ร้านกาแฟ

[li13ra]

ไก่ต้มขมิ้น

ไก่เลือกเฉพาะ สะโพก-ปีกกลาง-ตีน จัดการหั่นเตรียมไว้
ใส่น้ำลงในหม้อตั้งไฟปานกลาง แล้วก็ใส่หอมแดง 3 หัว / ขมิ้น 2 ชิ้น / ตะไคร้ 2 ชิ้น / ข่า 1 ชิ้น / กระเทียม 2 หัว / ใบมะกรูด 8 ใบ / น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วย
น้ำเดือดก็เทไก่ลงไปเลย ตั้งทิ้งไว้ 20 นาที ปรุงรสด้วยเกลือนิดหน่อย ชิมก่อนนะครับ เอาให้ออกเค็มนิดๆ
ก่อนใส่ถ้วยทุบพริกขี้หนูสวนสัก 10 เม็ดหรือถ้าชอบเผ็ดก็อัดเพิ่มเข้าไป บีบมะนาวตามใจชอบครับ


ปล. ปริมาณและอัตราส่วนขึ้นอยู่กับขนาดของวงเหล้านะครับ

เมนูนี้เลยครับ เมนูถนัดบ้านผม กินเหล้าเป็นได้จับไก่หลังบ้านมาต้ม
บีบมะนาว ใส่พริก สุดบรรยายเลย  emb01

[V 940 j]

ปลากระป๋องต้อง ซูมาโก้ กระป๋องแดง 20 บาท ซาร์ดีนเนื้อนุ่มๆ อร่อยเทพ น้ำมะเขือเทศรสกำลังดี ไม่คาว ไม่มันมาก  [โฮกกก!]

จัดมาลองแล้วครับเมื่อวาน อร่อยจริงๆ โยนโรซ่าทิ้งไปละ [เจ๋ง]

[Naxinho]

หิวอ่ะ..... cryingrun cryingrun