เคยลองให้กุ้งกินกันบ้างหรือยังครับ
ผมลองแล้วเลยเอามาบอกต่อ กุ้งกินกันดีเลยนะครับ ใบยอ ยอดแค (ใบชะพลู ตัวนี้ยังไม่ได้ลองเดี๋ยวลองแล้วจะมาเพิ่มข้อมูล) ทั้ง3ชนิดหาได้แถวบ้านเก็บเอาสดๆไม่ต้องซื้อ เอามาสลับกับอาหารสำเหร็จรูป
ก่อนลองให้เรดบีกินผมลองกับเชอรีและยามาโตะก่อน(จริงๆผักต้มทุกชนิดเชอรีกับยามาโตะมันกินหมดถัวผักยาวต้มมันยังชอบเลย) แต่3ชนิดนี้มันมีแคลเซียมสูงก็เลยลอง(อาจมีอย่างอื่นสูงกว่าหรือเปล่า)
แถมข้อมูลนิดหน่อย
รายชื่อพืชที่มีแร่ธาตุแคลเซียมสูงสุด 10 อันดับแรก จากรายงานของสถาบันการแพทย์แผนไทย กรมการแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข
1.ใบยอ (จ.ปัตตานี) 841 มิลลิกรัม/100กรัม
2.ใบชะพลู 601 มิลลิกรัม/100 กรัม
3.ผักแผว (จ.อุบลฯ) 573 มิลลิกรัม/100 กรัม
4.เห็ดลม 541 มิลลิกรัม/100 กรัม
5.ใบยอ 469 มิลลิกรัม/100 กรัม
6. มะขามสด 429 มิลลิกรัม/100 กรัม
7.แค (ยอด) 395 มิลลิกรัม/100 กรัม
8.ผักกะเฉด 387 มิลลิกรัม/100กรัม
9.สะเดา (ยอด) 354 มิลลิกรัม/100 กรัม
10. สะแล 349 มิลลิกรัม/100กรัม
ที่มา : หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ
เทียบกับ ป๋วยเล้ง ผักโขม ใบหม่อน(รู้ว่ามีแคลเซียมสูงแต่ไม่รู้ว่าเท่าไหร่) ที่นิยมให้กุ้งกินกันไม่รู้ว่าเป็นอย่างไร ท่านได้มีข้อมูลก็มาเสริมได้เลยนะครับ
**ใบหม่อนแห้ง 100 กรัม มีแคลเซียมสูงถึง 2,699 มิลลิกรัม ผมหาใบสดไม่เจอ
ขอบคุณครับ
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||









