คุยเรื่องปลาๆ

[boat&noina]

     ปลาตะกรับเสือดาวทางตราดบ้านเราเรียกว่า ปลาโก้ ปลาจะเริ่มเข้ามาในคลองตอนช่วงหน้าหนาว เพราะน้ำในคลองจะเริมมีความเค็ม รวมถึงปลาปักเป้ากับปลาเฉี่ยวด้วย ปลาที่เข้ามาจะมีขนาดเล็ก แล้วจะอยู่ในคลองจนถึงต้นฝนก็จะกลับลงไปที่น้ำเค็ม ปลาจะมีขนาดเกือบฝ่ามือ  ปลาพวกนี้เค้าตักกันตอนกลางคืน ตักไปขาย

      ห้ามเลี้ยงกับปลาหมูนะอาจถึงตายได้

[akarin]

ชนิดเดียวกัน ทางภาคใต้เรียกว่า ปลาขี้ตัง  นิยมนำไปแกงส้ม ขนาดใหญ่ราคาแพงมาก  [on_026] ปลาตะกรับที่พบในประเทศไทย มี2 แบบสีเขียว กับ หน้าแดง

[boat&noina]

    มันแพงด้วยหรอครับ เราไปตกที่สะพานแหลมศอก ไปตกได้ทีละเกือบห้าสิบตัวเลยนะ เราไม่กล้ากิน กลัวมันไปกิน....มา

[akarin]

   มันแพงด้วยหรอครับ เราไปตกที่สะพานแหลมศอก ไปตกได้ทีละเกือบห้าสิบตัวเลยนะ เราไม่กล้ากิน กลัวมันไปกิน....มา

กินได้ครับ(ตะกรับสีเขียวนะ) โดยเฉพาะสงขลา นิยมกินมาก ตัวใหญ่ๆๆขาย ก.ก 300 นะ ทางศูนย์เพาะพันธุ์สัตว์เสี้ยงสามารถเพาะได้โดยวิธีผสมเทียม ขายส่งให้เกษตรกรตัวละ5บาทเอง โดยให้อาหารเม็ดปลาดุก กิน และทางศูนย์บอกเป็นปลาน้ำกร่อย เลี้ยงจะดีที่สุด

[boat&noina]

แถวนั้นมันมีเรือรับนักท่องเที่ยวกับเรือประมงอยู่ ห้องน้ำเรือพวกนี้น่าจะรู้ว่ามันเป็นยังไง กลัวผ่าท้องปลาแล้วในลำใส้มีสีเหลืองๆ

[Albino buffalo]

ปลาที่เรากินหลายๆชนิดมันก็กินขี้นะ อย่างปลาดุกตอนเด็กๆชอบไปตกในคลองหลังกรงฮิปโปข้างๆเขาดิน ตัวอ้วนเชียว

ปลาซิวอีก ขี้ลงคลองพอตกน้ำดังตุ๋ม มากันเป็นฝูง คนแถวนั้นก็จับมาทอดกรอบ อร่อยเหาะ

[JudasX]

ว่าแล้ว.....เนื้อนี่หวานเชียวปลาขี้ตัง  [เอ๊ะ!!!] มีเคล็ดลับตรงนี้นี่เอง [mo_001]