เพิ่มเติมครับ อยากรู้จริงๆ ใส่น้ำที่ตักมาจากตู้นั้นเลยนะครับใส่ขัน เอาแคปซูลใส่สีผสมอาหาร ใส่แล้วเอากรวดโรยทับเลย สีออกมาเมื่อไหร่นั่นหล่ะเวลา Solubility in water.
Gelatin is only partially soluble in cold water, however dry gelatin swells or hydrates when stirred into water. Such mixtures should generally not exceed 34 % gelatin. On warming to about 40°C gelatin that has been allowed to hydrate for about 30 minutes melts to give a uniform solution. Alternatively, dry gelatin can be dissolved by stirring into hot water, but stirring must be continued until solution is complete. This method is normally only used for dilute solutions of gelatin.