|
หัวข้อ: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: บัง! ที่ 19/08/06, [01:40:41] อันนี้เป็นสูตรผสม CO2 ที่ผมเก็บตกได้มาจากบอร์ดอะไรซักอย่าง ผมก็จำไม่ได้แล้วนะ แต่เอาเป็นว่า ตาคนทำนี่ชื่อ Nyberg (แต่ในไฟล์ระบุผู้แต่งว่าชื่อ Philip Perlman ผมก็ไม่รู้ว่าชื่ออะไรกันแน่เหมือนกัน) และเค้ามีแนวทางการผสมสูตรทำ CO2 ที่แหวกแนวใช้ได้ทีเดียว
ทำความเข้าใจกันก่อน สูตรผสมปกติที่ใช้กันทั่วไปนั้นคือ 1. น้ำตาล 2 ถ้วย 2. น้ำ 2 ลิตร 3. ยีสต์ 1/2 - 1 ช้อนชา 4. เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา (ตัวนี้เพื่อช่วยปรับค่า PH ให้เหมาะกับยีสต์) อันนี้บางคนอาจจะไม่ใส่ ตา Nyberg นี่เค้าว่าอารหารสำหรับยีสต์ แค่น้ำตาลกับน้ำนั้นไม่พอครับ ทำไมน้ำตาลกับน้ำไม่พอ
และเรายังใช้น้ำตาลมากไปอีกด้วย เอทานอล และน้ำตาลจะเป็นพิษกับยีสต์ที่ความเข้มข้นมากกว่า 10% ดังนั้น น้ำตาล 2 ถ้วย (500 มล.) ในน้ำ 2 ลิตร (น้ำตาลประมาณ 25%) จึงไม่ปลอดภัยต่อยีสต์ และมันยังคงเป็นการสิ้นเปลืองน้ำตาลไปอย่างเปล่าประโยชน์ เพราะว่าน้ำตาล10%จะผลิตเอทานอลได้ประมาณ10% ซึ่งเมื่อถึงจุดนี้ยีสต์ก็จะหยุดการเจริญเติบโตอย่างสิ้นเชิง Happy yeast give you long, productive cultures. ดังนั้นทางแก้ปัญหาคือ ใช้น้ำตาลให้น้อยลง และเสริมสารอาหารอื่นๆที่ยีสต์ต้องการในการเจริญเติบโต ซึ่งจะทำให้คุณได้ระบบยีสต์ที่อายุยืนยาวและให้ผลผลิตที่คงที่กว่า (คงที่กว่าเพราะยีสต์จะไม่ถูกรบกวนด้วยสภาวะที่เป็นพิษในตอนเริ่มและตอนท้ายๆของระบบ) และแม้ว่าระบบยีสต์ที่คุณใช้อยู่จะเริ่มไม่ทำงานแล้ว แต่ยีสต์ของคุณจะยังไม่ตาย และพร้อมที่จะเจริญเติบโตได้อีกอย่างรวดเร็วเมื่อใส่น้ำตาลลงไปเพิ่ม ส่วนผสม
ถ้ามียีสต์เหลือจากการผสมครั้งก่อน ให้ใส่ลงไปก่อน สรุป : ส่วนสำคัญของสูตรนี้ที่แตกต่างออกไปคือการเสริม โปรตีน วิตามินและแร่ธาตุ ให้กับยีสต์นั่นเองครับ อ่านต้นฉบับได้ในไฟล์ Power Point ที่แนบมาได้ครับ เอกสารอ้างอิง Philip Perlman. Nyberg_yeast [ไฟล์แนบถูกลบโดยผู้ดำเนินการ] หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: บัง! ที่ 19/08/06, [02:10:21] มาลองดูภาพขั้นตอนการทำดูนะครับ
อุปกรณ์ตวงส่วนผสม ซื้อไว้ใช้จะดีมากครับ ส่วนผสมจะได้ถูกต้องแม่นยำ อันนี้ผมซื้อมาทั้งชุด 39 บาท ที่ Tops แผนกอุปกรณ์ทำขนม ถ้าคิดจะเลี้ยงปลาหรือไม้น้ำ ควรจะมีไว้อย่างยิ่งยวด ราคาไม่ได้แพงเลย เอาไว้ตวงสาร ตวงยาต่างๆได้ชัวร์กว่าช้อนอีมั่วเยอะ (http://clubaquaplant.org/images/articles/Yeast-Project-176.jpg) นี่คือยีสต์ที่ใช้ ยีสนี้เป็นสูตรสำหรับขนมปังหวานนะ เวลาไปซื้อมันจะมีสองแบบ มันจะทนปริมาณน้ำตาลได้ไม่เท่ากัน น้ำตาลมากไปยีสต์ตายเด้อ (http://clubaquaplant.org/images/articles/Yeast-Project-171.jpg) เอายีสต์มาผสมน้ำในตู้ปลา(หรือน้ำสะอาดที่ไม่มีคลอรีน (อุ่นนิดๆด้วยก็ดี))นิดหน่อย แล้วรอซักแป๊บ มันจะแตกตัวเป็นฟองๆ แสดงว่ายีสต์ยังใช้ได้ ถ้ามันไม่มีฟองจะได้ไม่ต้องผสมยีสต์ตายไปให้เปลืองน้ำตาลเปล่า เสร็จแล้วทิ้งไว้ก่อน (http://clubaquaplant.org/images/articles/Yeast-Project-180.jpg) ต่อไปตักน้ำตาลมา 1 ถ้วย ใช้น้ำตาลทรายแดงจะดีกว่าน้ำตาลทรายขาวนะ ผสมน้ำ 2 ลิตร แล้วกรอกลงขวดซะ (http://clubaquaplant.org/images/articles/Yeast-Project-181.jpg) ตามด้วยโปรตีนเสริม (ตรงนี้ใครจะใช้โปรตีนผงที่เอาไว้ชงน้ำดื่ม หรือแป้งถั่วเหลืองก็เอา) แต่ผมใช้อันนี้ อันนี้กล่องเล็กนะ ใส่กล่องนึง พอดีๆ อืม....มันต้องดีสิน่า (http://clubaquaplant.org/images/articles/Yeast-Project-190.jpg) อ่ะ..ส่ายยยยยยยโนมมมมเยอะๆ (http://clubaquaplant.org/images/articles/Yeast-Project-193.jpg) ตามด้วยเบคกิ้งโซดา (http://clubaquaplant.org/images/articles/Yeast-Project-189.jpg) เสร็จแล้วก็เชคๆๆให้เข้ากันแล้วใส่ส่วนผสมยีสต์ที่ทำไว้ตอนแรกตามลงไป เขย่าๆพอเข้ากัน ก็จะออกมาเป็นสารรูปแบบนี้ครับ ในภาพนี่คือติดตัวกักลงตู้เรียบร้อยแล้ว (http://clubaquaplant.org/images/articles/Yeast-Project-198.jpg) หน้าตาการต่อสายก็ดูตามรูปครับ เหมือน CO2 ยีสต์ปกติ ขวดม่วงๆนั่นน้ำผสมด่างทับทิมครับ ใช้น้ำเปล่าก็ได้ ผมแค่ลองผสมเล่น เผื่อมันจะฆ่าเชื้อยีสต์ (http://clubaquaplant.org/images/articles/Yeast-Project-212.jpg) หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: บัง! ที่ 19/08/06, [02:14:26] เวลาผสมก็ง่ายดี เทๆส่วนผสมทั้งหมดลงไปรวมกัน แล้วเขย่าใช้ได้และ :D'
ตอนนี้ระบบที่ผมเทสต์ ตั้งมา ตั้งแต่วันที่ 14 14/08 มีก๊าซออกมาเมื่อเวลาผ่านไปประมาณ 30 นาที ก๊าซออกเต็มที่เมื่อเวลาผ่านไปประมาณ 4 ชั่วโมง ความเร็ว 1 ฟองต่อวินาทีโดยประมาณ 16/08 ต้องเอาขวดกักมาล้างใหม่ เนื่องจากฟองในขวดยีสต์ล้นออกมาที่ขวดกัก เพราะผมใส่ส่วนผสมเยอะเกินไป ไม่ควรให้เกินคอขวดครับ กลิ่นในขวดเหมือนข้าวหมาก หรืออุก 17/08 ก๊าซล้นตัวกักภายในตู้บ่อยๆรำคาญเสียง เลยเปลี่ยนไปใช้หัวทรายธรรมดาเป็นตัวละลายแทน 19/08 ล่าสุด ก๊าซยังคงออกปริมาณเท่าเดิม ก็คงต้องรอดูผลกันต่อไปล่ะครับ ว่าจะออกมาอีท่าไหน หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: ~ m @ y ~ ที่ 19/08/06, [11:29:41] เยี่ยมมากเลยครับ มีรูปประกอบด้วย :-*
มาช่วยเสริมเรื่องแป้งถั่วเหลืองอ่ะครับ หาซื้อได้ตามร้านที่ขายอาหารเพื่อสุขภาพ อย่างร้านที่มีสินค้าของโครงการหลวงขาย เผื่อใครอยากจะใช้เป็นแบบผงครับผม ;D หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: นายวุฒิ ที่ 19/08/06, [19:19:48] อย่างนี้ต้องลอง
^-^ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: Longhairguy ที่ 19/08/06, [20:20:40] แจ๋วๆ เดี๋ยวใว้ทำมั่ง ;D
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: นัท....เว้ย ที่ 21/08/06, [01:37:51] น่าลองทำบ้างแหะ ว่าแต่ว่าน้าบังก็ช่วยๆๆ มารายงานผลกันบ้างนะครับ ;D
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: ~ m @ y ~ ที่ 21/08/06, [01:42:01] น่าลองทำบ้างแหะ ว่าแต่ว่าน้าบังก็ช่วยๆๆ มารายงานผลกันบ้างนะครับ ;D น้าบังแกยังตกใจเลยอ่ะครับ ว่าแกไปทำอะไรผิดไปรึเปล่า ทำไมมันออกกันดีจังเลย ขนาดเอาหัวทรายมาต่อ ก็ยังฟู่ๆกันดีเหมือนต่อปั๊มoxเลยอ่ะครับ ;D หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: บัง! ที่ 21/08/06, [09:34:27] รายงานผลเมื่อคืน
20/08 เมื่อเช้าอยู่ดีๆจากที่เคยออกกระหน่ำ ก็เริ่มหมดลมไปดื้อๆ จนถึงตอน 5 ทุ่ม มี CO2 ออก 10 วินาที ต่อฟอง :'( คาดว่าน่าจะมาจากน้ำตาลหมด เพราะมันหยุดไปดื้อๆเลย และน้ำที่อยู่ในขวดยีสต์ได้กลายเป็นน้ำใสๆ สีเหลืองเรียบร้อยแล้ว แต่ตามทฤษฎีของคนทำเค้าว่า สามารถใช้ยีสต์ที่เหลือทำชุดต่อไปได้โดยที่ไม่ต้องใส่ยีสต์อีก หรือจะแค่เติมน้ำตาลก็ได้ เดี๋ยววันนี้จะลองกลับไปเติมน้ำตาลกะนมอีกกล่อง ดูซิว่าจะอยู่ได้กี่วัน ต้องกลับไปกินเป๊บซี่ให้หมดก่อน จะเอาขวด หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: ~ m @ y ~ ที่ 21/08/06, [13:30:04] น้าบังครับ น้าบังลืมตัวแปรไปรึเปล่าครับ เรื่อง "อุณหภูมิ" กับ "สภาพภูมิอากาศ" อ่ะครับ บ้านเรามันเมืองร้อนครับผม พี่กลัวว่านมมันจะบูดซะก่อนอ่ะนะ -:(
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: บัง! ที่ 21/08/06, [15:21:59] ยีสต์มันจับหมักซะนมไม่บูดเลยครับ ไม่มีกลิ่นเหม็น กลิ่นจะหอมๆเหมือนข้าวหมาก
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: นัท....เว้ย ที่ 21/08/06, [23:30:36] เหอ เหอ ถ้ากลิ่นเหมือนข้าวหมาก พอจะทำขวดใหม่น้าบังก็อย่าลืมเอาขวดเก่ามายกซดซะเลย อิ อิ มีทั้งโปรตีน และก็ ข้าหมาก :D, (ล้อเล่นนะครับ)
ยังไง ก็ช่วยรายงานผลต่อนะครับ ว่าหลังจากเติมน้ำตาลแล้วเป็นไงต่อ :3 หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: suraman ที่ 22/08/06, [10:51:33] น่าสนใจนะครับสูตรนี้ ได้ CO2 ด้วย ได้เครื่องดื่มด้วย :D, กลิ่นหอม :D, .. รสชาดน่าสนใจ .... แต่ว่าอายุการใช้งานแค่อาทิตย์เดียวเหรอครับ -_-' แล้วถ้าเราใช้ขวดใหญ่ขึ้นล่ะ เพิ่มปริมาณอาหารเข้าไป โดยให้ปริมาณยีสต์เท่าเดิม เพื่อที่ว่ายีสต์จะได้มีอาหารใช้ได้นานๆ มันจะอยู่ได้นานขึ้นหรือปล่าวครับ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: พ่อน้องเข้ม ที่ 22/08/06, [12:38:57] ถามต่อนิดนึงครับ คุณบัง สูตรนี้มันแตกต่างจากยีสต์+น้ำตาล ธรรมดาตรงไหนอ่ะครับ (นานกว่า/แรงกว่า)หรือเปล่า
เพราะเท่าที่ดูส่วนผสมค่อนข้างเยอะ ถ้ามันให้ผลไม่ต่างกัน จะดูยุ่งยากหรือเปล่าครับ เอ่อ แล้วหัวทรายที่ว่าคือหัวทรายที่เราใช้กับอ๊อกซิเจนหรือเปล่า มันมีคุณสมบัติที่ช่วยละลายคาร์บอนได้ดีเหรอครับ แล้วถ้าใช้แบบยีสต์ทั่วไปที่ส่วนผสมพอเหมาะ จะใช้ได้ไหม หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: ~ m @ y ~ ที่ 22/08/06, [13:10:30] ถามต่อนิดนึงครับ คุณบัง สูตรนี้มันแตกต่างจากยีสต์+น้ำตาล ธรรมดาตรงไหนอ่ะครับ (นานกว่า/แรงกว่า)หรือเปล่า เพราะเท่าที่ดูส่วนผสมค่อนข้างเยอะ ถ้ามันให้ผลไม่ต่างกัน จะดูยุ่งยากหรือเปล่าครับ เอ่อ แล้วหัวทรายที่ว่าคือหัวทรายที่เราใช้กับอ๊อกซิเจนหรือเปล่า มันมีคุณสมบัติที่ช่วยละลายคาร์บอนได้ดีเหรอครับ แล้วถ้าใช้แบบยีสต์ทั่วไปที่ส่วนผสมพอเหมาะ จะใช้ได้ไหม เท่าที่อ่านๆมานะครับ สูตรนี้เค้าจะเพิ่มโปรตีนให้กับยีสต์ เพื่อให้ยีสต์ใช้เป็นอาหารครับ เพราะว่าถ้าให้ยีสต์กินแต่น้ำตาลอย่างเดียว พอถึงจุดนึงน้ำตาลจะเป็นพิษ แล้วยีสต์ก็จะตายทั้งหมด แต่สำหรับสูตรใหม่เวลาที่คาร์บอนไม่ออกแล้ว นั่นคือน้ำตาลเริ่มหมด แต่ยีสต์จะยังไม่ตาย เราก็แค่เพิ่มน้ำตาลเข้าไปอ่ะครับ สูตรนี้คนที่เค้าคิดมา(ต้นทาง) เค้าบอกว่ามันจะใช้ได้นานครับ ส่วนเรื่องหัวทราย ใช่ครับมันคือหัวทรายของox ส่วนเรื่องของเรื่อง ก็ไม่มีอะไรมากไปกว่า การที่คาร์บอนมันออกมาดีมาก จนล้นตัวกักตลอดเวลา ทีนี้ตาบังเค้ารำคาญเลยเสียง เลยไปเอาหัวทรายมาต่อเล่นๆอ่ะครับ ปรากฏว่าต่อแล้วก็ยังออกดีอยู่ แกก็เลยตื่นเต้นเพระว่า ถ้ามันออกมาจากหัวทรายได้นี่ แสดงว่าแรงดันมันเยอะพอสมควรครับผม แต่จริงๆแล้วหัวทราย มันไม่ได้ช่วยกระจายได้ดีกว่าหรอกครับ ยกเว้นในกรณีที่ใช้คาร์บอนแบบถังนะครับ แล้วไปพลิกแพลงเอา"หัวทรายไม้" แบบที่ใช้กับตู้ทะเลมาเป็นตัวกระจายอ่ะครับ แบบนั้นฟองจะละเอียดกว่า ก็น่าจะช่วยให้กระจายได้ดีในระดับนึงเหมือนกันครับผม :3 หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: บัง! ที่ 22/08/06, [15:16:01] ส่วนเรื่องหัวทราย ใช่ครับมันคือหัวทรายของox ส่วนเรื่องของเรื่อง ก็ไม่มีอะไรมากไปกว่า การที่คาร์บอนมันออกมาดีมาก จนล้นตัวกักตลอดเวลา ทีนี้ตาบังเค้ารำคาญเลยเสียง เลยไปเอาหัวทรายมาต่อเล่นๆอ่ะครับ ปรากฏว่าต่อแล้วก็ยังออกดีอยู่ แกก็เลยตื่นเต้นเพระว่า ถ้ามันออกมาจากหัวทรายได้นี่ แสดงว่าแรงดันมันเยอะพอสมควรครับผม คือเรื่องมันมีอยู่ว่า 1. ผมรำคาญเวลาที่ฟองมันบุ๋งล้นตัวกัก 2. น้ำจากฟองที่บุ๋งขึ้นมามันไปโดนหลอดไฟ กลัวจะช๊อต 3. CO2 มันออกมาวิละฟอง-2 ฟอง งานนี้ไม่ต้องกักมันแล้วครับ จะไปกักอะไรทัน ขนาดใช้หัวทรายปลาสอดยังลอยคอเลย ต้องยกทางน้ำออกปั๊มกรองขึ้นมาสูงพ้นน้ำ ให้เกิดออกซิเจนบ้าง 4. ใช้หัวทราย ต่อง่ายดี แล้วก็พี่เมย์ครับ หัวทรายแบบนี้มันแทบไม่ต้องใช้แรงดันอะไรเลยพี่ ไม่ต่างกะจุ่มสายไว้เฉยๆเลย รูมันโปร่งมากๆ ไม่ใช่ Diffuser แบบเซรามิกที่ต้องใช้แรงดันเยอะพอสมควร แต่ก็ออกสบาย เพียงแต่ผมใช้ขวดพลาสติก แล้วฝาขวดผมก็ทำไม่ค่อยดีนัก ใช้ซิลิโคนอุดข้างนอกเฉยๆ กลัวฝามันจะหลุดซะก่อน เลยถอดออก ใช้ตัวกักแทน แล้วจากนั้นก็เปลี่ยนมาใช้หัวทรายธรรมดาอย่างที่บอกนั่นแหละครับ diffuser แบบเนี้ยครับ ที่ใช้ ซึ่งในวันนั้นเอง ก้านมันก็ได้หักไปแล้ว หลังจากผมพยายามล้างแล้วหลุดมือเพราะน้ำยาล้างจานมันลื่น :'( (http://a1272.g.akamai.net/7/1272/1121/20060224175814/www.drsfostersmith.com/images/Categoryimages/larger/lg_14036_FS21192D.jpg) ตอนนี้ก๊าซแทบไม่ออกแล้วครับ ที่มันอยู่ได้อาทิตย์เดียวอาจจะเพราะผมใส่ยีสต์เยอะไป ดูจากการที่ก๊าซมันออกมาวินาทีละ 1-2 ฟอง อาจจะเพราะว่าบ้านผมร้อนด้วยก็ได้ (ตรงที่วางตู้ 33 องศา ในตู้ 32) ยีสต์มันเลยทำงานหนักไป วันนี้ก็ยังไม่ได้ลองเติมน้ำตาลเรย กลับบ้านไปก็ดึกแล้ว ง่วง ขี้เกียจ เมื่อย เลยนอนดีกั่ว เดี๋ยววันนี้แหละ ได้ทำชัวร์ ฟันธงงงงง หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: พ่อน้องเข้ม ที่ 22/08/06, [15:45:47] ตกลงหัวทรายที่คุณบังว่าก็คือตัวdiffuser ที่เอารูปมาให้ดูนี่ใช่ไหม
(ไม่ใช่หัวทรายแบบต่ออ๊อก) หรือคุณบังลองทั้งสองอย่าง ??? ??? โทษที สงสัยเยอะหน่อยนะครับ จะได้ลองใช้บ้างน่ะ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: Aqua ที่ 23/08/06, [14:35:51] ผมใช้ขวดน้ำดื่ม 6 ลิตร
น้ำตาล 1 กิโล (คิดว่าน่าจะเท่ากับ 1000 มล) ยีส 1/2 ช้อนชา เบ็คกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา ผมใช้น้ำร้อนผสมน้ำตาลในเหยือกก่อนเพราะมันละลายหมดจดดี ทิ้งไว้ให้เย็นก่อน(สำคัญมาก) แล้วจึงผสมส่วนที่เหลือเทตามลงไป เติมน้ำถึงขอบขวดที่มันเอียง เริ่มทำวันที่ 3 ส.ค. ก็ 20 วันแล้ว ยังออกอยู่ ตั้งเป้าว่าอยากให้ถึง 1 เดือน ก็ต้องรอดูกันต่อไป คราวหน้าจะลองเติมนมถั่วเหลืองเข้าไปบ้างเผื่อจะได้ซัก 2 เดือน :3 หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: นัท....เว้ย ที่ 24/08/06, [00:26:11] พี่บังครับ ตัวละลายแบบนี้ซื้อที่ไหนครับเนี้ยราคาเท่าไหร่ครับ น่าสนใจจัง ไม่ต้องการแรงดันมาก และก็ดูสวยดี ???
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: ~ m @ y ~ ที่ 24/08/06, [17:48:48] Diffuser แบบเซรามิกที่ต้องใช้แรงดันเยอะพอสมควร แต่ก็ออกสบาย เพียงแต่ผมใช้ขวดพลาสติก แล้วฝาขวดผมก็ทำไม่ค่อยดีนัก ใช้ซิลิโคนอุดข้างนอกเฉยๆ กลัวฝามันจะหลุดซะก่อน เลยถอดออก ใช้ตัวกักแทน แล้วจากนั้นก็เปลี่ยนมาใช้หัวทรายธรรมดาอย่างที่บอกนั่นแหละครับ ตกลงหัวทรายที่คุณบังว่าก็คือตัวdiffuser ที่เอารูปมาให้ดูนี่ใช่ไหม (ไม่ใช่หัวทรายแบบต่ออ๊อก) หรือคุณบังลองทั้งสองอย่าง ??? ??? โทษที สงสัยเยอะหน่อยนะครับ จะได้ลองใช้บ้างน่ะ สรุปว่าน้าบังแกใช้หมดเลยครับ "ตัวกัก, หัวทราย, Diffuser" :3 พี่บังครับ ตัวละลายแบบนี้ซื้อที่ไหนครับเนี้ยราคาเท่าไหร่ครับ น่าสนใจจัง ไม่ต้องการแรงดันมาก และก็ดูสวยดี ??? Diffuserแบบนี้หาซื้อได้ตามร้านไม้น้ำครับ ราคาไม่แน่ใจนะครับ แต่ตัวนี้เค้าต้องการแรงดันสูงๆ ถึงจะดันก๊าซออกมาได้ แต่คาร์บอนยีสต์สูตรน้าบังแรงดันมันเยอะอ่ะครับ แกเลยเอาDiffuserมาทดลองต่อดู แล้วผลมันออกมาว่าก็ใช้ได้อ่ะนะ :3 หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: เอ ที่ 24/08/06, [19:26:48] ไม่รู้ว่า gas ที่ออกมาจากสูตรนี้มันจะมีอย่างอื่นผสมออกมาด้วยเปล่าครับ yaest เวลามันย่อยโปรตันแล้วได้อะไร ???
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: บัง! ที่ 25/08/06, [23:58:15] นั่นสิ ผมก็สงสัยอยู่เหมือนกัน -_-' เท่าที่รู้คือมันก็ออก CO2 เหมือนกัน ไม่ว่ายีสต์จะกินอะไร ประมาณว่ามันคือขี้ยีสต์ กินอะไรก็ออกมาเป็นขี้อยู่ดี
22/08 ลองใส่น้ำตาลไปอีก 1/4 ถ้วย ออกมาอีกแฮะ แต่ออกน้อย ประมาณ 5 วิต่อฟอง คิดว่ายีสต์คงตายไปเยอะ เพราะขาดน้ำตาลไปหลายวัน 23/08 ยังออกสม่ำเสมอดีอยู่ 5 วิต่อฟอง 24/08 หมดไปเรียบร้อย ไม่มีอะไรออกแล้ว สรุปว่ายีสต์มากไป ออกซะกระหน่ำ เลยหมดเร็วไป ต้องลดยีสต์ลงเหลือซัก 1/4 ช้อนชา นี่ว่าจะลองขวด 6 ลิตรอยู่เหมือนกัน แล้วใส่ยีสต์นิดเดียว กะให้อยู่ซัก 3 เดือน :D' ต่อไป ลองสูตรเยลลี่ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: นายวุฒิ ที่ 26/08/06, [20:23:59] ผมลองทำ
น้ำตาล 1 ถ้วย ขวดน้ำ 1.25 ลิตร นมถั่งเหลือง ประมาณ ครึ่งกล่อง (ขนาด 250 มล) น้ำตาล แดง เกือบ 1 ช้อนชา เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา ทำเมื่อ 10โมงเช้า ตอนนี้ยังไม่ออกเลย -:( -:( หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: นายวุฒิ ที่ 26/08/06, [22:04:59] ณ. เวลานี้ ออกแล้วครับพี่น้องครับ(22.00)
:3 :3 หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: บัง! ที่ 27/08/06, [00:12:14] ผมลองทำ น้ำตาล 1 ถ้วย ขวดน้ำ 1.25 ลิตร นมถั่งเหลือง ประมาณ ครึ่งกล่อง (ขนาด 250 มล) น้ำตาล แดง เกือบ 1 ช้อนชา เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา ทำเมื่อ 10โมงเช้า ตอนนี้ยังไม่ออกเลย -:( -:( แหงล่ะครับ ไม่เห็นใส่ยีสต์เลย มันจะออกได้งาย หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: นัท....เว้ย ที่ 27/08/06, [01:14:02] ผมลองทำ น้ำตาล 1 ถ้วย ขวดน้ำ 1.25 ลิตร นมถั่งเหลือง ประมาณ ครึ่งกล่อง (ขนาด 250 มล) น้ำตาล แดง เกือบ 1 ช้อนชา เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา ทำเมื่อ 10โมงเช้า ตอนนี้ยังไม่ออกเลย -:( -:( ;D ;D ;D นั้นดิ ไม่ได้ใส่ยีสต์นะซิ ก็เลยไม่ออก ... (ล้อเล่นนะครับ) น้าบัง มีสูตรเยอะจัง ไว้มารายงานผลการทดลองให้ฟังบ้างนะครับ @-v-@ อยากจะช่วยจังงั้นไว้ถ้ามีโอกาสเจอผมจเอายีสต์ไปฝาก 1 ขวด เพื่อการทดลองของน้า ;D และชาวไม้น้ำ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: บัง! ที่ 27/08/06, [04:21:07] อยากช่วย? ได้เลยครับ อ่ะ ลิง เอาไปช่วยกันลอง สูตรนี้เค้าว่าอยู่ได้ 3-4 เดือนเชียวนา :D'
http://www.plantedtank.net/forums/diy/9916-jello-co2-thread.html ของคุณ wut_me ทำไมมันนานจัง กว่าจะออก (ไม่เมื่อยแย่เหรอครับ ออกช้าจัง @--@) ปกติผสมไว้ไม่เกินครึ่งชั่วโมงก็ออกแล้วนะ ของผมแค่ 5 นาทีก็พรวดๆแล้ว หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: นายวุฒิ ที่ 27/08/06, [08:12:08] เวง
ผมว่าผมพิมแล้วนะ ยีสต์ เกือบ 1 ช้อนชา ตื่นมาฟองเต็มเลยออกดีอยู่ แต่ทำไมนานจังหว่า ผมตรงไหน หรือว่าน้ำตาลมากไป เพราะ น้ำกะนมถั่งเหลิองรวมกันประมาณ 1.25ลิตรเอง หรือว่าน้ำตาลละลายไม่ดี ปล. นานจังกว่าจะออกจิดีพี่บัง อย่างนี้อ่ะ สาว ชอบ ช๊อบ (แต่นานไปมันก้อเมื่อยอย่างที่พี่บังว่าจริง ;D)555 :3 หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: Aqua ที่ 01/09/06, [14:10:04] ผมใช้ขวดน้ำดื่ม 6 ลิตร น้ำตาล 1 กิโล (คิดว่าน่าจะเท่ากับ 1000 มล) ยีส 1/2 ช้อนชา เบ็คกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา ผมใช้น้ำร้อนผสมน้ำตาลในเหยือกก่อนเพราะมันละลายหมดจดดี ทิ้งไว้ให้เย็นก่อน(สำคัญมาก) แล้วจึงผสมส่วนที่เหลือเทตามลงไป เติมน้ำถึงขอบขวดที่มันเอียง เริ่มทำวันที่ 3 ส.ค. ก็ 20 วันแล้ว ยังออกอยู่ ตั้งเป้าว่าอยากให้ถึง 1 เดือน ก็ต้องรอดูกันต่อไป คราวหน้าจะลองเติมนมถั่วเหลืองเข้าไปบ้างเผื่อจะได้ซัก 2 เดือน :3 CO2 เริ่มออกน้อยลงแล้ว ก็เกือบ 1 เดือน รอให้หมดไม่ไหวเพราะอยากลองสุตรใส่นมบ้าง คราวนี้เลยก็ใช้สูตรเดิม แต่เพิ่ม เบ็คกิ้งโซดา เป็น 1 ช้อนชา และเติม นมสดพร่องมันเนย 1 กล่อง รู้สึกว่าฟองมันออกต่อเนื่องดีครับ แต่ในขวดดูน่ากลัว คือนมมันจับกันเป็นก้อนๆ สลับกันลอยขึ้นลองลงตลอดเวลา ผมสงสัยนานแล้วคือ ผมใช้ขั้นบันไดเป็นตัวละลาย เวลาฟองออกมันจะเป็นฟองยาวๆ เลย มีวิธีที่ทำให้เป็นฟองเล็กๆ เหมือนถังคาร์บอนมั้ยครับ แล้วของท่านอื่นลักษณะฟองเป็นงัยกันบ้างอะครับ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: นายวุฒิ ที่ 01/09/06, [19:47:37] ง่าๆๆๆทำขวดที่ สอง สูตรโปรตีน ขนาดน้ำ 2 ลิตร เพิ่มน้ำตาลนิดหน่อย เบคกิ้งโซดาเท่าเดิม ยีสต์เพิ่มหน่อย
ทำตั้งแต่เช้ายังไม่ออกอีกเลยเป็นไรฟ่ะ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: นัท....เว้ย ที่ 02/09/06, [02:05:02] ผมใช้ขวดน้ำดื่ม 6 ลิตร น้ำตาล 1 กิโล (คิดว่าน่าจะเท่ากับ 1000 มล) ยีส 1/2 ช้อนชา เบ็คกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา ผมใช้น้ำร้อนผสมน้ำตาลในเหยือกก่อนเพราะมันละลายหมดจดดี ทิ้งไว้ให้เย็นก่อน(สำคัญมาก) แล้วจึงผสมส่วนที่เหลือเทตามลงไป เติมน้ำถึงขอบขวดที่มันเอียง เริ่มทำวันที่ 3 ส.ค. ก็ 20 วันแล้ว ยังออกอยู่ ตั้งเป้าว่าอยากให้ถึง 1 เดือน ก็ต้องรอดูกันต่อไป คราวหน้าจะลองเติมนมถั่วเหลืองเข้าไปบ้างเผื่อจะได้ซัก 2 เดือน :3 CO2 เริ่มออกน้อยลงแล้ว ก็เกือบ 1 เดือน รอให้หมดไม่ไหวเพราะอยากลองสุตรใส่นมบ้าง คราวนี้เลยก็ใช้สูตรเดิม แต่เพิ่ม เบ็คกิ้งโซดา เป็น 1 ช้อนชา และเติม นมสดพร่องมันเนย 1 กล่อง รู้สึกว่าฟองมันออกต่อเนื่องดีครับ แต่ในขวดดูน่ากลัว คือนมมันจับกันเป็นก้อนๆ สลับกันลอยขึ้นลองลงตลอดเวลา ผมสงสัยนานแล้วคือ ผมใช้ขั้นบันไดเป็นตัวละลาย เวลาฟองออกมันจะเป็นฟองยาวๆ เลย มีวิธีที่ทำให้เป็นฟองเล็กๆ เหมือนถังคาร์บอนมั้ยครับ แล้วของท่านอื่นลักษณะฟองเป็นงัยกันบ้างอะครับ ถ้าให้เดามันจะออกมาเป็นฟองเล็กๆๆ แล้วก็ ไม่ยอมไหลขึ้นมาหรือเปล่า ต้องรอให้เป็นฟองยาวๆๆ แล้วถึงจะไหลตามขั้นบันได ถ้าใช่ก็เอาขั้นบันไดไว้สูงๆ หน่อยครับ ของผมตอนแรกก็ไว้ซะก้นตู้ พอเอาไว้สูงๆๆ หน่อย ก็ออกเป็นฟองเล็กๆ ดีครับ น่าจะเป็นที่แรงดันของน้ำมั้งครับ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: K n e w $` ที่ 09/09/06, [13:27:17] :freeze04: รบกวนซักนิดนะครับ
คือผมเพิ่งจาหัดเล่นไม้น้ำอะครับ แล้ว ซื้ออุปกรณ์มาลองทำดู แต่ว่า 1. การต่อสายจากขวดเข้าตู้ ต่อยังไงอะครับ 2. ขวดที่มีน้ำสีม่วงๆ คืออาไรครับ 3. D.I.Y แปลว่าอาไรครับ รวบกวนท่านผู้รู้ช่วยชี้แนะที ไม่รู้เรื่องจริงๆครับ ขอบคุณล่วงหน้าคร๊าบบ :smile08: หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: ibannork ที่ 09/09/06, [20:54:04] ผมใช้ขวดน้ำดื่ม 6 ลิตร น้ำตาล 1 กิโล (คิดว่าน่าจะเท่ากับ 1000 มล) ยีส 1/2 ช้อนชา เบ็คกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา ผมใช้น้ำร้อนผสมน้ำตาลในเหยือกก่อนเพราะมันละลายหมดจดดี ทิ้งไว้ให้เย็นก่อน(สำคัญมาก) แล้วจึงผสมส่วนที่เหลือเทตามลงไป เติมน้ำถึงขอบขวดที่มันเอียง เริ่มทำวันที่ 3 ส.ค. ก็ 20 วันแล้ว ยังออกอยู่ ตั้งเป้าว่าอยากให้ถึง 1 เดือน ก็ต้องรอดูกันต่อไป คราวหน้าจะลองเติมนมถั่วเหลืองเข้าไปบ้างเผื่อจะได้ซัก 2 เดือน :3 CO2 เริ่มออกน้อยลงแล้ว ก็เกือบ 1 เดือน รอให้หมดไม่ไหวเพราะอยากลองสุตรใส่นมบ้าง คราวนี้เลยก็ใช้สูตรเดิม แต่เพิ่ม เบ็คกิ้งโซดา เป็น 1 ช้อนชา และเติม นมสดพร่องมันเนย 1 กล่อง รู้สึกว่าฟองมันออกต่อเนื่องดีครับ แต่ในขวดดูน่ากลัว คือนมมันจับกันเป็นก้อนๆ สลับกันลอยขึ้นลองลงตลอดเวลา ผมสงสัยนานแล้วคือ ผมใช้ขั้นบันไดเป็นตัวละลาย เวลาฟองออกมันจะเป็นฟองยาวๆ เลย มีวิธีที่ทำให้เป็นฟองเล็กๆ เหมือนถังคาร์บอนมั้ยครับ แล้วของท่านอื่นลักษณะฟองเป็นงัยกันบ้างอะครับ ฟองที่ออกมาเป็นฟองยาวๆ นี่แก้ง่ายเลยครับ ผมก็เพิ่งลองเจอโดยบังเอิญอาทิตย์ที่แล้วเอง ใช้เช็ควาล์วเลยทั่น ตัวกันน้ำย้อนน่ะ สีฟ้าๆ ใส่ระหว่างขวดกักน้ำ กับขั้นบันได มันจะออกมาเป็นฟองเล็กๆเลย ถ้าไม่ใส่วาล็วกันน้ำย้อน มันจะไหลเป็นยาวๆ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: ibannork ที่ 09/09/06, [20:58:18] :freeze04: รบกวนซักนิดนะครับ คือผมเพิ่งจาหัดเล่นไม้น้ำอะครับ แล้ว ซื้ออุปกรณ์มาลองทำดู แต่ว่า 1. การต่อสายจากขวดเข้าตู้ ต่อยังไงอะครับ 2. ขวดที่มีน้ำสีม่วงๆ คืออาไรครับ 3. D.I.Y แปลว่าอาไรครับ รวบกวนท่านผู้รู้ช่วยชี้แนะที ไม่รู้เรื่องจริงๆครับ ขอบคุณล่วงหน้าคร๊าบบ :smile08: 1.ต่อจากขวดยีสต์ เข้าขวดกักน้ำโดยต่อท่อให้จุ่มลงน้ำ แล้วต่อจากขวดกักน้ำ(ต่อลอยอยู่บนน้ำ) เข้าไปในตัวกระจายคาร์บอนอีกทีนึง 2. น้ำสีม่วงๆ คือด่างทับทิมครับ ไว้ฆ่าเชื้อยีสต์ก่อนลงตู้ ไม่ให้ยีสต์ไปจับตัวกระจายให้เป็นเมือกๆ 3. Do it yourself ... แปลว่า ช่วยตัวเอง :smart02: เอ้ย ทำด้วยตัวเอง หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: PowerPang ที่ 12/09/06, [01:24:18] :smile04: คงต้องใช่เวลาทำความเข้าใจ กับโดนเมียด่า :mad01:ทำบ้าน เลอะ :worrie01:
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: นายวุฒิ ที่ 12/09/06, [20:36:25] น้ำ ด่างทับทิมของใคร พอ ไว้หลาย ๆวันแล้ว มันตกตะตอนบ้างครับ
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: หอยงุงิ - Paul ที่ 12/09/06, [23:36:45] ไม่แปลกหรอกครับ เพราะด่างทับทิมเป็นสารที่ไม่สเถียรเลยครับ มันมีความไวต่อการทำปฏิกิริยาสูงมาก (high oxidizing power)
เพียงไม่นานมังกานีสที่อยู่ในรูปของ เปอมังกาเนตไอออน ที่มีสีม่วงซึ่งขาดอิเล็กตรอนอย่างรุนแรง จะรับอิเล็กตรอนจากสารปนเปื้อน หรือจากพวกสารอินทรีย์เวลาที่จุลินทรีย์ในน้ำเพิ่มขึ้น มันก็จะกลายเป็น มังกานีสอ็อกไซด์ ที่เห็นเป็นตะกอนสีน้ำตาลนั่นแหละครับ วิธีแก้ หรือป้องกัน... ผมว่าผสมใหม่จะง่ายกว่านะครับ คำเตือน เนื่องจากด่างทับทิม หรือ โพแทสเซียมเปอมังกาเนต (KmnO4) ในรูปผงแห้ง เป็นตัว oxidize ที่แรงมากๆ จึงห้ามวางใกล้ หรือสัมผัสกับสารอินทรีย์เช่น กระดาษ น้ำตาล เป็นอันขาดครับ เพราะอาจเกิดการระเบิดหรือไฟไหม้ได้ ถ้าไม่เชื่อลองทำดูก็ได้ เอาด่างทับทิมผสมกับน้ำตาล นิดเดียวพอนะครับ (ย้ำเลยว่านิดเดียวพอ แค่เม็ดถั่วลิสงก็พอแล้ว นั่น..นั่น..ยังอีก .เดี๊ยะๆๆๆ...) แล้วหยดน้ำลงไปแค่พอหมาดๆครับ มันจะร้อนจี๋ จนเผาน้ำตาลใหม้ไหม้ไปเลยล่ะครับ ...ว้าว. หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: นายวุฒิ ที่ 13/09/06, [07:40:36] พี่เมย์ ผมว่า ให้ตำแหน่งพี่ หอยงุงิ เป็น Dr. ประจำเวป อีกตำแหน่งดีฝ่า
ว่าไหมครับพี่น้องคร๊าบๆๆๆๆๆ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: ~ m @ y ~ ที่ 13/09/06, [12:33:43] พี่เมย์ ผมว่า ให้ตำแหน่งพี่ หอยงุงิ เป็น Dr. ประจำเวป อีกตำแหน่งดีฝ่า ว่าไหมครับพี่น้องคร๊าบๆๆๆๆๆ ต้องบอกน้าบังอ่ะครับ เพราะน้าแกเป็น Admin ส่วนผมเป็นแค่ Moderator อ่ะนะ :smile10: หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: บัง! ที่ 14/09/06, [10:41:29] พี่เมย์ ผมว่า ให้ตำแหน่งพี่ หอยงุงิ เป็น Dr. ประจำเวป อีกตำแหน่งดีฝ่า ว่าไหมครับพี่น้องคร๊าบๆๆๆๆๆ ต้องบอกน้าบังอ่ะครับ เพราะน้าแกเป็น Admin ส่วนผมเป็นแค่ Moderator อ่ะนะ :smile10: คนละตำแหน่ง แต่ความสามารถเท่ากันอ่ะพี่ ทำได้หมดแหละ บอกแล้วให้เปลี่ยนชื่อตำแหน่งเป็น "จ้าวโลก" เหมือนพระเอกการ์ตูนเนาะ มีความสามารถ แต่ไม่รู้ตัว หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: Aqua ที่ 26/09/06, [12:08:28] ผมใช้ขวดน้ำดื่ม 6 ลิตร น้ำตาล 1 กิโล (คิดว่าน่าจะเท่ากับ 1000 มล) ยีส 1/2 ช้อนชา เบ็คกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา ผมใช้น้ำร้อนผสมน้ำตาลในเหยือกก่อนเพราะมันละลายหมดจดดี ทิ้งไว้ให้เย็นก่อน(สำคัญมาก) แล้วจึงผสมส่วนที่เหลือเทตามลงไป เติมน้ำถึงขอบขวดที่มันเอียง เริ่มทำวันที่ 3 ส.ค. ก็ 20 วันแล้ว ยังออกอยู่ ตั้งเป้าว่าอยากให้ถึง 1 เดือน ก็ต้องรอดูกันต่อไป คราวหน้าจะลองเติมนมถั่วเหลืองเข้าไปบ้างเผื่อจะได้ซัก 2 เดือน :3 CO2 เริ่มออกน้อยลงแล้ว ก็เกือบ 1 เดือน รอให้หมดไม่ไหวเพราะอยากลองสุตรใส่นมบ้าง คราวนี้เลยก็ใช้สูตรเดิม แต่เพิ่ม เบ็คกิ้งโซดา เป็น 1 ช้อนชา และเติม นมสดพร่องมันเนย 1 กล่อง รู้สึกว่าฟองมันออกต่อเนื่องดีครับ แต่ในขวดดูน่ากลัว คือนมมันจับกันเป็นก้อนๆ สลับกันลอยขึ้นลองลงตลอดเวลา ผมสงสัยนานแล้วคือ ผมใช้ขั้นบันไดเป็นตัวละลาย เวลาฟองออกมันจะเป็นฟองยาวๆ เลย มีวิธีที่ทำให้เป็นฟองเล็กๆ เหมือนถังคาร์บอนมั้ยครับ แล้วของท่านอื่นลักษณะฟองเป็นงัยกันบ้างอะครับ ฟองที่ออกมาเป็นฟองยาวๆ นี่แก้ง่ายเลยครับผมก็เพิ่งลองเจอโดยบังเอิญอาทิตย์ที่แล้วเอง ใช้เช็ควาล์วเลยทั่น ตัวกันน้ำย้อนน่ะ สีฟ้าๆ ใส่ระหว่างขวดกักน้ำ กับขั้นบันได มันจะออกมาเป็นฟองเล็กๆเลย ถ้าไม่ใส่วาล็วกันน้ำย้อน มันจะไหลเป็นยาวๆ ผมไปซื้อเช็ควาล์วมาใส่แล้วครับ ได้ผลจริงๆด้วย ขอบคุณมากครับ update เรื่อง CO2 ต่อด้วยละกัน เมื่อตอนครบ 20 วันรู้สึกว่ามันเริ่มมีฟองออกมาน้อยลง เลยเอามาเขย่าๆ ก็ออกเพิ่มมากขึ้น แต่ดูแล้วไม่มีแววว่าจะอยู่เกิน 1 เดือน แต่บังเอิญมากครับ พอดีเมือกยีสมันล้นออกมาตรงขั้นบันไดเยอะมาก ต้องคอยล้างบ่อยๆ ก็เลยทำขวดกักด่างทับทิมใหม่ ใช้ขวดใหญ่ขึ้น เพราะขวดเดิมมันเล็กมากๆ พอเปลี่ยนขวดเสร็จซักพัก ก็งงมากครับว่า ฟองมันออกเยอะจัง เหมือนช่วงอาทิตย์แรกเลย แสดงว่าปัจจัยยังอยู่ครบแต่อะไรทำให้หยุดทำงานไป นั่งคิดดูจึงสรุปเอาเองเลยว่า เป็นเพราะตอนแรกฟองน้อยลงเพราะว่ายีสเริ่มอ่อนแอเพราะว่าแอลกอฮอล์ในระบบเริ่มถึงจุดที่เป็นอันตรายต่อยีส พอผมเปลี่ยนขวดกัก แอลกอฮอล์ ที่อยู่ภายในขวด CO2 มันถูกระบายออกมาด้วยนิดหน่อย ยีสจึงกลับมาแข็งแรงใหม่ แต่ 2 - 3 วันต่อมาก็รู้สึกน้อยลงอีก ทีนี้ผมเลยเปิดฝาขวด CO2 เลยครับ ทิ้งไว้ซักพักให้ระบาย แอลกอฮอล์ ออกให้หมด ทีนี้เห็นผลชัดเจน ฟองออกเยอะต่อเนื่อง ถึงตอนนี้ก็เกือบเดือนแล้ว อยู่ได้ถึงกี่วันจะมาแจ้งละกัน หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: นายวุฒิ ที่ 06/10/06, [22:31:17] วันนี้ ลอง ทำ ขนาด 6 ลิตร ดู ใช้ 4 ขวด เลย กะตู้ 48 แล้วพ่วง ไปตู้มอส ขนาด 30 อีก ตู้ (มี ขนาด 2 ลิตรอยู่แล้ว) เยอะดีครับ เยอะจนกระทั่ง น้ำผึ้งในตู้ หงายเลยอ่ะครับ (ใช้ตัวละลาย แบบ Easy Co2) ดีนะที่กลับมาจากตัดผม แล้วเห็นทัน เลย ถอดสายต่อ ทั้งหมด แล้ว ใส่ อัดอ๊อก เข้าไป แทน ดีขึ้นทันตา :smile10:
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: น้องอ้วนซ่า ที่ 09/10/06, [01:16:53] เหอๆ.....น้าบังงงงงงงงงงงงงงง...........พระเจ้าช่วยกล้วยทอด.........ของผมมันออกมาวันนี้วันที่ 15 แล้วไม่มีทีท่าว่าจะหมดเลย่ะ...........ทำขวด 2 ลิตร เหมือนน้าเลยอ่ะสูตรเดียวกันก๊อปน้าไปเต็มๆ....ของยี่ห้อเดียวกันด้วย.......เหอๆสะจายจ๊อดมันยอดมาก........ :smile06:
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: น้องอ้วนซ่า ที่ 09/10/06, [01:19:24] ลืมรูปอ่ะนะเอาใหม่ :freeze07:
เหอๆ.....น้าบังงงงงงงงงงงงงงง...........พระเจ้าช่วยกล้วยทอด.........ของผมมันออกมาวันนี้วันที่ 15 แล้วไม่มีทีท่าว่าจะหมดเลย่ะ...........ทำขวด 2 ลิตร เหมือนน้าเลยอ่ะสูตรเดียวกันก๊อปน้าไปเต็มๆ....ของยี่ห้อเดียวกันด้วย.......เหอๆสะจายจ๊อดมันยอดมาก........ :smile06: [ไฟล์แนบถูกลบโดยผู้ดำเนินการ] หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: นายวุฒิ ที่ 09/10/06, [12:48:28] ไอ้จุก ดำ ๆนั้น คืออารายอ่ะ อยากทำมั้ง :daze01:
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: ~ m @ y ~ ที่ 09/10/06, [14:23:44] ไอ้จุก ดำ ๆนั้น คืออารายอ่ะ อยากทำมั้ง :daze01: เหมือนจุกขวดน้ำกระต่ายเลย :daze01: หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: นายวุฒิ ที่ 09/10/06, [20:37:28] ไอ้จุก ดำ ๆนั้น คืออารายอ่ะ อยากทำมั้ง :daze01: เหมือนจุกขวดน้ำกระต่ายเลย :daze01: มันคือจุก สำหรับทดลอง วิด นั้นเอง มีที่ใส่ สายให้พร้อม ไม่ต้องอัดซิลิโคน ให้แสบจมูก ข้อมูลจากพี่ หนูณัฐบอกมาครับพี่น้อง หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: MaTTieW ที่ 09/10/06, [21:02:51] อิอิ...พรุ่งนี้ปายซื้อดีกว่า เค้าเคยเห็นที่ศึกษาภัณฑ์ใกล้บ้าน :smile01:
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: น้องอ้วนซ่า ที่ 10/10/06, [10:06:29] ไอ้จุก ดำ ๆนั้น คืออารายอ่ะ อยากทำมั้ง :daze01: มันคือจุกหลอดทดลองคับพี่ ของผมใช้เบอร์ 10 แบบมีรู 1รู 1จุก 2รู 1จุก แล้วหลอดแก้วทดลอง แบบตัวแอล 1 อัน แบบตรง 2 อัน คับ รวมมูลค่าทั้งหมด 25 บาท แท่งแก้วอันละ 5 บาม จุกอันละ 10 บาท พอเสียบสายยางเข้ากับแท่งแก้วแล้วรัดด้วยเคเบิลไทน์อีกทีครับ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: บัง! ที่ 10/10/06, [11:57:24] ไอ้จุก ดำ ๆนั้น คืออารายอ่ะ อยากทำมั้ง :daze01: เหมือนจุกขวดน้ำกระต่ายเลย :daze01: โห่.......เคยเรียนเคมีป่ะนี่ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: นายวุฒิ ที่ 10/10/06, [13:42:26] :worrie01:
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: นายวุฒิ ที่ 08/11/06, [23:02:46] พรุ่งนี้ 9-11-49 ก็จะครบ 1 เดือนแว้ว กับขนาด 6 ลิตร ใช้กับตู้ 48 น้ว ครับ :smile02:
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: chung ที่ 09/11/06, [08:08:47] วุ้นผมโอนเอาไปใส่น้ำเต้าหู้แล้วครับ :smile04:
เมื่อคืนไม่อยู่บ้าน เช้ามาแม่ผมบ่นว่าทำไมทำวุ้นหวานขนาดนั้น :shock01: ก็จะไม่หวานได้ยังไงครับก็เป็นวุ้นอาหารยีสต์นี่นา :daze02:ความพยายามสูงมากวุ้นอยู่ในขวดก็ยังเอาออกมาซอยเป็นเส้นๆใส่น้ำเต้าหู้ได้อีก สงสัยต้องทำสูตรใหม่วุ้น+น้ำเต้าหู้ซะแล้ว :smile01: หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: บัง! ที่ 09/11/06, [10:06:39] วุ้นผมโอนเอาไปใส่น้ำเต้าหู้แล้วครับ :smile04: เมื่อคืนไม่อยู่บ้าน เช้ามาแม่ผมบ่นว่าทำไมทำวุ้นหวานขนาดนั้น :shock01: ก็จะไม่หวานได้ยังไงครับก็เป็นวุ้นอาหารยีสต์นี่นา :daze02:ความพยายามสูงมากวุ้นอยู่ในขวดก็ยังเอาออกมาซอยเป็นเส้นๆใส่น้ำเต้าหู้ได้อีก สงสัยต้องทำสูตรใหม่วุ้น+น้ำเต้าหู้ซะแล้ว :smile01: ฮานะเนี่ย นึกว่ามีแต่แม่เรา ที่เอาวุ้นไปกิน :freeze02: หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: น้องอ้วนซ่า ที่ 09/11/06, [11:40:43] น้าๆ...คนงานของผมเป็นพม่าอ่ะน้ามันเอาน้ำหมักไปกินแทนเหล้าอ่ะน้า...มันบอกอร่อยดีเมาด้วย...ไม่ตาย..ไม่ท้องเสียอีกต่างหาก :smile07:
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: นางฟ้าไร้ใจ ที่ 17/11/06, [19:53:24] เคยแต่มีเพื่อน แกเอาไรแช่แข็งที่เราทำไว้ในบล๊อคน้ำแข็งไปกิน เพราะนึกว่าเป็ชอคโกแลต :freeze06:
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: Longhairguy ที่ 19/12/06, [17:42:33] มาอัพเดตยีสต์สูตรโปรตีนซะหน่อย นี่คือผลที่ใด้ครับ :smart02:
(http://img335.imageshack.us/img335/1526/imgp6517gj0.jpg) แรงดันล้นเหลือ :mad01: (http://img327.imageshack.us/img327/7081/imgp6523of9.jpg) และนี่คือห้องเครื่อง :smile05: (http://img260.imageshack.us/img260/2788/imgp6521wk2.jpg) :smart02: หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: ~ m @ y ~ ที่ 20/12/06, [09:32:22] พระเจ้าช่วย กล้วยทอด มันยอดมากเลยอ่ะจอร์จ :smart02:
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: jiraiyaz ที่ 30/12/06, [02:46:54] โอ้ ของพี่ แบบ แรงๆ แน่นๆ ใช่ป้ะเนี่ย แจ่มหลาย
ของผมมันออกชิว มากเลยอ่ะ 4-5 วิ ฟองนึง (ในตัวกัก ด่างทับทิมนะ) ต่อออก หัวไม้ ที่ใช้กับตู้ทะเลอ่ะครับ ขวด 1.25 ลิตร นี่ก็ปาเข้าไป จะ เดือนแล้วมั้ง งง เลย นานมั่ก มายได้ใจ ปล.ผมตู้ เล็กน้อ อ้อ.ถามนิดนึงครับ ผมมาคิดๆดู แอลกอฮอที่ได้มันจาละลายขวดมั้ยอ่ะ แบบ ซักเดือนนึง ไรงี้ต้องเปลี่ยนขวดเป่าอ่ะคับ กัวเละห้องอ่ะเด๋วโดนเมทเฉ่ง อีก T-T หลายรอบแล้วเรื่องตู้ เนี่ย ฮุๆ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: Longhairguy ที่ 02/01/07, [21:26:11] แอลกอฮอล์ไม่ละลายขวดดิ :smile09:
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: jiraiyaz ที่ 14/01/07, [00:04:20] ล่าสุด เปรี้ยว ซื้อ เซรามิค ไปลองต่อดูครับ
กับตู้นาโน ด้วยยีส ขวดขนาดแค่ 1.25 ลิตร ออกดีจนกุ้งซีด ต้องรีบ ยกdiff สูงๆ เลยครับ - -" หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: กา ที่ 15/01/07, [05:06:02] มาอัพเดตยีสต์สูตรโปรตีนซะหน่อย นี่คือผลที่ใด้ครับ :smart02: ของเขาดีจริงผมทําตามสูตรโปรตีนของLonghairguy :smart02: :smart02: :smart02:(http://img335.imageshack.us/img335/1526/imgp6517gj0.jpg) แรงดันล้นเหลือ :mad01: (http://img327.imageshack.us/img327/7081/imgp6523of9.jpg) และนี่คือห้องเครื่อง :smile05: (http://img260.imageshack.us/img260/2788/imgp6521wk2.jpg) :smart02: หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: thanai_โอ ที่ 15/01/07, [19:22:52] ทำไมของผมต่อ diff แล้วไม่ยอมออกครับแรงดันไม่พออ่ะ :cry02:
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: Kasama ที่ 15/01/07, [22:51:06] ทำไมของผมต่อ diff แล้วไม่ยอมออกครับแรงดันไม่พออ่ะ :cry02: ลองใช้ขวดเป๊ปซี่ดูนะครับ รับแรงดันได้เยอะ แรกอาจต้องบีบให้มันออกหน่อย พอออกแล้วมันก็จะออกเรื่อยๆอะครับ :smile09:หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: jiraiyazขี้เกียด log in ที่ 15/01/07, [23:22:11] shake it! shake it!
เขย่าโลด ..... หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: Longhairguy ที่ 19/01/07, [23:37:44] ยีสต์สูตรโปรตีนที่ผมผสมขวด5ลิตรนี่แทบไม่ต้องไปเขย่าอะไรเลย วางใว้เฉยๆพอใด้ระยะเวลามันก็ออกมาเรื่อยๆ
แรกๆก็ไม่เยอะ แต่พอไม่นานก็เพียบบบบบ นับแล้ว3ฟอง/วิ สุดยอดมะ :smart01: หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: Longhairguy ที่ 19/01/07, [23:40:30] ของเขาดีจริงผมทําตามสูตรโปรตีนของLonghairguy :smart02: :smart02: :smart02: ไม่ใช่สูตรของผมเน่อ ของบังเอามาจากเวปเมืองนอกแล้วผมแค่เปลี่ยนมาใส่ไวตามิลค์แค่นั้นเองอะ :daze02: หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: นัท....เว้ย ที่ 20/01/07, [01:03:05] แล้วมันอยู่ได้นานปะ สูตรเนี้ย....
ถ้าอยู่ได้นานจะได้ขายถังคาร์บอนมาเล่นยีสต์แทนซะเลย 555 :smile01: หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: Kasama ที่ 20/01/07, [11:38:50] ขวด 5 ลิตรนี่เป็นเดือนน่อ ผม 2 ลิตร สองถึงสามสัปดาห์
:smile09: หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: นายวุฒิ ที่ 21/01/07, [00:46:47] แล้วมันอยู่ได้นานปะ สูตรเนี้ย.... ถ้าอยู่ได้นานจะได้ขายถังคาร์บอนมาเล่นยีสต์แทนซะเลย 555 :smile01: ถ้าตั้งอยู่ในที่ร้อน ก้อ ไม่กี่วัน แต่ถ้า อากาศเย็นผสมได้ สูตรที่เหมาะสม อย๋ได้นานครับ ของผม 1.25 ลิตร จะ สองเดือนแล้ว เนี๊ยะ ไม่ได้โม้นะ จริงๆๆๆๆ เอาไว้หลังบ้านนะคับ อากาศ เย็นสบาย:smart02: หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: @--Hymmy--@ ที่ 03/02/07, [01:43:40] ต่อแบบไม่ต้องมีตัวกักได้ไหมครับ
แล้วก็หาตัวกันย้อนไม่ได้ด้วย จำเป็นมากแค่ไหนถ้าวางขวดไว้บนตู้ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: Longhairguy ที่ 03/02/07, [02:46:39] ต่อแบบไม่ต้องมีตัวกักได้ไหมครับ แล้วก็หาตัวกันย้อนไม่ได้ด้วย จำเป็นมากแค่ไหนถ้าวางขวดไว้บนตู้ ไม่มีตัวกักตัวใหนครับ ตัวกักยีสต์หรือตัวกัก&ตัวละลายCo2 :daze01: ถ้าวางขวดใว้เหนือตู้ไม่ต้องมีกันย้อนก็ใด้ครับ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: Kp_Spin ที่ 05/03/07, [20:37:53] ของผมลองทำแล้วแต่ออกน้อยมากเลย
แล้วแถมมีคราบเหมือนกับว่าเปน ยีสนะ ติดอยู่ที่ตัวเซรามิกของDiffuser เปนเพราะผมไม่ได้ต่อขวดกักรึป่าวคับ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: cero ที่ 05/03/07, [20:44:31] ของผมลองทำแล้วแต่ออกน้อยมากเลย แล้วแถมมีคราบเหมือนกับว่าเปน ยีสนะ ติดอยู่ที่ตัวเซรามิกของDiffuser เปนเพราะผมไม่ได้ต่อขวดกักรึป่าวคับ ครับ ผมเผลอทำหกไปในขวดกักยังมีเลยครับไอ้คราบเนี่ย phe01 หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: red_dragon_kub ที่ 05/03/07, [22:47:15] เป็นความรู้ที่ดีมากๆ สำหรับคนรุ่นใหม่ที่มีพี่ๆทุกคนให้วิธีการทำงานอย่างละเอียด ขอขอบคุณคับ แล้วจะบอกต่อๆกันนะ lov01
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: หมูน้ำ ที่ 08/03/07, [11:39:14] ขวดพักที่เป็นด่างทับทิมอ่ะครับ
มีส่วนผสมอย่างไรคับ thankkkk coo01 หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: ~ m @ y ~ ที่ 08/03/07, [11:45:35] ขวดพักที่เป็นด่างทับทิมอ่ะครับ มีส่วนผสมอย่างไรคับ thankkkk coo01 ก็ด่างทับทิมผสมน้ำยังงัยล่ะครับ อยากได้เข้มๆก็ใส่หลายๆเกร็ด อยากได้จางๆก็ใส่น้อยๆเกร็ด bye01 หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: kimmy ที่ 29/03/07, [22:36:03] ขอถามหน่อยครับ
ไอขวดสีเขียวขวดเล็กนั่นมันคืออะไรครับ con01 ที่ตั้งคู่กับขวดยีสอะครับ เวลาทำco2อะครับ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: Longhairguy ที่ 30/03/07, [00:56:04] ขอถามหน่อยครับ ไอขวดสีเขียวขวดเล็กนั่นมันคืออะไรครับ con01 ที่ตั้งคู่กับขวดยีสอะครับ เวลาทำco2อะครับ เป็นขวดที่ใว้ใช้ดักไม่ให้เชื้อยีสต์หลุดลงไปในตู้ครับ จะใส่น้ำผสมด่างทับทิม น้ำเกลือ หรือน้ำเปล่าก็ยังใด้ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: retsu ที่ 04/06/07, [07:03:05] อยากถามว่า แล้วตอนปิดไฟ จะปิดคาร์บอนยีส ยังไงล่ะครับ
ผมควรทำอย่างไร coo01 หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: ~ m @ y ~ ที่ 04/06/07, [11:39:02] อยากถามว่า แล้วตอนปิดไฟ จะปิดคาร์บอนยีส ยังไงล่ะครับ ผมควรทำอย่างไร coo01 ปิดไม่ได้เน้อ ถ้าปิดก็ขวดระเบิด dan01 หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: Champies ที่ 05/06/07, [13:37:01] นั่นสิ ผมก็สงสัยอยู่เหมือนกัน -_-' เท่าที่รู้คือมันก็ออก CO2 เหมือนกัน ไม่ว่ายีสต์จะกินอะไร ประมาณว่ามันคือขี้ยีสต์ กินอะไรก็ออกมาเป็นขี้อยู่ดี ผมว่าโปรตีนจากนมที่เราใส่ลงไปนั้น ยีสต์อาจจะนำไปใช้เพื่อเป็นโคเอนไซม์เพื่อทำให้กระบวนการต่างๆของเซลล์ยีสต์ทำงานเป็นปกติ มากกว่า เพราะการสลายโปรตีนเป็นพลังงานในเซลล์ เซลล์จะใช้โปรตีนในรูปของกรดอะมิโน กรดอะมิโนเกิดจากการย่อยโปรตีน กรดอะมิโนเป็นสารประกอบ ที่มีกลุ่มอะมิโน (NH2) อยู่ จึงต้องมีการทำ NH2 ออกเสียก่อน ซึ่งทำได้ 2 วิธี วิธีแรกคือ ออกซิเดทีฟดีอะมิเนชัน และวิธีที่สอง เรียกว่า แทรนส์อะมิเนชัน ออกซิเดทีฟดีอะมิเนชัน NH2 จะถูกนำออกมาในรูปของแอมโมเนีย (NH3 ) จะได้ กรดอะมิโน และ กรดแอลฟาคีโท กรดแอลฟาคีโทที่เกิดขึ้นจะมีการสลายตัวต่อไป โดยบางชนิดเปลี่ยนเป็นกรดไพรูวิกก็จะผ่านเข้าวัฏจักรกรดซิทริกเหมือนคาร์โบไฮเดรต ส่วนกรดแอลฟาคีโทที่สลายตัวแล้วให้ อะเซทิลโคเอ ก็จะเข้าสู่วัฏจักรกรดซิทริกเช่นเดียวกับไขมัน ซึ่งการหายใจแบบไม่ใช้ O2 นั้นขั้นตอนจะไม่ไปถึงวัฏจักรกรดซิทริก ดังนั้นยีสต์ในสภาวะที่ไม่มีO2 จึงไม่น่าจะนำโปรตีนไปใช้ในการสร้างพลังงาน แต่จะใช้น้ำตาลเป็นสารตั้งต้นของการหายใจแบบไม่ใช้ออกซิเจน(การหมัก) ของยีสต์ ซึ่งจะเกิดแค่ขั้นตอนที่เรียกว่า glycolysis ซึ่งทำให้ ได้เป็น Ethly alcohol ,CO2และพลังงานอีก 2ATP ออกมาเท่านั้น ส่วนในกล้ามเนื้อเราก็หายใจแบบไม่ใช้ O2เหมือนยีสต์เช่นกัน ได้เป็นกรดแลกติกที่ทำให้กล้ามเนื้อเมื่อยล้านั่นเอง นั่นแหละผมว่าเพราะฉะนั้น CO2 สูตรโปรตีนผมว่าน่าจะได้ผลผลิตออกมาคือ Ethly alcohol ในขวด + CO2ที่ออกมา เท่านั้นที่เป็น product ไม่มีก๊าซอย่างอื่นออกมาเจอปน (มั้ง) เหอๆๆ ..... lau03 หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: Revenge ที่ 05/06/07, [14:45:31] ผมว่าโปรตีนจากนมที่เราใส่ลงไปนั้น ยีสต์อาจจะนำไปใช้เพื่อเป็นโคเอนไซม์เพื่อทำให้กระบวนการต่างๆของเซลล์ยีสต์ทำงานเป็นปกติ มากกว่า เพราะการสลายโปรตีนเป็นพลังงานในเซลล์ เซลล์จะใช้โปรตีนในรูปของกรดอะมิโน กรดอะมิโนเกิดจากการย่อยโปรตีน กรดอะมิโนเป็นสารประกอบ ที่มีกลุ่มอะมิโน (NH2) อยู่ จึงต้องมีการทำ NH2 ออกเสียก่อน ซึ่งทำได้ 2 วิธี วิธีแรกคือ ออกซิเดทีฟดีอะมิเนชัน และวิธีที่สอง เรียกว่า แทรนส์อะมิเนชัน ออกซิเดทีฟดีอะมิเนชัน NH2 จะถูกนำออกมาในรูปของแอมโมเนีย (NH3 ) จะได้ กรดอะมิโน และ กรดแอลฟาคีโท กรดแอลฟาคีโทที่เกิดขึ้นจะมีการสลายตัวต่อไป โดยบางชนิดเปลี่ยนเป็นกรดไพรูวิกก็จะผ่านเข้าวัฏจักรกรดซิทริกเหมือนคาร์โบไฮเดรต ส่วนกรดแอลฟาคีโทที่สลายตัวแล้วให้ อะเซทิลโคเอ ก็จะเข้าสู่วัฏจักรกรดซิทริกเช่นเดียวกับไขมัน ซึ่งการหายใจแบบไม่ใช้ O2 นั้นขั้นตอนจะไม่ไปถึงวัฏจักรกรดซิทริก ดังนั้นยีสต์ในสภาวะที่ไม่มีO2 จึงไม่น่าจะนำโปรตีนไปใช้ในการสร้างพลังงาน แต่จะใช้น้ำตาลเป็นสารตั้งต้นของการหายใจแบบไม่ใช้ออกซิเจน(การหมัก) ของยีสต์ ซึ่งจะเกิดแค่ขั้นตอนที่เรียกว่า glycolysis ซึ่งทำให้ ได้เป็น Ethly alcohol ,CO2และพลังงานอีก 2ATP ออกมาเท่านั้น ส่วนในกล้ามเนื้อเราก็หายใจแบบไม่ใช้ O2เหมือนยีสต์เช่นกัน ได้เป็นกรดแลกติกที่ทำให้กล้ามเนื้อเมื่อยล้านั่นเอง นั่นแหละผมว่าเพราะฉะนั้น CO2 สูตรโปรตีนผมว่าน่าจะได้ผลผลิตออกมาคือ Ethly alcohol ในขวด + CO2ที่ออกมา เท่านั้นที่เป็น product ไม่มีก๊าซอย่างอื่นออกมาเจอปน (มั้ง) เหอๆๆ ..... lau03 อารายฟระยาวโคตร หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: MaTTieW ที่ 05/06/07, [23:44:56] sho01 เป็นอะไรกับ ดร.หอย งุงิ อ่ะป่าวครับ อ่านแล้วปวดหัวจิ๊ดๆเลย hur03
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: retsu ที่ 06/06/07, [16:09:18] คุณแชมป์คุณเอาไรมาอะ ผมงง.......... con01
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: Champies ที่ 06/06/07, [21:15:48] ฮ่าๆๆๆ เอาทฤษฎีมาเล่าให้ฟังว่าการทำCO2 สูตรโปรตี ก๊าซที่ออกมาน่าจะมีแต่ CO2 เท่านั้นไม่น่ามีก๊าซอย่างอื่นเจอปนออกมาด้วย
คือยีสต์จะสันดาปอาหารเพื่อจะได้พลังงาน โดยที่อาหารของยีสในกระบวนการหมักจะใช้กลูโคสซึ่งก็คือน้ำตาลนั่นแหละ เพียงอย่างเดียว โปรตีนจะไม่ใช้ เพราะฉะนั้นก็น่าจะได้ CO2 ออกมาอย่างเดียว lau01 หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: บัง! ที่ 07/06/07, [04:20:23] ใช่แล้วครับ ตามที่เจ้าของสูตรเค้าว่าไว้ โปรตีน วิตามิน และอื่นๆที่เค้าใส่ลงไป เพื่อให้ยีสต์ได้สารอาหารเสริมครบถ้วน ทำให้ยีสต์มีอายุอยู่ได้ยาวนานกว่าแบบน้ำตาลเพียวๆครับ
จริงๆแล้วสูตรที่เค้าแนะนำเป็นอาหารเสริมโปรตีนผง แบบชงน้ำกิน ที่มีการใส่ทั้งโปรตีน แร่ธาตุ วิตามิน ฯลฯ ลงไป แต่ว่าเค้าว่าแป้งกั่วเหลือง ก็ใช้ได้เช่นกัน ได้ผลน้อยกว่าหน่อย ผมเลยมามั่วใช้นมถั่วเหลืองแทน เพราะหาได้ง่ายกว่าแป้งถั่วเหลืองอ่ะ ส่วนเบคกิ้งโซดาก็ใส่เพื่อลดสภาพความเป็นกรด ที่จะทำให้ยีสต์ตายได้ หากเป็นกรดมากเกินไป หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: retsu ที่ 08/06/07, [00:07:44] ตอนนี้ผมทำตามสูตรพี่บัง มันเริ่มออกละ ตอนนี้ครบ 1 วันแล้ว แต่ที่น่าเป็นห่วงคือ
ยาโมโตะคุงของผมลงไปนอนกับพื้นนิ่งๆเลย ว่ายน้ำก็ว่ายถอยหลัง ว่ายเป็นแนวตั้งอีก สงสัยคืนนี้ จัดงานศพมันแน่ๆเลย T_T cry03 (อย่าเป็นอะไรไปนะ ยาโมโตะคุง) หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: Man Go TEAM กลับมาแว๊ว ที่ 09/06/07, [15:35:22] ผสมมาหลายขวดแหละอยู่ไม่เคยเกินเดือนเลยเพราะที่บ้านอากาศร้อน fire1
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: pulohid ที่ 12/06/07, [16:26:30] สูตรคล้ายหมักเหล้าสาโทเลยนะครับ แต่ที่บ้านใช้ข้าวเหนียว
hmmmm หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: gonzilla ที่ 02/11/07, [23:45:22] สวัสดีครับสมาชิกใหม่ครับ นั่งอ่านเวปนี้มาได้เกือนอาทิตแล้ว ดีมากมาย
ผมว่าน่าจะลองใช้ข้าวเหนียวดูนะนี่ เหมือนทำสาโทจิงๆอะคับมีน้ำตาลพร้อม ได้สาโทมากินด้วย xxx2 หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: wahaaman ที่ 03/11/07, [23:43:48] สวัสดีครับสมาชิกใหม่ครับ นั่งอ่านเวปนี้มาได้เกือนอาทิตแล้ว ดีมากมาย น่าสนนะ xxx2ผมว่าน่าจะลองใช้ข้าวเหนียวดูนะนี่ เหมือนทำสาโทจิงๆอะคับมีน้ำตาลพร้อม ได้สาโทมากินด้วย xxx2 หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: ←←↔ CaraM| ↕↕ ที่ 09/11/07, [21:53:40] ขอถามหน่อยนะครับ
1. ถ้าแรงดันเยอะๆนี้ใช้ Driff นี้ดีกว่าใช่มะครับ 2. แล้วถ้าผมจะใช้หัวทรายทั่วๆไป ก้อได้ใช่มะครับ แต่ว่าต้องลดให้ความดันเหลือน้อยลง ( ผมเข้าใจถูกรึป่าวครับ ) 3.ถ้าใช้หัวทรายแล้ว คาร์บอน มันออกแรงเกินไป มันจะมีผลกระทบอะไรมั่งหรือป่าวครับ ( ในตู้มีแต่ไม้น้ำนะครับ ) ขอถามเท่านี้แหละครับ ขอบคุนสำหรับทุกคำตอบฮะ beg1 หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: Longhairguy ที่ 09/11/07, [22:29:38] ขอถามหน่อยนะครับ 1. ถ้าแรงดันเยอะๆนี้ใช้ Driff นี้ดีกว่าใช่มะครับ - เหมาะที่สุดแล้วกับการใช้ยีต์ 2. แล้วถ้าผมจะใช้หัวทรายทั่วๆไป ก้อได้ใช่มะครับ แต่ว่าต้องลดให้ความดันเหลือน้อยลง ( ผมเข้าใจถูกรึป่าวครับ ) -ใช้ใด้ แต่เรื่อง ที่จะไปลดความดันของยีสต์ไม่มีทางเป็นไปใด้ 3.ถ้าใช้หัวทรายแล้ว คาร์บอน มันออกแรงเกินไป มันจะมีผลกระทบอะไรมั่งหรือป่าวครับ ( ในตู้มีแต่ไม้น้ำนะครับ ) -หัวทรายไม่เหมาะ Co2ไม่ละเอียด ขอถามเท่านี้แหละครับ ขอบคุนสำหรับทุกคำตอบฮะ beg1 หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: ←←↔ CaraM| ↕↕ ที่ 10/11/07, [20:58:26] ขอบคุณสำหรับคำตอบครับ beg1
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: jihawaii ที่ 12/11/07, [13:03:30] ทดลองสูตรโปรตีน ปรากฏว่า มีกากอะไรไม่รู้ลอยอยู่บนๆ ทำให้ฟองไม่ออก เลยเขย่าๆดู ปรากฏว่า พุ่งเลยครับ เหมือนเขย่าขวดโค้กยังไงยังงั้นเลย surrender
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: Kasama ที่ 12/11/07, [14:47:32] ทดลองสูตรโปรตีน ปรากฏว่า มีกากอะไรไม่รู้ลอยอยู่บนๆ ทำให้ฟองไม่ออก เลยเขย่าๆดู ปรากฏว่า พุ่งเลยครับ เหมือนเขย่าขวดโค้กยังไงยังงั้นเลย surrender มันก็คือนมถั่วเหลืองที่เปลี่ยนสภาพครับ การทำยีสต์สูตรโปรตีน ควรเหลือพื้นที่ให้มีอากาศในขวดซัก 1/4 หรือ 1/3 ของขวด ป้องกันการขยายตัวแบบที่เป็นครับ wat01หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: jihawaii ที่ 12/11/07, [17:58:46] มันก็คือนมถั่วเหลืองที่เปลี่ยนสภาพครับ การทำยีสต์สูตรโปรตีน ควรเหลือพื้นที่ให้มีอากาศในขวดซัก 1/4 หรือ 1/3 ของขวด ป้องกันการขยายตัวแบบที่เป็นครับ wat01 อ่อ วันก่อนซัดซะเกือบเต็มเหมือนกันครับ เอาไว้ลองใหม่ ตอนนี้สูตรน้ำตาลทราย+น้ำตาลแดงที่ใส่เฉาก๊ํวย ออกเรื่อยๆดีเหมือนกัน หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: Kasama ที่ 12/11/07, [18:30:02] อ่อ วันก่อนซัดซะเกือบเต็มเหมือนกันครับ เอาไว้ลองใหม่ ตอนนี้สูตรน้ำตาลทราย+น้ำตาลแดงที่ใส่เฉาก๊ํวย ออกเรื่อยๆดีเหมือนกัน หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: sbunlu ที่ 16/11/07, [13:05:39] มันก็คือนมถั่วเหลืองที่เปลี่ยนสภาพครับ การทำยีสต์สูตรโปรตีน ควรเหลือพื้นที่ให้มีอากาศในขวดซัก 1/4 หรือ 1/3 ของขวด ป้องกันการขยายตัวแบบที่เป็นครับ wat01 แล้วเป็นอันตรายไม๊ครับ? หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: Longhairguy ที่ 16/11/07, [15:29:56] แล้วเป็นอันตรายไม๊ครับ? ไม่อันตราย แค่อย่าใส่น้ำและส่วนผสมจนเต็มขวด เหลือพื้นที่ให้Co2ด้วยหัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: หน่วยซิว ที่ 28/11/07, [09:28:24] ไม่ลองใช้ เต้าหู้ อ่ะคับ โปรตีนเยอะกว่านมถั่วเหลืองความหนาแน่นก็มากกว่า แต่ม่ายรู้จะดีรึป่าว ลองแสดงแค่ความคิดเห็นให้อ่ะ
เผื่อจะดีก็ได้น่ะ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: AquaKiiDS ที่ 28/11/07, [14:37:42] ลองทำดูวันอาทิตย์ที่ผ่านมาตอนหกโมงเช้า วันจันทร์ไม่มีอะไรเกิดขึ้น วันอังคารมีฟองปุดทีละฟองปุ๊ดๆ แอบเขย่าหน่อยฟู่ๆๆๆ เช้านี้เขื่อนแตกทะลักพรวดๆๆๆ สงสัยเลยว่ายีสต์มันแรงดันได้ขนาดนี้เลยหรอเนี่ย
(http://img527.imageshack.us/img527/4974/pyeast27nov07svl6.png) ต่อพ่วงสองขวด แต่ละขวดน้ำตาลหนึ่่งถ้วย ยีสต์หนึ่งช้อนชา โซเดียมไบคาร์บอเนตหนึ่งช้อนชา โปรตีนผงหนึ่งช้อนครึ่ง ขวดกักเป็นน้ำเกลือเข้มข้น กำลังสงสัยว่าจะอยู่ได้กี่วันหว่า มันจะทะลัก แผ่ว หรือระเบิดมั๊ยเนี่ย? hide2 ปล. หัวดิฟของBOYUตัวยาวสุดนะคร๊าบ ปล.2 ขอบคุณสำหรับสูตรนะคร๊าบ inn01 หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: mandypoolz ที่ 28/11/07, [14:39:31] เคยใช้น้ำเต้าหู้ทั้งขวด ก็ใช้ได้ดีครับนานอยู่เหมือนกัน กากตรึม n032
สูตรปัจจุบันใช้เต้าหู้นมสดที่เป็นวุ้น มีวุ้นมะพร้าวข้างในอีกต่างหาก กระป๋องเล็ก ๆ ตีให้ละเอียด แล้วชงเลย ผมมั่วนะ ไม่ต้องทำตามผมหรอก เอามันไปวัน ๆ asspain หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: wahaaman ที่ 02/12/07, [00:30:12] ของผมลองใช้ดอวัลตินแบบซองพร้อมชงอะ xxx2 พอดีนมถั่วเหลือง(ไวตามิล)แอบซัดไปหมดแล้ว hide2 ผลที่ออกมาCo2 แรงกว่าไวตามิลอีกอะ นี่จะ10วันแล้วยังออกดีอยู่แต่เบาลงกว่า5วันแรกหน่อย ไม่รู้จะอยู่ได้ได้กี่วัน wat01
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: หน่วยซิว ที่ 10/12/07, [11:39:45] ไม่ลองใช้ เต้าหู้ อ่ะคับ โปรตีนเยอะกว่านมถั่วเหลืองความหนาแน่นก็มากกว่า แต่ม่ายรู้จะดีรึป่าว ลองแสดงแค่ความคิดเห็นให้อ่ะ เผื่อจะดีก็ได้น่ะ ลองดูแล้วขึ้นดีมากๆเลย แต่น้ำตาลใสน้อยไปหน่อย ซัก4วันฟองเริ่มซา เลยเปิดขวดใส่ไซรับอีกนิด คราวนี้พุ่งพรวดเต็มห้องเลย shock1 thr01 suicide กว่าจะเช็ดสะอาดหมดกลิ่นข้าวหมาก เล่นเอาเหนื่อยเลย หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: dottyiii ที่ 20/12/07, [12:17:22] อ่านแล้วไม่ค่อยเข้าใจ ขวดดักทำไมน้ำเป็นสีม่วงๆอะคะ ใส่อะไรลงไป 031
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: นายวุฒิ ที่ 20/12/07, [12:25:58] อ่านแล้วไม่ค่อยเข้าใจ ขวดดักทำไมน้ำเป็นสีม่วงๆอะคะ ใส่อะไรลงไป 031 ด่างทับทิม เพื่อฆ่าเชื้อ ยีสต์ไม่ได้ลงไปในตู้ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: dottyiii ที่ 20/12/07, [12:34:33] ด่างทับทิม เพื่อฆ่าเชื้อ ยีสต์ไม่ได้ลงไปในตู้ เลยจะถามว่าถ้าเราใช้น้ำเปล่าเนี่ย ไม่ใส่ด่างทับทิมจะเป็นไรไม๊ จิงๆตู้แค่ 12 นิ้วเอง อยากต่อ Co2 ชุดเล็กๆไว้โต๊ะทำงาน พอเห็นหลายๆขวดนี่มันอลังการมากเลยค่ะ จะยิ่งใหญ่กว่าตู้ปลาด้วยซ้ำ CryG หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: ~ m @ y ~ ที่ 20/12/07, [12:39:51] ขอบคุณค่ะ แล้วทีนี้ถ้าไม่ใส่ด่างทับทิมหละคะ คือปลายท่อด้านนึงมันปล่อยลงน้ำแล้ว อีกด้านที่ก๊าซขึ้นมันไม่ได้จุ่มลงน้ำใช่ไหมคะ เลยจะถามว่าถ้าเราใช้น้ำเปล่าเนี่ย ไม่ใส่ด่างทับทิมจะเป็นไรไม๊ จิงๆตู้แค่ 12 นิ้วเอง อยากต่อ Co2 ชุดเล็กๆไว้โต๊ะทำงาน พอเห็นหลายๆขวดนี่มันอลังการมากเลยค่ะ จะยิ่งใหญ่กว่าตู้ปลาด้วยซ้ำ CryG เอาขวดวางซ่อนไว้ใต้โต๊ะดีกว่าครับ ขวดกักมีประโยชน์ตรงที่คอยดักไม่ให้ยีสต์ที่ล้นออกมา ไหลลงไปอยู่ในตู้ครับผม gossip หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: นายวุฒิ ที่ 21/12/07, [12:49:34] เอาขวดวางซ่อนไว้ใต้โต๊ะดีกว่าครับ ขวดกักมีประโยชน์ตรงที่คอยดักไม่ให้ยีสต์ที่ล้นออกมา ไหลลงไปอยู่ในตู้ครับผม gossip เสริมครับ ไว้ใต้ต่ำกว่าตู้แล้ว ควรใส่ กันย้อนด้วยนะครับ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: orchi ที่ 25/12/07, [21:09:48] CryG ขอความช่วยเหลือด้วยค่ะ ท่านผู้รู้ทุกท่านคะ . . .
พอดี เพิ่งซื้อระบบคาร์บอนไดออกไซด์ มาใหม่ มีหัวDiffuser เหมือนรูปข้างบน , มีขวดพร้อมฝาเจาะรู, ตัวเชื้อที่ผสมสำเร็จรูป ซื้อมา 400 บ. แต่มันใช้ไม่ได้ ทำไมลองที่ร้านก็ปกติ แต่พอมาถึงบ้าน ใช้ความพยายามตามคำแนะนำคนขาย จนคนขายก็บอกว่า เป็นไปได้อย่างไรมันน่าจะติดได้แล้วเพราะพี่ก็บอกมาหมดทุกวิธิแล้ว อืม...นี่ก็ใช้เวลาเกือบ 4 วันแล้ว อาการของมันคือ 1.เมื่อผสมผงหัวเชื้อสำเร็จรูปกับน้ำ มันมีก๊าซอยู่ในขวด 2.ขอเปลี่ยนDiffuserกับคนขายเอาอันที่คนขายใช้อยู่มา เห็นเลยว่ามันใช้ได้ปกติ ไม่รั่ว 3.เช็ครูรั่วแล้ว 4.รอเวลา ร่วม 6-8 ชม.ได้ มันก็ไม่มีปฏิกิริยา ทีท่า ของความเคลื่อนไหว ของฟองอากาศที่ควรจะออกจาก Diffuser 5.ลองเปลี่ยนถ่ายตัวผสมซองใหม่ มันก็ยังไม่ได้เหมือนเดิม 6.ขอความช่วยเหลือด้วยค่ะ.... หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: Kasama ที่ 25/12/07, [21:27:10] ลองเอาไอ้ขวดที่ว่านั่นอะครับ จับกดน้ำดู ว่าเกรียวฝามันรั่วรึป่าว ถ้าเกรียวไม่รั่ว ก็สายรั่ว ยังไงก็ต้องมีอะไรรั่วซักอย่าง ไม่งั้นยังไงก็ออก อ้อผมว่าทำเองง่ายกว่านะครับ ยีสต์ซื้อตามแผนกทำขนมเค๊กในซุปเปอร์มาเก็ตทั่วไปก็มีครับ กับน้ำตาลทราย ผมใช้น้ำตาลอะไรมันก็ออกทั้งนั้น ลองดูนะ คุ้มกว่าซื้อ 400 แน่ๆ wat01
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: xmens ที่ 05/01/08, [20:53:08] ตัวกัก นั้นสายที่มาจากขวดยีสจุ่มน้ำใช่ไหมครับ แล้วสายที่ออกไปตู้ surrenderลอยใช่ไหมครับ
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: zamejima ที่ 18/02/08, [04:09:34] ลองทำดูแล้วแหล่ม มั่กๆ [เจ๋ง]
แต่ทำไมต่อกับ diff ซักห้าชั่วโมง มันตันเลยอ่ะ diff อ่ะตัน เซ็งเป็ด ล้างแบบไวๆ ทำไงคับ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: ton34570 ที่ 19/02/08, [22:15:32] diff ตันเนี่ยต่อขวดกักป่าวครับ บางทียีสมันหลุดลงไปก็ทำให้ตันได้นะ
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: zamejima ที่ 20/02/08, [10:08:16] diff ตันเนี่ยต่อขวดกักป่าวครับ บางทียีสมันหลุดลงไปก็ทำให้ตันได้นะ เรียบร้อยแล้วครับ สาเหตุมาจากความดันไม่พอ เลยทำให้ co2 ไม่ผ่านหัว diff ครับ เนื่องจากขวดที่ผมใช้ เป็นขวดนม ขนาด 5 ลิตรขวดจะนิ่มมากๆ ถ้ายีสต์ผลิต co2 มาไม่มากพอ หัว diff จะไม่จ่าย เลยครับ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: zamejima ที่ 20/02/08, [10:13:06] CryG ขอความช่วยเหลือด้วยค่ะ ท่านผู้รู้ทุกท่านคะ . . . พอดี เพิ่งซื้อระบบคาร์บอนไดออกไซด์ มาใหม่ มีหัวDiffuser เหมือนรูปข้างบน , มีขวดพร้อมฝาเจาะรู, ตัวเชื้อที่ผสมสำเร็จรูป ซื้อมา 400 บ. แต่มันใช้ไม่ได้ ทำไมลองที่ร้านก็ปกติ แต่พอมาถึงบ้าน ใช้ความพยายามตามคำแนะนำคนขาย จนคนขายก็บอกว่า เป็นไปได้อย่างไรมันน่าจะติดได้แล้วเพราะพี่ก็บอกมาหมดทุกวิธิแล้ว อืม...นี่ก็ใช้เวลาเกือบ 4 วันแล้ว อาการของมันคือ 1.เมื่อผสมผงหัวเชื้อสำเร็จรูปกับน้ำ มันมีก๊าซอยู่ในขวด 2.ขอเปลี่ยนDiffuserกับคนขายเอาอันที่คนขายใช้อยู่มา เห็นเลยว่ามันใช้ได้ปกติ ไม่รั่ว 3.เช็ครูรั่วแล้ว 4.รอเวลา ร่วม 6-8 ชม.ได้ มันก็ไม่มีปฏิกิริยา ทีท่า ของความเคลื่อนไหว ของฟองอากาศที่ควรจะออกจาก Diffuser 5.ลองเปลี่ยนถ่ายตัวผสมซองใหม่ มันก็ยังไม่ได้เหมือนเดิม 6.ขอความช่วยเหลือด้วยค่ะ.... ของผมมันก็ไม่ออกอยู่ช่วงนึง ไม่ทราบว่าใช้ขวดอะไรครับ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: No name ที่ 13/05/08, [14:27:28] อ่านๆมาแล้วสรุปได้ว่าการจะทำให้ yeast นั้นเจริญได้ดีนั้นจำเป็นต้องมีทั้งแหล่งคาร์บอนที่ได้จากน้ำตาลทรายและแหล่งไนโตเจนที่ได้จากโปรตีนผงซึ่งคาร์บอนและไนโตเจนที่ได้นั้น yeast จะนำไปใช้ในกระบวนการเจริญเติบโตเป็นผลให้ได้ก๊าซคาร์บอนออกมา แต่ที่สำคัญที่สุดจะทำอย่างไรให้เชื้อ yeast นั้นเจริญได้ดีและนานที่สุด คือ
1 ปริมาณเชื้อตั้งต้นที่ใส่ลงไป ถ้าปริมาณเยอะเกินไปจะทำให้มีการเจริญเติบโตของเชื้อมากเกิดสภาวะการเเย่งอาหารส่งผลทำให้ได้ก๊าซคาร์บอนจำนวนมากแต่ได้ไม่กี่วัน แต่ถ้าใส่เชื้อน้อยๆเชื้อจะกินอาหารที่ละน้อยค่อยๆเจริญเติบโตส่งผลให้ปริมาณก๊าซได้นาน 2 ปริมาณอาหาร ถ้าเชื้อมีการเจริญเติบโตจะมีการใช้อาหารไปด้วยส่งผลให้อาหารหมดไปจนเชื้อตายลง ดั่งนั้นการเเก้ปัญหากระทำโดยการเติมสารอาหารเข้มข้น(น้ำตาล โปรตีนผง) ลงไปที่ละน้อยเป็นครั้งๆไป เพื่อให้ในระบบมีสารอาหารไปตลอดเวลา 3 ธาตุอาหารเสริม เช่น Mg, Cl, Cu เป็นแหล่งธาตุอาหารที่สำคัญในการเสริมขบวนการต่างๆภายในเซลล์ของ Yeast ทำงานได้สมบูรณ์ดี ดังนั้นธาตุอาหารเหล่านี้ สามารถไปหาได้ร้านขายปุ๋ยทั่วไปครับ หวังว่าคงเป็นแนวคิดที่ดีนะครับ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: timeblack ที่ 20/06/08, [15:31:02] อิอิ ขอบคุณ เด๋วไปลองทำมั้ง
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: KONO ที่ 15/07/08, [16:42:34] จุกดำ ปิดขวดซื้อที่ไหนคับ ศึกษาภัณท์ จะมีไหม
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: Longhairguy ที่ 15/07/08, [16:43:46] จุกดำ ปิดขวดซื้อที่ไหนคับ ศึกษาภัณท์ จะมีไหม มีเพียบเลยครับ แหล่งเลยนะนั่นหัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: GnonnonG ที่ 15/07/08, [20:31:48] จุกดำ ปิดขวดซื้อที่ไหนคับ ศึกษาภัณท์ จะมีไหม เบอร์ 10 นะครับ ถ้าใช้กับขวดโค้กขวดแปปซี่ ที่เป็นขวดพลาสติก 0.75 / 1.25 / 2 ลิตรนะครับ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: hoho ที่ 22/07/08, [18:01:05] ขอรบกวนหน่อยนะคับ คือว่าผมสงสัยว่าำขวดเล็กๆอะคับต้องใส่อะไรลงไปรึเปล่า??? หรือขวดเปล่า 031 031
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: Kihon ที่ 22/07/08, [18:20:39] ขอรบกวนหน่อยนะคับ คือว่าผมสงสัยว่าำขวดเล็กๆอะคับต้องใส่อะไรลงไปรึเปล่า??? หรือขวดเปล่า 031 031 เท่าที่ใส่กันก็ น้ำเกลือ หรือไม่ก็ น้ำด่างทับทิม มีใครใส่น้ำอย่างอื่นอีกรึเปล่า? lau02 หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: hoho ที่ 24/07/08, [21:50:38] ขอรบกวนหน่อยนะคับ อยากจะถามว่า ทำไมเวลาทำคาบอนยีส ไอขวดเล็กอะคับ ทำไมต้องใส่ด่างทับทิมหรือน้ำเกลืออะคับบ......?? ตอบบทีนะคับ cryingrun cry02
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: Kihon ที่ 24/07/08, [21:53:16] ใส่ขวดเล็กไว้กักยีสต์ไม่ให้หลุดลงไปในตู้ครับ เราต้องการเฉพาะ CO2 [ไอ้แว่น]
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: M@Y_My_Heart ที่ 05/08/08, [02:03:52] พี่ๆ คับ ช่วยสรุปสูตรนี้หน่อยคับ ผมอ่านแล้ว เข้าใจยากมากคับ
ผมอยากช่วยทางบ้านประหยัดค่าใช้จ่ายคับ ขอบคุณคับ พี่ๆที่เคารพ บอกถึงอุปกรณ์ที่ใช้ด้วยน่ะคับ ขอบคุณมากคับ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: Fabulous ที่ 07/08/08, [14:08:37] พี่ๆ คับ ช่วยสรุปสูตรนี้หน่อยคับ ผมอ่านแล้ว เข้าใจยากมากคับ ผมอยากช่วยทางบ้านประหยัดค่าใช้จ่ายคับ ขอบคุณคับ พี่ๆที่เคารพ บอกถึงอุปกรณ์ที่ใช้ด้วยน่ะคับ ขอบคุณมากคับ มันก็ละเอียดแล้วนะครับเนี่ย หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: ryangolf ที่ 08/08/08, [15:24:22] เอ่อ ของพี่ ๆ ที่ใช้ยีสต์นี่ ปล่อยผ่านหัว diff ออกเลยเหรอครับ ของผมยังไม่ออกทำยังไงก็ไม่ออก ผมเลยใช้ขวดใหญ่แบบพี่ คนผมยาว ขวดน้ำโลตัส 5 ลิตร อะคับ เผื่อจะออกบ้าง ตอนนี้ยังไม่ออกเลย T_T รอมาจะ ชม.นึงแล้ว มันต้องรอกี่วันอะคับ ถึงจะออกได้แรงดี แล้วต้นไม้ไม่ตายก่อนเหรอครับ นี่ปักมาได้ 12 ชม. แระ ยังไม่ได้รับประทาน co2 กันเลย - -"
ส่วนผสมที่ผมใช้ ขวดน้ำเปล่า 5 ลิตร โลตัส น้ำตาลทรายแดง 1 โล น้ำดื่มจากขวดเติมถึงคอขวดโค้ง ยีสต์ 1/2 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา สูตรนี้ใช้ได้มั้ยคับมันจะมีแรงดันออกผ่าน Diffuser ได้มั้ยอะครับ ถ้าไม่ได้นี่ จะใช้ผ่านอะไรดีครับ เพราะของเก่าที่ทำ ต่อผ่านอะไรก็ไม่ออกเลยแม้แต่ผ้าก๊อต T_T ออกเฉพาะ ไม่ต่ออะไรเลย แต่ฟองเม็ดเป้ง - -" หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: ♪ MeeNie ♪ ที่ 09/08/08, [00:01:16] 1 ชั่วโมงนี่ยังน้อยครับ
ของผมเร็วสุด 4-5 ชั่วโมง ช้าสุด 2 วัน เกือบจะเททิ้งผสมใหม่แล้วละนั่น lau02 หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: pize ที่ 16/08/08, [04:59:42] ของผม...
1. ใช้ขวดน้ำดื่มพลาสติกแบบใสจำนวนสองใบ ขนาดความจุใบละ 0.6 ลิตร 2. ใช้น้ำจากขวดดังกล่าวโดยไม่ได้ต้มเลย(ซื้อมาใช้ทันที) 3. ใช้เพอร์เฟคต์ยีสต์และผงวุ้นกลิ่นดอกไม้ตราโลโบ(มีน้ำตาล 95.3% และวุ้นผง 4.5% แถมยังระบุอีกว่า "ไม่ใช้วัตถุกันเสีย" ด้วยนะ) 4. ประดิษฐ์และประกอบขวดทั้งสองใบคู่กัน เหมือนของพี่บัง ที่รูสำหรับสอดสายยางใช้กาวซิลิโคนและกาวตราช้างอีกที 5. ทำส่วนผสมแบบมั่วๆ เพราะขี้เกียจตวง เลยกะเอาพอประมาณ 5.1 ใส่้น้ำลงในขวดทุกใบ แค่ใบละครึ่งขวด (แสดงว่าใส่น้ำประมาณขวดละ 0.3 ลิตร) 5.2 ขวดใบแรกใส่ผงวุ้นที่ซื้อมา โดยใช้ปริมาณตามอารมณ์อ่ะ จากนั้นก็ใส่ยีสต์พอประมาณ เสร็จแล้วก็เขย่าให้เข้ากัน 5.3 ขวดใบที่สองไม่ได้ใส่อะไรเพิ่มอีกเลย นอกจากน้ำเปล่าที่ใส่ไว้เท่านั้นอ่ะ 5.4 ปิดฝาให้สนิท 5.5 ต่อระบบลงตู้ เพียงสักครู่(ไม่ถึงหนึ่งชั่วโมง ประมาณไม่เกินสามสิบนาทีครับ) ก็เริ่มมีก๊าซออกมาแล้ว แค่นี้ก็ปรับขนาดของก๊าซตามใจชอบเลยครับ จบ... ตอนนี้ก็ยังมีก๊าซอยู่(เพิ่งทำตอนเช้า แต่ตอนโพสต์ก็ยังใช้ได้อยู่) ฟองแรงใช้ได้ ตู้ที่ใช้ก็ 18นิ้ว x 9นิ้ว x 9นิ้ว แต่ผลต่อไปจะเป็นอย่างไร กะลังศึกษาอยู่ หมายเหตุ...ก่อนหน้านี้เคยใช้วิธีการเตรียมก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จากปฏิกิริยาระหว่าง ผงฟูุกับน้ำส้มสายชูกลั่น(เพราะขณะนั้นหาน้ำส้มสายชูแท้ไม่ได้) ปรากฎว่าก๊าซแรงดี แต่หมดเร็ว และจำได้ว่าเมื่อตอนเด็กๆเคยเอาผงฟูกับน้ำส้มสายชูแท้มาผสมกัน ขวดพลาสติกที่ใช้ก็ค่อยๆป่องออก และในที่สุดขวดก็ระเบิดเลย พอเปรียบเทียบระหว่างน้ำส้มสายชูแท้กะน้ำส้มสายชูกลั่นนี่ น้ำส้มสายชูแท้จะให้ก๊าซดังกล่าวได้มากกว่า อึดกว่า เพราะมีคาร์บอกซิลิกเยอะกว่า ทั้งนี้การเตรียมก๊าซคาร์บอนไ้ดออกไซด์มีหลายวิธีนะ เช่น ปฏิกิริยาระหว่างสารละลายกรดกับหินปูน(แคลเซียมคาร์บอเนต) การเผาไม้แบบสมบูรณ์ การหายใจของคนและสัตว์ เป็นต้น ถ้าสนใจก็ลองค้นคว้าดูต่อไปก็แล้วกันคับ เผื่อบางคนอาจจะมีไอเดียเจ๋งๆมาฝากกัน หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: BoGie ที่ 07/09/08, [23:05:58] [งง] วันนี้ได้อุดหนุนอุปกรณ์ของคุณหมีบังที่ร้านปราณีมาทดลองใช้
หลังจากประกอบอุปกรณ์และติดตั้งเรียบร้อย มีข้อสงสัยอยากจะถามเพื่อนๆ ดังนี้ มีฟองอากาศที่ขวดดัก ประมาณ 1 ฟอง : 1 วินาที ตั้งแต่ 45 นาทีที่ติดตั้งเสร็จ ซึ่งจริงๆ แล้วกระบวนการที่เกิดขึ้นนี้ จะทำให้อากาศอัดแน่นจนมีแรงดันไปยังวาล์วกันน้ำย้อนในตู้ปลาใช่หรือไม่? ถ้าใช่ ต้องใช้เวลาประมาณเท่าไร? เพราะเท่าสังเกตดู ผ่านไป 5 ชั่วโมงกว่าๆ ... ก็ยังไม่มีอะไรเกิดขึ้นในตู้ปลาเลย วาล์วกันน้ำย้อน กะ ตัว Diffuser เป็นอันเดียวกันใช่มั๊ยคะ? [งง] หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: Longhairguy ที่ 07/09/08, [23:11:52] วาล์วกันน้ำย้อน กะ ตัว Diffuser คนละอย่างกันครับ
ปกติตอนที่ผมทำนี่รอเป็นวันๆนะ แต่ถ้าเกินวันแล้วไม่ออกก็รั่วแล้วละ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: BoGie ที่ 07/09/08, [23:39:20] ขอบคุณคุณ Longhairguy นะคะ
มีคำถามอีก ทางร้านแนะนำให้ซื้อท่อแก้วงอๆ คล้ายๆ ดอกไม้ ยี่ห้อ Boyu [เขิลลลล] ไม่แน่ใจว่าเขาเรียกว่า ตัว Diffuser หรือปล่าว? ก็นำมาเสียบต่อกับท่อนำก๊าซก่อนใส่ลงในตู้ปลา ...เลยทำให้ไม่เกิดฟองเนื่องจากแรงดันไม่พอใช่มั๊ยคะ ตอนนี้ ทดลองดึงตัว diffuser ออก เหลือแต่ท่อนำก๊าซ.. หุ หุ ไม่น่าเชื่อมีฟองก้อนกลมๆ (Co2) ออกมาแล้ว [ปิ๊งๆๆ] หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: Longhairguy ที่ 07/09/08, [23:43:26] ขอบคุณคุณ Longhairguy นะคะ นั่นคือDiffuser ถูกแล้วครับ แต่ไม่ควรถอดออก ควรปล่อยให้Co2ดันผ่านออกมาเองเพราะฟองจะละเอียดมากและจะละลายน้ำใด้ง่ายกว่าการปล่อยออกมาจากสายเพียวๆครับ ลอยพุ่งตรงไปที่ผิวน้ำเสียเปล่าหมดไม่มีประโยชน์มีคำถามอีก ทางร้านแนะนำให้ซื้อท่อแก้วงอๆ คล้ายๆ ดอกไม้ ยี่ห้อ Boyu [เขิลลลล] ไม่แน่ใจว่าเขาเรียกว่า ตัว Diffuser หรือปล่าว? ก็เลยนำมาเสียบต่อกับท่อนำก๊าซก่อนใส่ลงในตู้ปลา เลยทำให้ไม่เกิดฟองเนื่องจากแรงดันไม่พอใช่มั๊ยคะ ตอนนี้ เลยทดลองดึงตัว diffuser ออก เหลือแต่ท่อนำก๊าซ.. หุ หุ ไม่น่าเชื่อมีฟองก้อนกลมๆ (Co2) ออกมาแล้ว [ปิ๊งๆๆ] หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: BoGie ที่ 07/09/08, [23:52:47] อืมม์ idea1 เคลียร์สุดๆ
งั้นเด๋วเอาไปใส่ไว้เหมือนเดิมดีกว่า ช้าแต่ชัวร์ ขอบคุณมากๆ ค่ะ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: 00คิงคอง00 ที่ 08/09/08, [15:06:39] อืมม์ idea1 เคลียร์สุดๆ งั้นเด๋วเอาไปใส่ไว้เหมือนเดิมดีกว่า ช้าแต่ชัวร์ ขอบคุณมากๆ ค่ะ ใจเย็นๆๆ คับเดี๋ยวก็ออก รอหน่อย อันนี้ต้องใจเย็นๆๆ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: BoGie ที่ 08/09/08, [22:06:03] รายงานผลค่ะ
กลับจากที่ทำงาน ก็ตรงไปตู้ปลาทันที ฮือ..ฮือ.. ม่ายมีอะไรเกิดขึ้นเลย เช็ดดูตามจุดต่างๆ ก็ม่ายมีรอยรั่ว แล้วมันเกิดอะไรกันแน่? หรืออาจจะเป็น!!! ขวดดักขนาด 1 ลิตร [เขิลลลล] แฮ่ะ แฮ่ะ อาจจะใหญ่เกินไป จึงตัดสินใจไป Seven ปากซอย Shopping น้ำหวานหลากหลายชนิด ขวดเล็กๆ มาหลายขนาด ...หุ หุ คืนนี้ได้อิ่มจนพุงกางแหงมๆ สุดท้าย..ก็เลยลองใช้ขวดขนาด 375 CC เป็นตัวทดลองทำขวดดักแทน แล้วพรุ่งจะมารายงานผลให้ทราบนะคะ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: Lion ที่ 11/09/08, [17:32:58] ถามผู้รู้เพราะไม่แน่ใจ เบคกิ้งโซดาผง คือผงหมักเนีอหมูเนื้อต่างให้นิ่มใช้มั้ย
(ถ้าใช้)คนที่เอาน้ำหมักไปกินระวันใส่จะนิ่มนะครับ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: alammy ที่ 17/09/08, [02:16:14] ผมลองใช้ น้ำเต้าหู้ดู [เขิลลลล]
ก้ออกดีครับ กลิ่นน่ากิน n032 หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: ounsuwan ที่ 24/10/08, [14:43:16] สอบถามครับ ท่อแก้วที่เสียบที่ฝา ซื้อได้ที่ไหนครับ
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: toeyhaya ที่ 09/11/08, [22:13:43] ขวดเล็กๆข้างๆขวดที่ใส่ส่วนผสมอ่ะครับ เค้าใส่น้ำอะไรลงไปหรอครับผู้รู้ช่วยทีครับ
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: ราศี 12 ที่ 25/11/08, [12:46:26] ขวดเล็กๆข้างๆขวดที่ใส่ส่วนผสมอ่ะครับ เค้าใส่น้ำอะไรลงไปหรอครับผู้รู้ช่วยทีครับ ด่างทับทิม กันยิสต์หลุดลงตู้ asspainหัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: ถังขยะ ที่ 25/11/08, [14:19:39] สอบถามครับ ท่อแก้วที่เสียบที่ฝา ซื้อได้ที่ไหนครับ พวกตระกูลศึกษาภัณฑ์ ทั้งหลายครับท่าน -*- พิมพ์ ภัณฑ์ เป็น พันธ์ 036 หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: bettakuka ที่ 01/12/08, [00:22:51] สอบถามครับ ตู้ผม(๔๘ นิ้ว) ลงมอสกับ พวกอเมซอนไว้ พอสมควร กับ ปลา ลงไป มากเลยแหละ ประมาณ เกิน ๔๐ ตัว อยากใช้ คาร์บอนยีสต์ช่วยต้นไม้ จะเป็นอะไรกับปลาไหมครับ
หรือ ควรใช้ แต่ต้องปรับให้ออกน้อยๆดีไหมครับ ถ้าใช่ ใช้ตัวปรับ อ๊อก ธรรมดาปรับความแรงได้ไหมครับ ขอบคุณากครับ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: ปาปาย่า ที่ 21/01/09, [10:12:49] มาขอบคุณครับ
หลังจากที่ได้อ่านในคลับนี้มานาน พอได้ทำตู้ไม้น้ำ จึงเอาวิธีนี้มาใช้ด้วย หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: apiwatpp ที่ 02/02/09, [07:48:45] ขอ +1 ให้ นะครับกระทู้ให้ความรู้อย่างงี้ Correct!
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: nuu_aom ที่ 17/02/09, [01:04:16] ` emb01 `
ออกแล้ว ครับ ทำ 2 ทุ่ม ออก เที่ยง คืน 3วินาที ออก 1ฟอง คับ ขอบคุณ มาก คับ ใช้ ขวด 1.5 ลิตร คับ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: ถังขยะ ที่ 17/02/09, [09:56:53] สอบถามครับ ตู้ผม(๔๘ นิ้ว) ลงมอสกับ พวกอเมซอนไว้ พอสมควร กับ ปลา ลงไป มากเลยแหละ ประมาณ เกิน ๔๐ ตัว อยากใช้ คาร์บอนยีสต์ช่วยต้นไม้ จะเป็นอะไรกับปลาไหมครับ หรือ ควรใช้ แต่ต้องปรับให้ออกน้อยๆดีไหมครับ ถ้าใช่ ใช้ตัวปรับ อ๊อก ธรรมดาปรับความแรงได้ไหมครับ ขอบคุณากครับ ตู้ใหญ่เกินไป คงใช้ ยีสไม่ได้แล้วละครับ 036 แรงไม่พอ - -* ไม่งั้นก็คงต้องใช้ สัก 3-4 หัวดิฟแหละครับ thr01 หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: pantaye ที่ 01/03/09, [14:54:42] ขอความช่วยเหลือด่วนครับ
ก่อนอื่นต้องบอกว่า ทำสำเร็จแล้ววววววววว [ปิ๊งๆๆ] แต่มันมีปัญหา จุกยากมันชอบพุ่งออกจากขวดอ่ะ mad1 [หมัดดาวหาง] เป็นเพราะผสมแรงไปใช่มั้ยครับ ผมควรต้องใส่อะไรเพิ่มเข้าไปหรือเปล่า หรือต้องเทออกหน่อย คืออยากให้มันอยู่นานๆ ใช้ได้ เดือนนึงกำลังดีเลย ขอบคุณมากครับ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: kornwk ที่ 02/03/09, [00:00:37] เพิ่งได้ชุดคาร์บอนมา
เดี๋ยวจะลองทำดู ขอบคุณครับ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: boyzonex ที่ 11/03/09, [11:30:11] ขอทุกท่านหน่อยครับว่า ผมซื้อ ถัง แบบสำเร็จรูปมาอะครับ ดังรูป
รายละเอียดขวด ขวด น่าจะประมาน 1 ลิตร ใช้ตัวกะจายเป็นหัวทรายครับ ผมอยากจะรู้ว่าผมจะสามารถใช้สูตรนี้กับขวดนี้ได้มั้ยครับ คือแบบว่า เสียดายขวดอะครับ ซื้อมาตั้ง 680 พร้อม ผงยีสต์ 180บาทจำนวน 5ซองเล็ก ร้านบอกว่าใช้อาทิตละ1ซอง พอใช้จิงๆ 2-3วันก็หมดแล้ว.....ผมเลยคิดว่า ถ้าไปซื้อแบบนี้ แพงตาย เลยอยากจะมาถามหน่อยครับว่า ผมมีอุปกรณ์เท่านี้ สามารถทำ Co2 ยีสต์ เองได้มั้ยครับ (http://images.temppic.com/11-03-2009/images_vertis/1236744106_0.02474000.jpg) (http://www.temppic.com/img.php?11-03-2009:1236744106_0.02474000.jpg) หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: นอยสะตอรี่™ ที่ 11/03/09, [11:39:59] ขอความช่วยเหลือด่วนครับ เกิดจากแรงดันเยอะ และตัวดิฟระบายออกไม่ทันครับ (ตัน)ก่อนอื่นต้องบอกว่า ทำสำเร็จแล้ววววววววว [ปิ๊งๆๆ] แต่มันมีปัญหา จุกยากมันชอบพุ่งออกจากขวดอ่ะ mad1 [หมัดดาวหาง] เป็นเพราะผสมแรงไปใช่มั้ยครับ ผมควรต้องใส่อะไรเพิ่มเข้าไปหรือเปล่า หรือต้องเทออกหน่อย คืออยากให้มันอยู่นานๆ ใช้ได้ เดือนนึงกำลังดีเลย ขอบคุณมากครับ ขอทุกท่านหน่อยครับว่า ผมซื้อ ถัง แบบสำเร็จรูปมาอะครับ ดังรูป ใช้ได้ครับ (เท่าที่ดูจากในรูปควรเปลี่ยนตัวหัวทรายนะครับ เพราะให้ฟองใหญ่มาก เปลี่ยนเป้นตัวกระจายแบบอื่นดีกว่าคับ)รายละเอียดขวด ขวด น่าจะประมาน 1 ลิตร ใช้ตัวกะจายเป็นหัวทรายครับ ผมอยากจะรู้ว่าผมจะสามารถใช้สูตรนี้กับขวดนี้ได้มั้ยครับ คือแบบว่า เสียดายขวดอะครับ ซื้อมาตั้ง 680 พร้อม ผงยีสต์ 180บาทจำนวน 5ซองเล็ก ร้านบอกว่าใช้อาทิตละ1ซอง พอใช้จิงๆ 2-3วันก็หมดแล้ว.....ผมเลยคิดว่า ถ้าไปซื้อแบบนี้ แพงตาย เลยอยากจะมาถามหน่อยครับว่า ผมมีอุปกรณ์เท่านี้ สามารถทำ Co2 ยีสต์ เองได้มั้ยครับ (http://images.temppic.com/11-03-2009/images_vertis/1236744106_0.02474000.jpg) (http://www.temppic.com/img.php?11-03-2009:1236744106_0.02474000.jpg) หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: boyzonex ที่ 11/03/09, [11:44:36] ใช้ได้ครับ (เท่าที่ดูจากในรูปควรเปลี่ยนตัวหัวทรายนะครับ เพราะให้ฟองใหญ่มาก เปลี่ยนเป้นตัวกระจายแบบอื่นดีกว่าคับ) จากรูปผมควรทำตัวกัก...ยีสต์อีกขวดมั้ยครับ.....เพราะในสายมียีสต์เต็มเลยกัวหลุดลงไปในตู้น่ะครับ....สยองเลย หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: ถังขยะ ที่ 11/03/09, [12:46:27] ถอดสายออก ทำความสะอาด
แล้วถ้าเกิดว่าตู้กับขวดตั้งไว้อย่างนั้น ยีสไม่ลงหรอกครับ ถ้ายีสจะลงตู้ได้ ขวดมันต้องต่ำหรืออยู่ใต้ตู้นะครับ ลืม เอาปั๊มออกซิเจนออกไปด้วยนะครับ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: นอยสะตอรี่™ ที่ 11/03/09, [13:13:38] จากรูปผมควรทำตัวกัก...ยีสต์อีกขวดมั้ยครับ.....เพราะในสายมียีสต์เต็มเลยกัวหลุดลงไปในตู้น่ะครับ....สยองเลย อ่อ เห็นและคับ โทดทีๆ ปั๊มออกไม่ต้องใช้ครับ ตอนแรกนึกว่าเป็นตัวกระจายคาร์บอนส่วนตัวกักนั้น ตัวจุกยางด้านบนจะมีกันไว้ส่วนนึงแล้ว (แต่สงสัยว่ายีสจะขึ้นไปถึงจุกยางแล้ว) กันพลาดก้อ ต่อไปอีกชั้นนึงก้อได้คับ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: pantaye ที่ 18/03/09, [15:20:06] ถอดสายออก ทำความสะอาด แล้วถ้าเกิดว่าตู้กับขวดตั้งไว้อย่างนั้น ยีสไม่ลงหรอกครับ ถ้ายีสจะลงตู้ได้ ขวดมันต้องต่ำหรืออยู่ใต้ตู้นะครับ ลืม เอาปั๊มออกซิเจนออกไปด้วยนะครับ ผมว่าปั๊มออกซิเจนใส่ไว้ก็ดีแล้วครับ แต่ซื้อตัวปรับแรงดันมา หรี่ให้มันเบาๆหน่อย ผมเคยผสมเพื่อใส่ไว้ในตู้เล็ก 10" ตกเย็นมาปลาหงายท้องเลยครับ ขนาดใส่ไปแค่ 2 ตัว พอใส่ปั๊มออกซิเจน เข้าไปจึงดีขึ้น ตอนปรับแรงดันปั๊มออกซิเจน ก็ดูจากผลฟองที่เราทำได้ สมมติว่ามันเบาเราไม่ต้องเปิดอ็อกก็ยังได้ แต่ถ้ามันคาร์บอนมันออกแรงเราไม่สามารถปรับแรงดันมันได้น่ะครับ ฝามันจะพุ่ง ขวดมันจะบวมเอาได้ asspain .....เอ๊ะ หรือขวดเงินๆอย่างนี้มันปรับได้หว่า หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: ถังขยะ ที่ 19/03/09, [12:38:32] -*- ไม่รู้จะอธิบายอย่างไรให้เข้าใจดีหว่า เอางี้ สมมุติเหตุการณ์เอาละกันนะ ว่า
มี อ๊อกซิเจน 50เปอร์ ขอสมมุติให้เป็น บอลสีขาว 50 ลูก กับ คาร์บอน 50เปอร์ ขอสมมุติให้เป็น่บอลสีดำ 50 ลูก ที่ละลายอยู่ในน้ำได้เต็มที่แค่ 100 ลูกไม่เกินนี้เด็ดขาด มันเป็นวัตรจักร์ของมันอยู่แล้ว มีสีดำ 50 ลูก สีขาว 50 ลูก ทีนี้ เราใส่อ๊อกซิเจน บุ๋ง ๆ ๆ ๆ ลงไปใช่ไหม? ทำให้ อ๊อกเราเพิ่มขึ้นเป็น 70 ลูก แต่มันจะไปลด ลูกสีดำให้เหลือ30ลูก ในขณะที่ ตัวกระจายเซรามิค หรือดิฟหรือถังคาร์บอนอะไรก็ตาม เราก็ยังปล่อยออกมาในปริมาณ 50 ลูกอยู่ตลอด ทำให้ไอ้ 20ลูกที่หายไปเนี่ย สูญเปล่าเพราะว่าถูก สีขาวแย่งที่หมดแล้ว ดังนั้น จึงบอกว่าทำไมถึงต้องให้เอาปั๊มอ๊อกออกไป แต่ในกรณีที่ปลาลอยหัวนั้น ทำเช่นนั้นถูกแล้วครับ เพราะว่า ปริมาณ ลูกสีขาวนั้นมีไม่เพียงพอ คืออาจจะ สีขาว 20 สีดำ 80 ต้นไม้ใช้สีขาวไป 15 เหลืออีก 5 ลูกอาจจะไม่เพียงพอสำหรับปลา ดังนั้นจึงต้องเพิ่ม ลูกสีขาวลงไป คือเพิ่มอ๊อกนั่นเอง งงม่ะ ถ้างงอ่านหลาย ๆ รอบ ถ้าอ่านหลาย ๆ รอบแล้วไม่เข้าใจผมก็ต้องขอโทษด้วย - -* อธิบายไม่ค่อยเก่ง หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: pantaye ที่ 24/03/09, [10:16:35] เข้าใจครับ
สรุปคือ ถ้าใครคิดว่า ในตู้มีการใช้บอลสีดำน้อย แต่มีปริมาณบอลดำเยอะ และปลาต้องใช้บอลสีขาวด้วย แต่ไม่เพียงพอ ก็จงเพิ่มบอลสีขาวให้เยอะขึ้นนั่นเอง แต่การเพิ่มบอลขาวจะทำให้เปลืองบอลสีดำสูญเปล่านั่นเองงงงงง ตู้ผมบอลดำเยอะไปหน่อย เพิ่มบอลขาวหน่อยละกัน หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: [ I.B. ]!!!~* ที่ 19/07/09, [12:43:53] ไม่ทราบว่าขวดตัวกัก
ใส่อะไรลงไปหรอครับ..... [งง] [งง] [งง] แล้วถ้าเป็นสารละลายด่างทับทิม เวลาต่อสายลงไปในขวดกัก จะต้องต่อสายลงไปในน้ำด่างทับทิงหรือต่อสายลอยๆเอาไว้ ...... ถ้าต่อสายลอยๆเอาไว้ ยีสต์มันไม่ลอยออกไปพร้อมกับco2หรอครับ ถ้าต่อสายลงไปในน้ำด่างทับทิม co2 มันจะไม่ละลายในน้ำด่างทับทิมหรอครับ แล้วถ้าก๊าซลงไปในด่างทับทิม แล้วก๊าซมันจะออกมาเข้าท่อที่ต่อลงตู้ยังไงครับ งงมากเลยครับ ช่วยตอบด้วยนะครับบบบ 036 036 หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: CHOKCLS ที่ 19/07/09, [22:50:55] ไม่ทราบว่าขวดตัวกัก ใส่อะไรลงไปหรอครับ.....ด่างทับทิม หรือเกลือก็ได้คับ [งง] [งง] [งง] แล้วถ้าเป็นสารละลายด่างทับทิม เวลาต่อสายลงไปในขวดกัก จะต้องต่อสายลงไปในน้ำด่างทับทิงหรือต่อสายลอยๆเอาไว้ ต่อสายให้จมคับ ...... ถ้าต่อสายลอยๆเอาไว้ ยีสต์มันไม่ลอยออกไปพร้อมกับco2หรอครับ ถ้าต่อสายลงไปในน้ำด่างทับทิม co2 มันจะไม่ละลายในน้ำด่างทับทิมหรอครับ ไม่หรอกคับ กลับได้ co2 ที่บริสุทธ์ยิ่งขึ้น แล้วถ้าก๊าซลงไปในด่างทับทิม แล้วก๊าซมันจะออกมาเข้าท่อที่ต่อลงตู้ยังไงครับ เมื่อเเรงดันมีปริมาณมากพอ แรงดันไม่มีทางออกคับ ต้องออกไปตามสายที่ต่อลงตู้(ถ้าฝาไม่รั่ว ) งงมากเลยครับ ช่วยตอบด้วยนะครับบบบ 036 036 หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: Tz ที่ 23/07/09, [00:24:05] สุดยอดจิงๆ lau01
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: [ I.B. ]!!!~* ที่ 24/07/09, [23:36:11] ขอบคุณมากๆๆๆๆ
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: de_boy ที่ 31/07/09, [02:42:35] ทำขวดยากจัง ทำแล้วก้อรั่วอ่าคับ suicide suicide suicide mad1 mad1
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: CHOKCLS ที่ 31/07/09, [20:10:46] ทำขวดยากจัง ทำแล้วก้อรั่วอ่าคับ suicide suicide suicide mad1 mad1 ไม่ยากหรอกคับ [ปิ๊งๆๆ] เส้นผมบังภูเขาแท้ๆ [เขิลลลล]ตามนี้เลยhttp://aqua.c1ub.net/forum/index.php?topic=57682.0 (http://aqua.c1ub.net/forum/index.php?topic=57682.0) หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: de_boy ที่ 31/07/09, [22:51:18] ไม่ยากหรอกคับ [ปิ๊งๆๆ] เส้นผมบังภูเขาแท้ๆ [เขิลลลล] ตามนี้เลยhttp://aqua.c1ub.net/forum/index.php?topic=57682.0 (http://aqua.c1ub.net/forum/index.php?topic=57682.0) [/quote ขอบคุณมากเลยคับ ขอถามอีกนิด คับ..... ผมลองต่อตรงโดยไม่ผ่านตัวกักเพราะขวดตัวกักรั่ว คาร์บอน 1วัน แล้วยังไม่ออกเลยคับ แต่ปกติถ้าเป้นยีสที่ซื้อมาออกปกติ โดยผมใช้ขวด 1.25ลิตรขวดโค๊ก น้ำตาลครึ่งแก้ว ยีสที่มี5ถุงที่ขายเป็นกล่อง เติมไปหนึ่งช้อน โซเดียม 1ชั้อนคับบ มันไม่ออกอะคับผมผสมอะไรผิดหรือป่าวคับ หรือต้องใส่อะไรเพิ่มป่าวคับ อ่าคับ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: de_boy ที่ 31/07/09, [22:51:53] ขอบคุณมากเลยคับ
ขอถามอีกนิด คับ..... ผมลองต่อตรงโดยไม่ผ่านตัวกักเพราะขวดตัวกักรั่ว คาร์บอน 1วัน แล้วยังไม่ออกเลยคับ แต่ปกติถ้าเป้นยีสที่ซื้อมาออกปกติ โดยผมใช้ขวด 1.25ลิตรขวดโค๊ก น้ำตาลครึ่งแก้ว ยีสที่มี5ถุงที่ขายเป็นกล่อง เติมไปหนึ่งช้อน โซเดียม 1ชั้อนคับบ มันไม่ออกอะคับผมผสมอะไรผิดหรือป่าวคับ หรือต้องใส่อะไรเพิ่มป่าวคับ อ่าคับ [เอ๊ะ!!!] [เอ๊ะ!!!] [เอ๊ะ!!!] หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: tiptop ที่ 19/08/09, [11:18:37] ถามด้วยครับ น้ำในขวดกักต้องผสมอะไรป่าวครับ
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: CHOKCLS ที่ 19/08/09, [22:34:39] ขอบคุณมากเลยคับ การต่อตรงลงตู้โดยไม่ผ่านขวดกัก ไม่ค่อยจะดีเท่าไหร่เพราะขวดกักมีไว้ฆ่ายีสก่อนลงตู้ ถ้ายีสไหลลงตู้ก็งานเข้าครับขอถามอีกนิด คับ..... ผมลองต่อตรงโดยไม่ผ่านตัวกักเพราะขวดตัวกักรั่ว คาร์บอน 1วัน แล้วยังไม่ออกเลยคับ แต่ปกติถ้าเป้นยีสที่ซื้อมาออกปกติ โดยผมใช้ขวด 1.25ลิตรขวดโค๊ก น้ำตาลครึ่งแก้ว ยีสที่มี5ถุงที่ขายเป็นกล่อง เติมไปหนึ่งช้อน โซเดียม 1ชั้อนคับบ มันไม่ออกอะคับผมผสมอะไรผิดหรือป่าวคับ หรือต้องใส่อะไรเพิ่มป่าวคับ อ่าคับ [เอ๊ะ!!!] [เอ๊ะ!!!] [เอ๊ะ!!!] Correct!ส่วนสูตรผสมco2http://aqua.c1ub.net/forum/index.php?board=3.0 (http://aqua.c1ub.net/forum/index.php?board=3.0) ถามด้วยครับ น้ำในขวดกักต้องผสมอะไรป่าวครับ น้ำในขวดกักควรจะผสมด่างทับทิม หรือเกลือเข้มข้นลงไปด้วยครับหัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: beariqq ที่ 23/08/09, [05:31:45] [เอ๊ะ!!!]ใช้ แอลกอฮอลล์ ล้างแผลได้มั้ย
เค้าเขียนว่าใช้ฆ่าเชื้อโรค หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: CHOKCLS ที่ 23/08/09, [16:01:21] [เอ๊ะ!!!]ใช้ แอลกอฮอลล์ ล้างแผลได้มั้ย ไม่ได้ครับ เสี่ยงเกินไปถ้าไหลเข้าตู้ล่ะ ไม่อยากจะคิด [เขิลลลล]เค้าเขียนว่าใช้ฆ่าเชื้อโรค หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: poneo ที่ 09/09/09, [11:39:57] ทำตามสำเร็จแล้วครับ ขอบคุณมากเลย
ปัญหาที่พบคือ มีฟองออกจากขวดยีสต์ แต่จากหัวดิฟ ฟองไม่ออก เป็นรั่วซึมจะการเจาะฝาขวด พอได้หาข้อมูลเพิ่ม เลยได้ไปซื้อจุกยางมาใส่ ฟองพุ่งพรวดเลยครับ [ปิ๊งๆๆ] หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: ลามะน้อย ที่ 17/09/09, [11:13:32] กว่าจะแก้ปัญหาท่อตัน ไม่ไหล พุ่งบ้าง เยิ้มอีก เล่นซะเราเมาเลย
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: ลามะน้อย ที่ 23/09/09, [23:54:00] ถ้าเราหาเบกกิ้งโซดาไม่ได้
ราสามารถใช้ เบกกิ้ง พาวเดอร์ ได้มั้ยครับ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: CHOKCLS ที่ 23/09/09, [23:56:01] ถ้าเราหาเบกกิ้งโซดาไม่ได้ ไม่ต้องใส่ก็ได้ครับ..ไม่ต่างกันเท่าไหร่ [เขิลลลล]ราสามารถใช้ เบกกิ้ง พาวเดอร์ ได้มั้ยครับ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: ลามะน้อย ที่ 24/09/09, [00:01:48] ไม่ต้องใส่ก็ได้ครับ..ไม่ต่างกันเท่าไหร่ [เขิลลลล] มันช่วยอะไรยังไงแล้วแตกต่างยังไบ้งครับถ้าไม่ใส่ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: CHOKCLS ที่ 24/09/09, [00:08:43] มันช่วยอะไรยังไง มันช่วยปรับค่า PH ของน้ำในขวดยีส..ให้อยู่ในสภาวะที่ยีสสามารถอาศัยอยู่ได้แล้วแตกต่างยังไบ้งครับถ้าไม่ใส่ แล้วอีกอย่างคือ ไปช่วยเร่งปฎิกิริยาภายในขวดยีส..ให้เกิดเเรงดันเร็วยิ่งขึัน [เขิลลลล] หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: ลามะน้อย ที่ 24/09/09, [00:11:08] สรุปแล้ว เบกกิ้ง พาวเดอร์
ใช้ได้มั้ยครับ ขอบคุณครับ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: CHOKCLS ที่ 24/09/09, [00:17:53] Baking Powder = เบกกิ้งพาวเดอร์ หรือผงฟู ... ผงฟู เป็นสารผสมระหว่างโซเดียมไบคาร์บอเนตและสารอย่างอื่นอีกหลายๆอย่าง (จำไม่ค่อยได้เหมือนกัน)
Baking Soda = โซเดียมไบคาร์บอเนต (Sodium Bicarbonate) มีฤทธิ์เป็นด่างอ่อนๆ (ยีสชอบ) [เขิลลลล] ผมว่าใช่ได้ทั้งคู่แหละ..แต่อย่างที่สองน่าจะโอกว่านะ(Baking Powderไม่เคยลอง) [แคะขี้มูก] หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: TATTOO COLOR ที่ 24/09/09, [16:28:02] ไว้จะลองบ้างครับ
ขอบคุณสำหรับวิทยาทานในครั้งนี้ด้วยครับ deepkiss ว่าแต่หมักไปหมักมา นำไปกลั่นกลายเป็นเหล้าป่าซะงั้น ไม้น้ำไม่ต้องได้กินซะแล้ว คนเลี้ยงเมาหยำเปทุกวัน ้hahaha หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: ImThai ที่ 14/12/09, [16:46:02] ผมใช้ ยีสต์ยี่ห้อ perfect ที่ขายที่โลตัสอ่ะครับ แล้วก็ผมใส่ ผงฟู นี่สิไม่ได้ใส่โซเดียมไบคาร์บอเนต (ที่ใส่ผงฟูเพราะ เคยอ่านๆเจอที่ไหนไม่แน่ใจ เค้าบอกว่า โซเดียมไบคาร์บอเนต คือผงฟู ผมก็เลยซื้อ double action ของอิมพีเรียลไป ป๋องเล็กๆ ที่โลตัส 20บาท) มันจะออกมั๊ยอ่ะครับ ต่อมา2วันยังไม่ออกเลย หรือว่าต้องเปลี่ยนใช้เหมือนคนอื่นๆอ่ะครับ ช่วยบอกที ขอบคุณครับ
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: CHOKCLS ที่ 14/12/09, [18:50:24] ผมใช้ ยีสต์ยี่ห้อ perfect ที่ขายที่โลตัสอ่ะครับ แล้วก็ผมใส่ ผงฟู นี่สิไม่ได้ใส่โซเดียมไบคาร์บอเนต (ที่ใส่ผงฟูเพราะ เคยอ่านๆเจอที่ไหนไม่แน่ใจ เค้าบอกว่า โซเดียมไบคาร์บอเนต คือผงฟู ผมก็เลยซื้อ double action ของอิมพีเรียลไป ป๋องเล็กๆ ที่โลตัส 20บาท) มันจะออกมั๊ยอ่ะครับ ต่อมา2วันยังไม่ออกเลย หรือว่าต้องเปลี่ยนใช้เหมือนคนอื่นๆอ่ะครับ ช่วยบอกที ขอบคุณครับ ที่ไม่ออกอ่ะ..รั่วแน่นอน [เขิลลลล]หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: ton34570 ที่ 22/12/09, [23:44:01] กำลังทำอยู่ครับ ยังไม่ออก ขอบคุณสำหรับกระทู้ดีๆ ครับ
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: millennium ที่ 10/05/10, [19:19:25] ลองทำแล้ว อยากจะขำ ้hahaha ้hahaha ้hahaha
ขวดยีส5ลิตร ขวดดัก1.5ลิตร ใช้จุกดำอุด อัตราผสม น้ำ 4 ลิตร นมถั่วเหลือง 2 กล่องเล็ก น้ำตาล 4 ถ้วย ยีส 2 ช้อนโต๊ะ เบกกิ้ง 2 ช้อนโต๊ะ ผ่านไป1ชั่วโมงกลับมา ด่างทับทิมเต็มบ้าน fire1 fire1 fire1 จุกขวดยีสหลุดออกมา fire1 fire1 fire1 เราก้อมานั่งนึกทำสูตรผิดป่าวว้า [งง] [งง] [งง] ไม่แน่ใจลองเอาจุกเสียบเข้าอีกที angry (...) angry(...) angry(...) รอนั่งดูเลย เกือบ10ฟองต่อวิ ในใจคิดแรงดี ชอบ emb01 emb01 สักพัก...... ปั้งงงงง....... sho01 sho01 sho01 sho01 sho01 จุกยีสหลุดอีกหลบเกือบไม่ทัน น้ำด่างทับทิมเต็มบ้านอีกเช่นเคย คิดไปคิดมา สูตรผิดตั้งแต่แรก fire1 ที่ใส่ยิสกับเบกกิ้งโซดา ใช้ช้อนโต๊ะ เหอะๆ เดี๋ยววันนี้ลองใหม่แล้วจะมาบอก [on_003] [on_003] [on_003] หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: frogfrog ที่ 14/10/10, [16:15:15] ออกละเห่อ ๆ ส่วนผสมต่าง ๆ สูตรกะเอา ใส่ผงฟู ดับเบิลเเอ๊กชั่น ยีส เป็นขวด ร้านท๊อป ตอนนี้ออกละ ผ่านไป 20 นาที
เพิ่งทำครั้งเเรก เป็นขวดเเรก ค่อย ๆปรับปรุง หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: SMartupiD ที่ 15/10/10, [03:26:14] ออกละเห่อ ๆ ส่วนผสมต่าง ๆ สูตรกะเอา ใส่ผงฟู ดับเบิลเเอ๊กชั่น ยีส เป็นขวด ร้านท๊อป ตอนนี้ออกละ ผ่านไป 20 นาที ทำครั้งแรกนี่ ใจจดจ่อกะไอ้ขวดนี้ตลอดเพิ่งทำครั้งเเรก เป็นขวดเเรก ค่อย ๆปรับปรุง พอออกแล้วอย่างกับขึ้นสวรรค์ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: Kasama ที่ 15/10/10, [09:16:00] ทำครั้งแรกนี่ ใจจดจ่อกะไอ้ขวดนี้ตลอด พอเผลอทำมันระเบิดอย่างกับลงนรกพอออกแล้วอย่างกับขึ้นสวรรค์ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: boyza honda ที่ 15/10/10, [09:17:41] ผมชอบสูตรนี้นะ [on_062]
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: dreizehn ที่ 28/05/11, [14:56:53] รบกวนขอถามเยอะหน่อยนะครับ [on_062]
* คือผมทำตามสูตรของ จขกท. ทุกอย่างเเรกๆออกดีมาก2ฟองต่อวิกับตู่36" เเต่มันอยู่ได้เเค่3-4วัน ฟองก็เริ่มหมดต้องคอยเขย่าๆๆๆ อยากรุสาเหตุครับว่าทำไมเพื่อนคนอื่นๆอยู่ได้เป็นเดือนๆกันของผมเเปปเดียวเอง [on_abe] * ดูสังเกตุอย่างไรว่ายีสต์ตายไม่ตายครับ เพราะตอนนี้ขวดยีสต์ของผมเป็นสีเหลืองใสๆนิดๆ เเละมี คล้ายๆตะกอนสีขุ่นๆนอนก้นอยู่ [on_008] *ถ้าผมจะผสมไหม่โดยใช้ยีสต์เดิม ผมต้องทำขั้นตอนตั้งเเต่เเรกโดยเเค่ไม่ต้องใส่ยีสต์ไหม่เพิ่มอย่างเดียวใช่ไหมครับ กล่าวคือ ต้องเทน้ำเหลืองๆออกไห้เหลือเเต่ยีสต์เเล้วผสมไหม่หมดเลย หนะครับ [mo_001] *ถ้าน้ำตาลทรายเเดงผมหมด ผมสามารถใช้น้ำตาลเเดงที่ผสมเต้าฮวยเเทนได้หรือเปล่า [on_003] *ตู้ของผมใช้ระบบกรองด้านข้างติดมากับตัวตู้เลยซึ้งห้ามไม่ได้ที่จะไม่ไห้มีฟองO2 ออกมา เลยจำเป็นต้องใช้ควบคู่กันทั้งO2เเละCo2ยีสต์ จะมีผลอะไรมากมั้ยครับ [on_009] [on_066] ขอบคุณล่วงหน้าครับสำหรับทุกคำชี้เเนะ หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: Phatipat Arm ที่ 28/05/11, [22:28:52] ผมสับสน เบคกิ้งโซดา กะ เบกกิ้ง พาวเดอร์
ตกลง อันไหน ยังไง งงหมดเลย หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: Chonburi[tOp] ที่ 17/11/12, [21:40:09] ผมลองอ่านบทความพี่บัง เลยลองทำดูตามดู แต่เปลี่ยนจากนมถั่วเหลืองเป็นไข่ขาว ไม่รู้จะดีไหม [on_026] [on_026]
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: aekkarat ที่ 31/01/13, [14:48:08] ลองทำดูแล้วสูตรพี่บัง ตามสูตรแก ใส่ยีสแค่ ครึ่งช้อนชาเองครับ 10นาทีออกเลย แรงจริง ขอบคุนครับพี่บังที่เอาสูตรมาแบ่งปัน
หัวข้อ: Re: D.I.Y. Yeast CO2 สูตรโปรตีน เริ่มหัวข้อโดย: ป้อมฟุ้ง ที่ 01/02/13, [09:25:33] ลองทำแล้ว อยากจะขำ ้hahaha ้hahaha ้hahaha ขวดยีส5ลิตร ขวดดัก1.5ลิตร ใช้จุกดำอุด อัตราผสม น้ำ 4 ลิตร นมถั่วเหลือง 2 กล่องเล็ก น้ำตาล 4 ถ้วย ยีส 2 ช้อนโต๊ะ เบกกิ้ง 2 ช้อนโต๊ะ ผ่านไป1ชั่วโมงกลับมา ด่างทับทิมเต็มบ้าน fire1 fire1 fire1 จุกขวดยีสหลุดออกมา fire1 fire1 fire1 เราก้อมานั่งนึกทำสูตรผิดป่าวว้า [งง] [งง] [งง] ไม่แน่ใจลองเอาจุกเสียบเข้าอีกที angry (...) angry(...) angry(...) รอนั่งดูเลย เกือบ10ฟองต่อวิ ในใจคิดแรงดี ชอบ emb01 emb01 สักพัก...... ปั้งงงงง....... sho01 sho01 sho01 sho01 sho01 จุกยีสหลุดอีกหลบเกือบไม่ทัน น้ำด่างทับทิมเต็มบ้านอีกเช่นเคย คิดไปคิดมา สูตรผิดตั้งแต่แรก fire1 ที่ใส่ยิสกับเบกกิ้งโซดา ใช้ช้อนโต๊ะ เหอะๆ เดี๋ยววันนี้ลองใหม่แล้วจะมาบอก [on_003] [on_003] [on_003] ห ล า ย ๆ คนคงเจอปัญหาน้ำแตก ลองแก้ไขส่วนนี้นะครับ ทำตามสูตรทุกอย่าง แต่ตอนหรือใส่เติมยีส ใส่มันน้อยๆหน่อย ก๊าซที่ผลิดออกมาจะได้ไม่เยอะเกินไปจน จุก สาย ระเบิดออกมา ทำให้น้ำตาล ด่างทับทิม ฉีดเต็มห้อง แต่ต้องอุดจุกให้แน่นด้วนะครับ ถ้าทำแล้วยังเป็นเหมือนเดิมก็ให้ลดผงฟูลงด้วยนะครับ shock1 hah1 hah1เอาจากประสบการณ์ตัวเองล้วนๆ ผิดพลาดยังไงต้องขอโทษด้วยนะครับ |