอางาขาวคั่วใส่พร้อมกระเทียมเลยคนๆนิดเดียวพอคลุกเคล้าก็เสร็จพิธีเอ่ยน้ำจิ้ม

เอาจานออกจากซึ้งแต่งหน้าด้วยผักชีพอ(แต่งทำไมเขียวอยู่แล้ว)

 [เอ๊ะ!!!] แต่ช้าก่อน อาหารจานนี้สามารถเอาไปดัดแปลงต่อได้ถ้าท่านเบื่อ
เพิ่มแป้งมันผสมน้ำข้นๆ ตอกไข่ใส่ด้วย แล้วตามด้วยต้นหอมหันฝอยคนๆให้เข้ากันๆไว้นะ
อาหารจานตะกี้นี้มาเทน้ำในจานออกให้มากที่สุด แล้ววางไว้งั้นก่อนเถอะ
มาเอาน้ำมันที่กระทะที่ทอดปูอัดตะกี้นี้ออก สักหน่อยประมาณครึ่งหนึ่ง
จากนั้น เอาอาหารจานนึ่งตะกี้นี้ลงทอดด้วยไฟอ่อนๆ
แป้งมันที่ผสมกันตะี้กี้นี้คนๆให้เข้ากันดีอย่าให้นองก้น เทใส่กระทะไปเลย
 แล้วเร่งไฟอีกนิดให้ไฟปลานกลาง แล้วแป้งจะสุกให้รีบกลับด้านหรีไฟให้อ่อนๆ
 ทอดให้พอแป้งสุก (ตรงนี้ใครอยากเพิ่มไข่ก็ตอกไข่ใส่ไปด้วยนะถ้าชอบ)
 ตักใส่จานแล้วโรยพริกไทย ผักชี  [on_026] อ่าวลืมถั่วงอก เก็บใส่ตู้แล้วไปซื้อถั่วงอกมาผัดแล้วกินแก้มกันก็ได้นะแต่ถ้าขี้เกียดก็ไม่ต้อง

 [on_066] น้ำจิ้มก็เปลี่ยนสะ ง่ายๆเลยนะ น้ำจิ้มไก่ขวดๆ 1 ส่วน ซ็อสพริกสองส่วน ผสมรวมกันจะได้น้ำจิ้มเด็ดๆ

 [on_024] เกือบลืม เมนูนี้เหมาะสำหรับผู้มีเวลาสักหน่อยนะเพราะมันนานนะ

น้ำลายหกทุกสูตร [โน่ววววว] จัด+ไปทุกสูตรคร้าบ

ก็มันเป็นสูตรฟองเบียร์น่ะครับท่าน แต่เราไม่ได้เอาไปหมักปลา เราเอามาเทใส่ปากคนทำกับข้าวครับ
 ้hahaha

อ่านของพี่เสร็จ ผมไปตลาดจัดมาหมักไว้ชิ้นนึงหละ
เดี๋ยวเย็นนี้ทอดเลยครับ + กับเนื้อสันหมัก เอามาทำชาบู
เบียร์ อีกครึ่งลัง คืนนี้จัดเต็ม

เอาของผมบ้าง ตั้งชื่อว่า ไก่นึ่งสมุนไพร สูตรนี้ได้มาจากชาวบ้านในดง

นำไก่บ้านมา 1 ตัว ( ย้ำไก่บ้านนะครับไม่เอาไก่พันธุ์ ) ล้างน้ำให้สะอาด อย่าลืมถอนขนนะ [on_026]

ใส่ไว้ในถาดที่ปากสูงซักหน่อย เพราะเดี๋ยวจะมีน้ำออกมาเยอะ  เอาตะไคร้ใบมะกรูดมาทุบๆฉีกๆ ยัดเข้าไปในตัวไก่

ที่เหลือก็โรยๆไว้รอบๆตัว  

 ทำน้ำราด ซอสภูเขาทองซักครึ่งถ้วย ตำพริกไทยเม็ดกับกระเทียม แล้วคลุกกับซอส ใส่น้ำมันหอยลงไปด้วย

เหล้าซักฝา คลุกให้เข้ากัน แล้วใช้ช้อนตักราดไปบนตัวไก่เทเข้าไปในไก่ พยายามราดให้ทั่วๆ เสร็จก็ยกไปใส่ซึ้ง

นึ่งได้เลย

น้ำจิ้ม  ตำพริกแดงกับกระเทียมเข้าด้วยกัน ปรุงด้วยน้ำมะนาวก่อนนะครับอย่าปรุงน้ำปลาก่อน ใส่มะนาวซัก 1-2

ลูก ใส่น้ำตาลนิดหน่อย แล้วปรุงน้ำปลาหาเอา รับรองเด็ด [on_066]

เคล็ดลับอย่างนึงเวลากิน ต้องใช้มือฉีกครับ อย่าใช้มีดหั่นมันไม่อร่อย  ไก่บ้านควรเลือกตัวเมีย อายุไม่เยอะ

จะได้ไม่เหนียว ถ้ารู้จักกับแม่ค้าจะดีมากไม่ถูกหลอก ส่วนผมจับไก่แถวบ้านให้เค้าเชือดให้มีเยอะ [on_051]

ขอเพิ่มอีก 1 อย่างครับ


ปีกไก่น้ำแดง

ส่วนผสม

ปีกไก่ 500 กรัม
มะเขือเทศลูกใหญ่ 1 ลูก
หอมหัวใหญ่ ¼ หัว
ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ ¼ ถ้วย
ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันสำหรับทอด ¼ ถ้วย
น้ำเปล่า 1 ถ้วย


วิธีทำ

1. นำปีกไก่มาล้างน้ำให้สะอาด สะเด็ดน้ำให้แห้ง จากนั้นใส่ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำมันหอย ลงไป คลุกเคล้าเครื่องปรุงให้ทั่วชิ้นไก่และหมักทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง

2. ปลอกเปลือกหอมหัวใหญ่ นำไปล้างน้ำให้สะอาดพร้อมมะเขือเทศ จากนั้นจึงนำทั้งหอมหัวใหญ่และมะเขือเทศมาหั่นเป็นชิ้นลูกเต๋า พักไว้

3. เมื่อหมักไก่ได้ที่แล้วจึงใส่แป้งทอดกรอบลงไป คลุกแป้งเข้ากับปีกไก่ให้ทั่ว

4. ตั้งกระทะที่ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันเริ่มร้อนจึงนำปีกไก่ที่เตรียมไว้ลงไปทอด จนเหลืองกรอบทั้งสองด้าน ตักขึ้น พักไว้

5. นำน้ำเปล่าใส่หม้อตั้งไฟปานกลาง พอน้ำเริ่มเดือดจึงใส่หอมหัวใหญ่และมะเขือเทศที่หั่นไว้ลงไป ต้มซักพักผักเริ่มสุกจึงปรุงรสด้วย ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก น้ำตาลทราย และซีอิ้วขาว

6. คนให้เครื่องปรุงต่างๆ เข้ากัน ชิมรสตามชอบ เคี่ยวไปซักพักจนน้ำซุปเริ่มเดือดจึงนำไก่ที่ทอดไว้ใส่ลงไป

7. คนไก่ทอดให้เข้ากับน้ำซอส ลดไฟลงเป็นไฟอ่อน เคี่ยวไปเรื่อยๆ จนน้ำซอสเริ่มงวด (หมั่นคนเป็นระยะ) ก็ปิดเตาและยกลงได้

8. ตักปีกไก่น้ำแดงใส่จาน จากนั้นก็ยกเสิร์ฟได้เลย

(http://images.temppic.com/12-07-2011/images_vertis/1310462189_0.34841600.jpg)

 [on_066]จิ้งหรีดทรงเครื่องสมุนไพร
ส่วยกระกอบ
1 น้ำมันพืช
2 จิ้งหรีดตัวอ้วนๆ 2 ถุง(ที่บ้านขายเป็นถุงๆ)
3 ใบมะกรูด
4 พริกไทยป่น
5 ตะไคร้
6 ถั่วลิสง หรือ เม็ดมะม่วงหิมพาณ
7 ซอสแม็กกี้
8 ซีอิ้วขาว
9 แป้งแอนกประสงค์
วิธีทำ นำจิ้งหรีดมาล้างด้วยน้ำสะอาดแล้วดึงขากระโดดและลำไส้ใหญ่ออก(ตรงตูดมาน)ล้างให้สะอาด แล้วเทลงกะละมัง ใส่ซีอิ้วขาว1ช้อนโต๊ะ (ต่อจอ้งหรีด2ถุง) แล้วใส่พริกไทยตามใจชอบแล้วเทแป้งแอนกประสงค์ลงไป1ถ้วยตวงใส่น้ำนิดหน่อย ต่อมาก็ซอยใบมะกรูดกับตะไคร้ให้ละเอียด (ถ้าจะให้ตะไคร้ฟูต้องใส่ครกตำ) คลุกทุกอย่างให้เข้ากัน ตั้งน้ำมันไปอ่อน พอน้ำมันร้อนเอาทุกอย่างลงกระทะ ทอดให้กรอบเหลือง นำขึ้นพักสะเด๊ดน้ำมันจัดลงจาน โรยหน้าด้วยพริกไทยเซิฟฟร้อมกันซอสแม็กกี้ ในถ้วยเล็กๆ

 [on_026](หากินแบบภูมิปัญญาชาวบ้าน)

ปกติที่บ้านนี่กับแกล้มไม่เคยพิถีพิถันเลย

ตำน้ำจิ้มซีฟู๊ดเตรียมไว้
ถ้าขี้เกียจหน่อยก็ปั่น
ถ้าไม่ขยันจริงๆ...มึงแดกน้ำจิ้มแจ่ว
ถ้าขี้เกียจมากขั้นเทพ หรือรีบสุดๆ น้ำปลา ซีอิ๊วขาว เทลงถ้วย

เอาซีฟู๊ดมาจัดใส่ซึ๊งนึ่ง
ตั้งเตาปิ้งอันนึง เอาพวกหมูเนื้อและซีฟู๊ดบางส่วนไปปิ้งซะ

ไม่เห็นเหลือซักที กี่โลก็หมด

น้ำจิ้มซีฟู้ดนั้นแหละครับ ที่อยากได้สูตร [เจ๋ง]

 emb01 แถมอีกหนึ่ง ยำกรอบๆ

ปลาเส้นทาโร(ฟิตโช่ก็ได้) 1 ถุง
แคบหมูไร้มันเอาเส้นเล็กหน่อย 1 ถุง
ไข่เป็ด 3 ใบ
ถั่วลิสงหรือมะม่วงหิมพานต์ทอด 1 ถ้วย
หอมหัวใหญ่ 1 หัว
ผักขึ้นฉ่าย 2-3ต้น
ผักชี

วิธีทำ
1 คั่วถั่วหรือมะม่วงหินมะพานต์ในกระทะไม่ต้องใสน้ำมันไฟอ่อนๆ
2 เติมน้ำมันเร่งไฟแรงๆ ทอดไข่ดาวให้กรอบๆ(ระวังใหม้ ตอกใส่ชามแล้วเทใส่กระทะ รีบกลับด้านด้วยนะไฟแรงสุกเร็ว)
3 ปลาเส้นทาโร ทอด 1 วินาที คือ จุ่มลงกระทะแล้วตักขึ้นเลยกรอบแน่นอน (อย่านานเดี๋ยวใหม้อ่อปิดแก๊สสะด้วยนะ)
4นำจานมาวางแล้วเอาแคบหมูวางๆวางเรียงกันให้เรียบๆพอ
5 หั่นไข่ดาวพอคำ หรือเอากรรไกรตัดก็ได้วางทับแคบหมู
6หอมใหญ่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นแว่นๆแล้ววางเรียงๆเลย(รีบหน่อยนะเดียวน้ำตาไหล)
7ปลาเส้นวางทับหอมไปเลย
8ผัดขึ้นฉ่าย หั่นเป็นท่อนสั้นแล้ววางให้ทั่ว
9โรยถั่วหรือเม็ดมะม่วงหิมมะพานต็
10 ผักชีเด็ดๆใส่ถ้วยไว้ รอทำน้ำยำก่อนค่อยเอามาโรยปิดท้าย

ส่วนผสมน้ำยำ
พริกขี้หนูสดๆ 2-3 เม็ดพอ มากไปเผ็ด
มะนาว5ลูก หรือมะนาวขวดๆก็ได้
กระเทียมดอง 1 หัว(มีประมาณ 4-5กลีบ)
กระเทียมธรรมดา เม็ดใหญ่หน่อย เอามาหันซอย
รสดี 1 ช้อน รสไก่หรือหมูก็ได้แทนน้ำซุป
น้ำปลา 1 ช้อน
น้ำตาลปีบครึ่งช้อนพอ(ไม่มีเอาน้ำตาลทราย)
วิธีทำน้ำยำ

เอาถ้วยใส่น้ำตาลปีบแล้วตามด้วยน้ำปลาคนๆ(ถ้าเป็นน้ำตาลปีบให้เอาสากหรือช้อนปี้ๆเอานะให้ละลายรวมกับน้ำปลา ใส่น้ำมะนาวลงไปคนให้เข้ากันวางไว้แป๊ป
เอาครกมาแล้วใส่ พริกขี้หนู ตามด้วยกระเทียมปอกเปลือกสัก 7-10เม็ด ตำพอแหลก แล้วตามด้วยกระเทียมดอง และรากผักชี จากนั้นเอาถ้วยที่ผสมน้ำตาลน้ำปลามะนาวมาเทใส่คนให้น้ำยำเข้ากั้นเข้ากัน ชิมดูถ้าได้ที่นำใส่ถ้วยแล้วเอาไปราดในจานที่ทอดไว้ได้เลย
 
asspain ราดแล้วอย่าตกใจนะ มันจะมีเสียง เปาะเปี้ย โป่งป่าง บ้าง เพราะแคบหมูโดนน้ำมันทำเสียงงะ asspain

 [on_062] อ่อ ผักแกล้มตามชอบเลย แต่กินกับเบียอร่อยมากจานนี้ ขอบอกๆ
ทำไม่ยากเร็วกว่าจานที่แล้วแยะ [on_066]

 n032 ลืมโรยผักชีนะปิดท้ายด้วยผักชีด้วยนะไม่งั้นไม่สวยพร้อมกิน


 [on_008] โทษๆ ลืม 1 อย่าง ไข่เยี้ยวม้า 2-3 ใบทอดตามหลังปลาเส้นทาโร คือ ทอดปลาทาโร 1 วินาทีแล้ว ปิดแกส เอาไข่เยี้ยวม้าปอกเปลือกแล้วนำลงไปคลิ้งในกระทะในน้ำมันเลย มันร้อนๆทำให้ผิวนอกไข่เยี้ยวม้ามันกรอบๆได้อยู่ ๆ แล้วหันๆใส่ก่อนใส่น้ำยำนะ มัันลืมงะโทษที พึ่งนึกออกว่าขาดอะไร  [on_051]

เมนูนี้อ่านอยู่สามรอบ คิดว่าอ่านข้าม หาตอนเอาเบียร์หมักกับปลาไม่เจอซะที [on_009]

 ้hahahaเหมือนกันเลยครับ ้hahaha

ตอนแรกก็งง ตอนหลังถึงเข้าใจ ้hahaha

หมัก ครับ กระดกเบียร์ เข้าท้องไปก่อน  แล้วปลาก็จะลงไปหมักในท้อง

แต่อย่ากระดกเยอะไป ตอนท้องว่าง ๆ  นะครับ เดียว อ๊วก ก่อน ปลาจะลงท้อง   555555

ลองทำเมนูนี้ดูกันนะค่ะ (ยำไข่ดาว)ทำง่ายๆๆใครก็ทำได้
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- มะเขือเทศ 1ลุก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- หัวหอมใหญ่ 1 หัว หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- พริกขี้หูนสวน 5/7 เม็ด ทุบให้ละเอียด
- น้ำปลา        2   ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว     4    ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาล           2   ช้อนชา
วิธีทำ   นำไข่ไก่ที่เตรียมไว้ไปทอดให้สุกเป็นสีเหลีองทองเสร็จแล้วนำมาพักไว้ในภาชนะที่เตรียมไว้ต่อจากนั้น
            หั่นให้พอดีคำและนำ มะเขือเทศ หัวหอมใหญ่ พริกขี้หูน น้ำปลา น้ำมะนาวใส่ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
            ต่อจากนั้นตัดด้วยน้ำตาลที่เตรียมไว้ใส่ลงไปคลุกเคล้าอีกครั้ง ตักใส่จานเสริฟพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆๆ
             [ปิ๊งๆๆ] [ปิ๊งๆๆ]   รับรองอร่อยค่ะ

เรดบีเต้น
เรดบี เกรด SSSสัก1กำ [mo_001] [mo_001]
+เครื่องทำกุ้งเต้นจบ
อาหารที่แพงที่สุดในโลก 5แสนกว่าต่อจาน555

  [on_026] [on_026] [on_026] [on_026] [on_026] [on_026] [on_009]

ทำปายได้ อย่างนั้น เอา อโรไพม่า ลุยสวนดีใหม  กินกี่คนละนั้น   555555

สะเทือนใจคนเลี้ยงอย่างแรง ระวังโดนลบ  ้hahaha ้hahaha ้hahaha

ลาบเทาป่ะละ [on_026] [on_026]

ก็ไม่มีอะไรนะ ส่วนมากจะเลือกแค่วัตถุดิบให้ดีๆ มันก็อร่อยแล้ว

พริกขี้หนูสวน (เท่านั้น) เอาเม็ดเล็กๆ เด็ดก้านเหนื่อยหน่อย แต่หอมอร่อยกว่า
กระเทียม ไม่เอากระเทียมจีนกลีบใหญ่ๆ ไม่อร่อย ปอกให้ติดเปลือกเล็กน้อย หรือปอกแค่ชั้นเดียวถ้าชอบเปลือกเยอะ
รากผักชีนิดนึง ใบด้วยก็ได้ หอมดี เจริญอาหาร แต่หน้าตามันจะไม่ค่อยสวย

เอาใส่ครกแล้วโขลกๆพอหยาบๆ จะอร่อยและหอมกว่าปั่นเครื่อง

น้ำปลาดีๆหน่อย เอาที่หอมๆ เทลงไป
น้ำตาลปีบ ไม่ใช้น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลปึกนะ ไม่อร่อย งัดมาก้อนนึงแล้วโยนลงไป
มะนาว เอาลูกที่เขียวๆ นิ่มๆ จะอร่อยกว่า แข็งๆมักจะขม เหลืองๆมันจะมีกลิ่นสุก ไม่ดี ผ่าแกะเม็ดออกแล้วบีบลงไป
อย่าบีบแรง มันจะขม คลึงๆแค่พอน้ำออก

เอาช้อนคนๆ ปรุงเพิ่มตามรสที่ชอบ เสร็จละ

ห้ามงกใส่น้ำเพิ่มปริมาณเด็ดขาด มันจะไม่แซ่บ

6 เต้าเพราะมีแม่ครัว 3 คน สินะ  ้hahaha

เริ่ดอ่ะพี่บัง เอออเหมือนสูตรนี้พี่บังเคยบอกในแชทเมื่อนานนนนมาแล้ว รึป่าวไม่แน่ใจ   

วันพรุ่งนี้รวมครอบครัว มีซีฟู๊ด เด่วเอาสูตร พี่ไปทำ ถ้าจะอร่อยแหะ

แต่ที่บ้านน้ำปลาใช้เมก้าเชฟ อ่ะ เค็มโคตรร แต่เด่วลองดู  [on_053]

เมก้าพี่ว่ามันไม่ค่อยหอมนะ ดีแต่เค็ม เอาปลาหมึกหรือทิพรสจะหอมเตะจมูกกว่า
ส่วนอร่อยไม่อร่อยก็แล้วแต่ชิมละ ว่ารู้ใจตัวเองและคนอื่นแค่ไหน เพราะมันไม่ได้เป็นสูตรรูเตี๋ยวอะไรเลย
จะให้ดีปรุงไว้กลางๆ อย่าให้จัดมาก แล้ววางน้ำปลา มะนาว พริกโขลกไว้ ให้มันปรุงกันเอาเอง อร่อยใครอร่อยมัน ไม่ใช่แฟน ปรุงแทนกันไม่ได้
แต่การเลือกของมาทำนี่สำคัญมาก ถ้าของดี ใส่มั่วๆแม่งก็อร่อย ถ้าวัตถุดิบมาห่วยนี่ปั้นไม่ขึ้นจริงๆ

ถ้าทำเนื้อย่างแนะนำลองแบบเคล้าเกลือ พริกไทยเม็ดบด รากผักชีโขลก ทิ้งไว้แค่พอน้ำแฉะๆแล้วลงย่างเลย
ดิบๆเถื่อนๆ ดูไม่มีอะไร แต่ย่างแล้วหอมฉุย จิ้มน้ำจิ้มแจ่วอร่อยมากมาย
หมักแบบนี้กับกุ้งแม่น้ำก็อร่อยนะเออ ดูดเปลือกกันเจ๊าะแจ๊ะจ๊วบจ๊าบ

 [กู้ดครับ!] [กู้ดครับ!]โอ๊วววว  แต๊งเลยพี่บัง แล้วหนูสงสัยหน่อยเนื้อย่าง มันไม่เหนียวหรอ หรือว่า ย่างแบบ มิเดี๊ยยมแรร์ อ่ะ เคล่ไม่แตกแน่นะพี่บัง
กุ้งแม่น้ำ นี่ก็น่าสน แต่ดูดเปลือกเจ๊าะแจ๊ะจ๊วบจ๊าบ ..แบบกินปูที่กระเตง เอาไว้กินก่ะพวกพี่ดีกว่า    ไม่งั้น มีหวังแม่หนูดีดหงายท้อง ้hahaha ้hahaha

เยี่ยมครับ ต้องลอง

อ่านสูตรน้ำจิ้มแล้วรู้เลยว่าท่านมหาเทพWMนี่รู้จริง (แผลบๆ)
แต่ถ้าจะซื้อผมซื้อพริกสวนเม็ดใหญ่ตลอดแหละ ไม่ซื้อเม็ดเล็ก ขี้เกียจเด็ดก้าน เม็ดเล็กนี่มันหอมกว่าเม็ดใหญ่จริงเหรอ ถ้าจริงจะได้ลองหน่อย (อันนี้ถาม อยากรู้ ไม่ต้องไปถึงพริกขี้หนูบ้าน อันนั้นมันเหม็นเขียว)
ไม่ใช้กระเทียมจีนเหมือนกัน แต่ใช้กระเทียมโทน เหตุผลเดียวกับข้างต้น คือขี้เกียจปอก
รากผักชีขาดไม่ได้ โขลกให้ละเอียดจะส่งกลิ่นออกมามากกว่า
เพิ่มอีกนิดละกัน เติมน้ำกระเทียมดองเข้าไปหน่อย รสจะเนียนขึ้น

ขี้เกียจปิ้งย่างลวก มีน้ำจิ้มก็แค่ซื้อหอยนางรม แค่นี้ก็อร่อยแล้ว หอมเจียวไม่ต้อง

แถวบ้านพี่เขาต้องกินกับนำ้จิ้มถั่วลิสงไม่ใช่หรือ เอาถั่วลิสงคั่วตำใส่พริก +กระเทียม+นำ้ปลา+ มะนาว กินกับปลาเผา

แฟนไม่อยู่555 สบายหลายอย่าง ลำบากอีกหลายอย่าง  [on_026]

เออ ลืมน้ำกระเทียมดองไปได้ไงเนี่ย ถ้าใส่ซักหน่อยนึงจะแซ่บมาก  [โฮกกก!]
แต่ผมว่าถ้าใส่เยอะมันเสียความเป็นซีฟู๊ดไปหน่อย มันจะออกคล้ายๆน้ำจิ้มสุกี้ไป

พริกนี่ก็ไม่เสมอไปครับ แต่ส่วนมาก เม็ดเล็กจะหอมกว่า ลองบี้ๆดมดู
อัตราส่วนระหว่างพริกแดงกับพริกเขียว ก็ทำให้รสชาติน้ำจิ้มเปลี่ยนนะ เพราะกลิ่นมันไม่เหมือนกัน
และการกิน เราจะจมูกรับกลิ่นพอๆกับใช้ลิ้นรับรส เลยทำให้ความรู้สึกที่ได้ต่างกันแบบค่อนข้างชัดเจน

ส่วนหอยนางรมนี่ ไม่มียอดกระถินกับหอมเจียว มันไม่ใช่อ่ะกิ๊ฟ! มันไม่ใช่อ่ะ!  [สาดดดด!]
เหมือนกินไข่เจียวแต่ไม่มีข้าว มันก็อร่อยนะ แต่ถ้ามีข้าว เหยาะซอสพริกฉลากทองหน่อยมันคนละเรื่องเลย
แต่เดี๋ยวนี้ม่ค่อยกินละ เพราะเสี่ยงพยาธิกับติดเชื้อแบคทีเรียมาก เคยอาหารเป็นพิษไปสองรอบเพราะมัน

ปล.
- ซอสพริกแต่ละชนิด รสต่างกันฟ้ากับเหว
- ซอสพริกฉลากทองมีซอสพริกแดงกับพริกเหลือง กลิ่นไม่เหมือนกันเลย อร่อยคนละแบบ ลองดู
- แถมแม่งมีเผ็ดน้อย เผ็ดกลาง เผ็ดมาก เป็นยี่ห้อที่มีชนิดซอสพริกให้เลือกมากที่สุดเลยมั้ง
- ซอสพริกคิวพีอร่อยดีนะ คล้ายๆไฮน์แต่เปรี้ยวกว่า เผ็ดกว่า

สูตรทอดไข่เจียวธรรมดา ทำให้ไม่ธรรมดา อันนี้ผมลองแล้วใช้ได้ผลครับ

http://www.our-teacher.com/our-teacher/article/3%20idea/198-eggs.htm (http://www.our-teacher.com/our-teacher/article/3%20idea/198-eggs.htm)

ผมชอบทำกับแกล้มแบบง่ายๆครับ
ปลากระป๋องอะยัม (ปลาแมคเคอร์เรลนะ ปลาซาดีนไม่อร่อยเท่าไหร่)
เครื่องปรุง
- กระเทียม ปอกเปลือก แกะเป็นกลีบ
- พริกขี้หนู 1 เม็ด หั่นแบ่งเป็นสัก 3 ส่วน
- มะนาว หั่นเป็นชิ้นเล็ก เหมือนที่กินกับเมี่ยงคำ

วิธีการ
ตักปลากระป๋อง ใส่กระเทียม พริกขี้หนู และ มะนาว กินเป็นคำๆ (คล้ายๆเมี่ยงคำ) จิบกับเบียร์ หรือ เหล้า ก็ได้ แซ่บนักแล....

ปลากระป๋องต้อง ซูมาโก้ กระป๋องแดง 20 บาท ซาร์ดีนเนื้อนุ่มๆ อร่อยเทพ น้ำมะเขือเทศรสกำลังดี ไม่คาว ไม่มันมาก  [โฮกกก!]

ขนมจีนน้ำเงี๊ยว  [on_066]

ส่วนประกอบ
-น้ำพริกน้ำเงี๊ยว (อันนี้ผมใช้แบบสำเร็จซื้อมาจากเชียงราย ยังไงหาไม่ได้ลองสั่งจาก http://www.lannashoppingmall.com/local_food.html  (http://www.lannashoppingmall.com/local_food.html) )
-หมูสับ
-เลือดไก่
-กระดูกหมู
-มะเขือเทศ กระเทียม ผักชี ดอกงิ้ว

(http://img84.imageshack.us/img84/8021/dsc01611oy.jpg)



ต้มน้ำซุปใส่กระดูกหมู พร้อมรากผักชี เคี่ยวทิ้งใว้ก่อนเลย นานหน่อยซัก 1 ชม.  hide2

(http://img840.imageshack.us/img840/5234/dsc01649cm.jpg)



นำน้ำพริก หมูสับ กะเทียม มาผัดๆๆๆๆ [ต๊าๆๆๆๆ]
(http://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/267991_231848266848288_100000693489610_743819_654816_n.jpg)




ผัดเสร็จก็ใส่ลงไปในน้ำซุปกระดูกหมู [on_018]

(http://img225.imageshack.us/img225/8489/dsc01686i.jpg)



ใส่มะเขือเทศ เลือด และดอกงิ้ว [on_065]

(http://img851.imageshack.us/img851/481/dsc01693n.jpg)



เคี่ยวต่ออีกนิด ก็ตักกินได้  [on_055]

(http://img8.imageshack.us/img8/3551/dsc01710iq.jpg)



โรยผีกชี หน้าตาเป็นเช่นนี้  [กรี๊ดดดด]
แต่ทางที่ดีควรมีกระเทียมเจียวด้วย อีกหน่อย จะหอมขึ้น

(http://img843.imageshack.us/img843/398/dsc01703w.jpg)

กระทู้นี้เชฟหมีมาเห็นยังหนาวววววว   036

^^" นี่แหละ.....เจ๋งสุด ง่ายสุด เด็ดสุดๆ  [on_035]

  036

ขอบคุณครับ ทำไม่ยากแถมถ่ายรูปสวยอีกต่างหาก ดูแล้วน้ำลายไหล จัด+ไปครับ [กู้ดครับ!]

ไก่ต้มขมิ้น

ไก่เลือกเฉพาะ สะโพก-ปีกกลาง-ตีน จัดการหั่นเตรียมไว้
ใส่น้ำลงในหม้อตั้งไฟปานกลาง แล้วก็ใส่หอมแดง 3 หัว / ขมิ้น 2 ชิ้น / ตะไคร้ 2 ชิ้น / ข่า 1 ชิ้น / กระเทียม 2 หัว / ใบมะกรูด 8 ใบ / น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วย
น้ำเดือดก็เทไก่ลงไปเลย ตั้งทิ้งไว้ 20 นาที ปรุงรสด้วยเกลือนิดหน่อย ชิมก่อนนะครับ เอาให้ออกเค็มนิดๆ
ก่อนใส่ถ้วยทุบพริกขี้หนูสวนสัก 10 เม็ดหรือถ้าชอบเผ็ดก็อัดเพิ่มเข้าไป บีบมะนาวตามใจชอบครับ


ปล. ปริมาณและอัตราส่วนขึ้นอยู่กับขนาดของวงเหล้านะครับ

เมนูนี้เลยครับ เมนูถนัดบ้านผม กินเหล้าเป็นได้จับไก่หลังบ้านมาต้ม
บีบมะนาว ใส่พริก สุดบรรยายเลย  emb01

จัดมาลองแล้วครับเมื่อวาน อร่อยจริงๆ โยนโรซ่าทิ้งไปละ [เจ๋ง]

หิวอ่ะ..... cryingrun cryingrun