สอบถามเรื่องชุดคิท nano co2 ครับ

[wideline]

มีใครใช้ชุดคิทนี้บ้างครับ เห็นว่ามันสะดวกเลยซื้อมา ตอนนี้ทำตามวิธีทุกอย่างแล้ว ผ่านไปจะ สิบสอง ชั่วโมงละครับ ไม่มี c02 ออกมาเลย พอมานั่งเสิดดูดีๆ ไม่มีใครใช้แล้ว กลัวเป็นของตกค้างละโดนเค้าหลอกมาครับ ขอบคุณครับ

[บัง]

ก็ยังมีคนใช้อยู่แหละครับ แต่อาจจะเป็นเพราะ

• ขวด, ข้อต่อ, สาย อาจจะรั่ว
• น้ำที่ใช้ผสม ถ้าช่วงไหนคลอรีนแรงๆบางทีมันก็ไม่ออกเหมือนกันครับ ยีสต์ตายหมด ควรจะใช้น้ำดื่ม น้ำกรอง น้ำที่สะอาดที่สุด
• ถ้าอากาศเย็นมากๆมันก็อาจจะออกช้าหน่อย
• อันนี้อาจจะเก่าหรือเก็บไม่ดีจนยีสต์มันตายหมด ซื้อยีสต์กับน้ำตาลมาใส่เองได้ครับ ขวดขนาดนี้น้ำตาลซัก 1-2 ถ้วย ยีสต์ 1/4 ถึงครึ่งช้อนชา
• แล้วแต่ใช้ตัวละลายอะไรด้วยครับ ถ้าใช้ดิฟมันอาจจะนานนิดนึง วันครึ่งวัน กว่ามันจะมีแรงดันพอ ลองถอดออกมาเอาสายจุ่มน้ำเฉยๆดูครับว่ามีฟองออกมาบ้างมั้ย

ครั้งแรกๆมันจะงงๆหน่อยครับ ค่อยๆแก้ไปดู

[wideline]

ก็ยังมีคนใช้อยู่แหละครับ แต่อาจจะเป็นเพราะ

• ขวด, ข้อต่อ, สาย อาจจะรั่ว
• น้ำที่ใช้ผสม ถ้าช่วงไหนคลอรีนแรงๆบางทีมันก็ไม่ออกเหมือนกันครับ ยีสต์ตายหมด ควรจะใช้น้ำดื่ม น้ำกรอง น้ำที่สะอาดที่สุด
• ถ้าอากาศเย็นมากๆมันก็อาจจะออกช้าหน่อย
• อันนี้อาจจะเก่าหรือเก็บไม่ดีจนยีสต์มันตายหมด ซื้อยีสต์กับน้ำตาลมาใส่เองได้ครับ ขวดขนาดนี้น้ำตาลซัก 1-2 ถ้วย ยีสต์ 1/4 ถึงครึ่งช้อนชา
• แล้วแต่ใช้ตัวละลายอะไรด้วยครับ ถ้าใช้ดิฟมันอาจจะนานนิดนึง วันครึ่งวัน กว่ามันจะมีแรงดันพอ ลองถอดออกมาเอาสายจุ่มน้ำเฉยๆดูครับว่ามีฟองออกมาบ้างมั้ย

ครั้งแรกๆมันจะงงๆหน่อยครับ ค่อยๆแก้ไปดู

ผมใช้น้ำปะปา คลอลีนแน่ๆเลย แต่ผมลองถอดดิฟทิ้งไว้ ก็ยังไม่ออกครับ แล้วซื้อยีสต์กับน้ำตาลมาผสมนี่ ผมต้องทำยังไงครับ เคยเจอแต่วิธีทำแบบขวด ab ขวดเดียวแบบนี้ ไม่ต้องให้แก๊สไปผ่านน้ำเกลืออะไรหรอครับผม

[บัง]

ผมใช้น้ำปะปา คลอลีนแน่ๆเลย แต่ผมลองถอดดิฟทิ้งไว้ ก็ยังไม่ออกครับ แล้วซื้อยีสต์กับน้ำตาลมาผสมนี่ ผมต้องทำยังไงครับ เคยเจอแต่วิธีทำแบบขวด ab ขวดเดียวแบบนี้ ไม่ต้องให้แก๊สไปผ่านน้ำเกลืออะไรหรอครับผม

• ขั้นแรกก็เอาน้ำใส่ขวดที่จะใช้เป็นขวดทำ CO₂ เอาให้เหลือที่ไว้หน่อย ซัก 1/4 ขวด หรือเอาให้ประมาณตรงคอขวดก็ได้ แค่อย่าให้ใกล้ปากขวดมากนัก ถ้าเป็นขวดทึบแบบนั้นจะลำบากหน่อย แต่พอกะๆเอาได้ ตวงน้ำแล้วเทใส่หม้อ เอาตั้งเตาแก๊ส
• เอาน้ำตาลตวงมาซัก 1-2 ถ้วย (แต่ขวดนั้นไม่ใหญ่เท่าไหร่ ลองถ้วยเดียวก่อนเดี๋ยวมันหวานไป) เทใส่ลงไปในน้ำ ต้มน้ำให้เดือด แล้วทิ้งไว้ให้พออุ่นๆ เอาเทใส่ขวด
• ทิ้งไว้ให้เย็นแล้วตักยีสต์มา 1/4 ถึงครึ่งช้อนชา แล้วเทลงไปในขวด เขย่าๆ เสร็จ

ใช้ตัวนับฟองแบบที่เสียบอยู่บนจุกแทนขวดกักได้ครับ วัตถุประสงค์ของขวดกักคือเอาไว้กันไม่ให้อากาศเข้าไปในขวดมากกว่า ไม่ได้เอาไว้กักยีสต์เป็นหลัก เป็นแค่ผลพลอยได้นิดๆหน่อยๆ เพราะถ้ามันล้นจนไหลลงตู้คือใส่น้ำเยอะไป หรือมีเชื้ออื่นลงไปในขวดมากกว่า ก็จะทำให้มีฟองจนล้น

จึงเป็นเหตุผลว่าทำไมต้องต้ม จะไม่ต้มก็ได้ครับ แต่ถ้าไม่ต้มจะมีโอกาสที่มีเชื้ออื่นโตแทนยีสต์ และได้ก๊าซอื่นออกมาแทน CO₂ ซึ่งเราจะเห็นว่ามันมีฟองเหมือนกัน แต่บางครั้งมันไม่ใช่ CO₂ หรือจะใช้น้ำดื่มขวดก็ได้ครับ เอาที่มีฆ่าเชื้อด้วยยูวี โอโซน

พอฟองมันไม่ออกแล้ว เอาตัวนับฟองออก ปิดฝา เก็บไว้สักเดือนนึง เอาออกมากินได้ครับ

[wideline]

• ขั้นแรกก็เอาน้ำใส่ขวดที่จะใช้เป็นขวดทำ CO₂ เอาให้เหลือที่ไว้หน่อย ซัก 1/4 ขวด หรือเอาให้ประมาณตรงคอขวดก็ได้ แค่อย่าให้ใกล้ปากขวดมากนัก ถ้าเป็นขวดทึบแบบนั้นจะลำบากหน่อย แต่พอกะๆเอาได้ ตวงน้ำแล้วเทใส่หม้อ เอาตั้งเตาแก๊ส
• เอาน้ำตาลตวงมาซัก 1-2 ถ้วย (แต่ขวดนั้นไม่ใหญ่เท่าไหร่ ลองถ้วยเดียวก่อนเดี๋ยวมันหวานไป) เทใส่ลงไปในน้ำ ต้มน้ำให้เดือด แล้วทิ้งไว้ให้พออุ่นๆ เอาเทใส่ขวด
• ทิ้งไว้ให้เย็นแล้วตักยีสต์มา 1/4 ถึงครึ่งช้อนชา แล้วเทลงไปในขวด เขย่าๆ เสร็จ

ใช้ตัวนับฟองแบบที่เสียบอยู่บนจุกแทนขวดกักได้ครับ วัตถุประสงค์ของขวดกักคือเอาไว้กันไม่ให้อากาศเข้าไปในขวดมากกว่า ไม่ได้เอาไว้กักยีสต์เป็นหลัก เป็นแค่ผลพลอยได้นิดๆหน่อยๆ เพราะถ้ามันล้นจนไหลลงตู้คือใส่น้ำเยอะไป หรือมีเชื้ออื่นลงไปในขวดมากกว่า ก็จะทำให้มีฟองจนล้น

จึงเป็นเหตุผลว่าทำไมต้องต้ม จะไม่ต้มก็ได้ครับ แต่ถ้าไม่ต้มจะมีโอกาสที่มีเชื้ออื่นโตแทนยีสต์ และได้ก๊าซอื่นออกมาแทน CO₂ ซึ่งเราจะเห็นว่ามันมีฟองเหมือนกัน แต่บางครั้งมันไม่ใช่ CO₂ หรือจะใช้น้ำดื่มขวดก็ได้ครับ เอาที่มีฆ่าเชื้อด้วยยูวี โอโซน

พอฟองมันไม่ออกแล้ว เอาตัวนับฟองออก ปิดฝา เก็บไว้สักเดือนนึง เอาออกมากินได้ครับ

โอ้ว ขอบคุณมากๆเลยค้าบบบ