แชร์ประสบการณ์จากคนที่ไม่เคยทำมาก่อน ครั้งแร๊กกกกก จริงๆ เหอๆ
พอดีได้มีโอกาศเลี้ยงตู้ไม้น้ำ แล้วทีนี้ก็ลองเปิดดูวิธีการทำ CO2 คาร์บ่อนที่ทำจากยีส ต้นทุนต่ำ (ไม่เกิน 200 บาท) วันแรกที่ซื้ออุปกรณ์มาทำจัดเต็ม ขวดใส่น้ำตามท้องตลาด 2 ขวดสวยงาม ขวดที่ 1 ใช้น้ำตาลทรายแดงประมาณ 2 นิ้ว และผงยีสต์ 1 ฝาเต็มๆ อีกขวดเป็นน้ำเกลือเข็มข้น 10 ช้อนโต๊ะ ทำระบบสายยางต่อขวดคาร์บ่อน ต่อตัวกันย้อน และต่อไปยังดิบ ติดตัวสูญอากาศติดไว้ข้างในตู้ ผลการทำครั้งแรก : คือ น้ำเข้าไปในดิบ ขึ้นสูงถึงระดับน้ำในตู้ รอให้ยีสต์ทำงาน 1 วันก็แล้ว 3 วันก็แล้ว... ยัน 5 วัน ปาเข้าไปเกือบ 1 อาทิตย์เต็มๆ ปรากฎว่า: ขวดน้ำตาลทรายแดง+ยีนส์ ทำปฏิกิริยากัน เป็นฟองน้ำเล็กๆปุดๆ แต่เอ๊ะ!... ทำไม ยังไม่มีฟองอากาศออกจากหลอดในขวดน้ำเกลือ ตามภาพ:-
คือ...สงสัยว่ามันเป็นที่อะไร เลยเอามือบีบขวดที่มัคยีสต์ดู ปรากฎว่า: มีกลิ่นแอลกอฮอล์ที่เกิดจากยีสต์ทำปฏิกิริยากับน้ำตาลออกมาข้างนอกขวด คิดในใจ (ว่าแล้ววววว) นั้นแสดงว่า ฝาขวดยีสต์ปิดไม่สนิด เพราะใช้ขวดน้ำตามท้องตลาด เห็นว่าสวยดีไง แล้วเป็นไงหละ ...ไม่ได้ คาาร์บอนออกมาเลย ออกหมด!! พอเดาๆปัญหาออกแล้วจึงเปลี่ยนขวดใส่น้ำทั้ง 2 ขวดเลย เป็นขวดน้ำสงห์ ตามภาพ:-
ผลจากเปลี่ยนขวดน้ำ หลังจากนั้น 1 วัน ปรากฏว่า ตัวดิบที่มีน้ำเข้าไปถึงขอบน้ำในตู้ ลดลงมาถึงคอดิบ และตรงปลายหลอดในขวด น้ำเกลือเข้มข้น มีฟองฝุดออกมา นับได้โดยประมาณ 1 ฟองต่อวินาที ถือว่า ตอนนี้คาร์บอนในขวดยีสน์ได้ส่งผ่านมายังขวดน้ำเกลือหละ ตามภาพ:-
ตอนที่ถ่ายรูประดับน้ำลดตรงคอดิบ เวลา 14.00 น. เดี๋ยวกลับบ้านไป จะกลับไปดูผลการเกิดคาร์บอนตอนเย็นๆ ว่าจะเกิดฟองคาร์บอนในตู้ไม้น้ำหรือยัง ลุ้นๆ
10/10/60
สำเร็จค่ะ
พอดีได้มีโอกาศเลี้ยงตู้ไม้น้ำ แล้วทีนี้ก็ลองเปิดดูวิธีการทำ CO2 คาร์บ่อนที่ทำจากยีส ต้นทุนต่ำ (ไม่เกิน 200 บาท) วันแรกที่ซื้ออุปกรณ์มาทำจัดเต็ม ขวดใส่น้ำตามท้องตลาด 2 ขวดสวยงาม ขวดที่ 1 ใช้น้ำตาลทรายแดงประมาณ 2 นิ้ว และผงยีสต์ 1 ฝาเต็มๆ อีกขวดเป็นน้ำเกลือเข็มข้น 10 ช้อนโต๊ะ ทำระบบสายยางต่อขวดคาร์บ่อน ต่อตัวกันย้อน และต่อไปยังดิบ ติดตัวสูญอากาศติดไว้ข้างในตู้ ผลการทำครั้งแรก : คือ น้ำเข้าไปในดิบ ขึ้นสูงถึงระดับน้ำในตู้ รอให้ยีสต์ทำงาน 1 วันก็แล้ว 3 วันก็แล้ว... ยัน 5 วัน ปาเข้าไปเกือบ 1 อาทิตย์เต็มๆ ปรากฎว่า: ขวดน้ำตาลทรายแดง+ยีนส์ ทำปฏิกิริยากัน เป็นฟองน้ำเล็กๆปุดๆ แต่เอ๊ะ!... ทำไม ยังไม่มีฟองอากาศออกจากหลอดในขวดน้ำเกลือ ตามภาพ:-
ผลจากเปลี่ยนขวดน้ำ หลังจากนั้น 1 วัน ปรากฏว่า ตัวดิบที่มีน้ำเข้าไปถึงขอบน้ำในตู้ ลดลงมาถึงคอดิบ และตรงปลายหลอดในขวด น้ำเกลือเข้มข้น มีฟองฝุดออกมา นับได้โดยประมาณ 1 ฟองต่อวินาที ถือว่า ตอนนี้คาร์บอนในขวดยีสน์ได้ส่งผ่านมายังขวดน้ำเกลือหละ ตามภาพ:-
10/10/60
สำเร็จค่ะ