D.I.Y. + Homemade

[gonzilla]

สวัสดีครับสมาชิกใหม่ครับ นั่งอ่านเวปนี้มาได้เกือนอาทิตแล้ว ดีมากมาย
ผมว่าน่าจะลองใช้ข้าวเหนียวดูนะนี่ เหมือนทำสาโทจิงๆอะคับมีน้ำตาลพร้อม ได้สาโทมากินด้วย  xxx2

[wahaaman]

สวัสดีครับสมาชิกใหม่ครับ นั่งอ่านเวปนี้มาได้เกือนอาทิตแล้ว ดีมากมาย
ผมว่าน่าจะลองใช้ข้าวเหนียวดูนะนี่ เหมือนทำสาโทจิงๆอะคับมีน้ำตาลพร้อม ได้สาโทมากินด้วย  xxx2

น่าสนนะ xxx2

[•←←↔ CaraM€| ↕↕]

ขอถามหน่อยนะครับ

1. ถ้าแรงดันเยอะๆนี้ใช้ Driff นี้ดีกว่าใช่มะครับ

2. แล้วถ้าผมจะใช้หัวทรายทั่วๆไป ก้อได้ใช่มะครับ แต่ว่าต้องลดให้ความดันเหลือน้อยลง ( ผมเข้าใจถูกรึป่าวครับ )

3.ถ้าใช้หัวทรายแล้ว คาร์บอน มันออกแรงเกินไป มันจะมีผลกระทบอะไรมั่งหรือป่าวครับ ( ในตู้มีแต่ไม้น้ำนะครับ )

ขอถามเท่านี้แหละครับ

ขอบคุนสำหรับทุกคำตอบฮะ beg1

[Longhairguy]

ขอถามหน่อยนะครับ

1. ถ้าแรงดันเยอะๆนี้ใช้ Driff นี้ดีกว่าใช่มะครับ

- เหมาะที่สุดแล้วกับการใช้ยีต์

2. แล้วถ้าผมจะใช้หัวทรายทั่วๆไป ก้อได้ใช่มะครับ แต่ว่าต้องลดให้ความดันเหลือน้อยลง ( ผมเข้าใจถูกรึป่าวครับ )

-ใช้ใด้ แต่เรื่อง ที่จะไปลดความดันของยีสต์ไม่มีทางเป็นไปใด้

3.ถ้าใช้หัวทรายแล้ว คาร์บอน มันออกแรงเกินไป มันจะมีผลกระทบอะไรมั่งหรือป่าวครับ ( ในตู้มีแต่ไม้น้ำนะครับ )

-หัวทรายไม่เหมาะ Co2ไม่ละเอียด

ขอถามเท่านี้แหละครับ

ขอบคุนสำหรับทุกคำตอบฮะ beg1

[•←←↔ CaraM€| ↕↕]

ขอบคุณสำหรับคำตอบครับ beg1

[jihawaii]

ทดลองสูตรโปรตีน ปรากฏว่า มีกากอะไรไม่รู้ลอยอยู่บนๆ ทำให้ฟองไม่ออก เลยเขย่าๆดู ปรากฏว่า พุ่งเลยครับ เหมือนเขย่าขวดโค้กยังไงยังงั้นเลย  surrender

[Kasama]

ทดลองสูตรโปรตีน ปรากฏว่า มีกากอะไรไม่รู้ลอยอยู่บนๆ ทำให้ฟองไม่ออก เลยเขย่าๆดู ปรากฏว่า พุ่งเลยครับ เหมือนเขย่าขวดโค้กยังไงยังงั้นเลย  surrender

มันก็คือนมถั่วเหลืองที่เปลี่ยนสภาพครับ การทำยีสต์สูตรโปรตีน ควรเหลือพื้นที่ให้มีอากาศในขวดซัก 1/4 หรือ 1/3 ของขวด ป้องกันการขยายตัวแบบที่เป็นครับ  wat01

[jihawaii]

มันก็คือนมถั่วเหลืองที่เปลี่ยนสภาพครับ การทำยีสต์สูตรโปรตีน ควรเหลือพื้นที่ให้มีอากาศในขวดซัก 1/4 หรือ 1/3 ของขวด ป้องกันการขยายตัวแบบที่เป็นครับ  wat01

อ่อ วันก่อนซัดซะเกือบเต็มเหมือนกันครับ เอาไว้ลองใหม่ ตอนนี้สูตรน้ำตาลทราย+น้ำตาลแดงที่ใส่เฉาก๊ํวย ออกเรื่อยๆดีเหมือนกัน

[Kasama]

อ่อ วันก่อนซัดซะเกือบเต็มเหมือนกันครับ เอาไว้ลองใหม่ ตอนนี้สูตรน้ำตาลทราย+น้ำตาลแดงที่ใส่เฉาก๊ํวย ออกเรื่อยๆดีเหมือนกัน

ฟูเร็วไม่เร็วขึ้นอยู่กับปริมาณยีสต์ที่ใส่ครับ แต่ที่ฟูแน่ๆ คือสูตรโปรตีน ที่ใช้พวกนมถั่วเหลือง สูตรที่มีแต่น้ำตาลเพียวๆ ไม่ค่อยเห็นฟูเท่าไร มีบ้างก็นิดหน่อย ไม่ค่อยอันตราย แต่สูตรโปรตีน แรงกว่าเยอะ wat01

[sbunlu]

มันก็คือนมถั่วเหลืองที่เปลี่ยนสภาพครับ การทำยีสต์สูตรโปรตีน ควรเหลือพื้นที่ให้มีอากาศในขวดซัก 1/4 หรือ 1/3 ของขวด ป้องกันการขยายตัวแบบที่เป็นครับ  wat01

แล้วเป็นอันตรายไม๊ครับ?

[Longhairguy]

แล้วเป็นอันตรายไม๊ครับ?

ไม่อันตราย แค่อย่าใส่น้ำและส่วนผสมจนเต็มขวด เหลือพื้นที่ให้Co2ด้วย

[หน่วยซิว]

ไม่ลองใช้ เต้าหู้ อ่ะคับ  โปรตีนเยอะกว่านมถั่วเหลืองความหนาแน่นก็มากกว่า  แต่ม่ายรู้จะดีรึป่าว  ลองแสดงแค่ความคิดเห็นให้อ่ะ
เผื่อจะดีก็ได้น่ะ

[AquaKiiDS]

ลองทำดูวันอาทิตย์ที่ผ่านมาตอนหกโมงเช้า วันจันทร์ไม่มีอะไรเกิดขึ้น วันอังคารมีฟองปุดทีละฟองปุ๊ดๆ แอบเขย่าหน่อยฟู่ๆๆๆ เช้านี้เขื่อนแตกทะลักพรวดๆๆๆ สงสัยเลยว่ายีสต์มันแรงดันได้ขนาดนี้เลยหรอเนี่ย



ต่อพ่วงสองขวด แต่ละขวดน้ำตาลหนึ่่งถ้วย ยีสต์หนึ่งช้อนชา โซเดียมไบคาร์บอเนตหนึ่งช้อนชา โปรตีนผงหนึ่งช้อนครึ่ง ขวดกักเป็นน้ำเกลือเข้มข้น กำลังสงสัยว่าจะอยู่ได้กี่วันหว่า มันจะทะลัก แผ่ว หรือระเบิดมั๊ยเนี่ย? hide2
ปล. หัวดิฟของBOYUตัวยาวสุดนะคร๊าบ 
ปล.2 ขอบคุณสำหรับสูตรนะคร๊าบ   inn01

[mandypoolz]

เคยใช้น้ำเต้าหู้ทั้งขวด ก็ใช้ได้ดีครับนานอยู่เหมือนกัน กากตรึม  n032

สูตรปัจจุบันใช้เต้าหู้นมสดที่เป็นวุ้น มีวุ้นมะพร้าวข้างในอีกต่างหาก กระป๋องเล็ก ๆ ตีให้ละเอียด แล้วชงเลย ผมมั่วนะ

ไม่ต้องทำตามผมหรอก เอามันไปวัน ๆ asspain

[wahaaman]

ของผมลองใช้ดอวัลตินแบบซองพร้อมชงอะ xxx2  พอดีนมถั่วเหลือง(ไวตามิล)แอบซัดไปหมดแล้ว hide2 ผลที่ออกมาCo2 แรงกว่าไวตามิลอีกอะ นี่จะ10วันแล้วยังออกดีอยู่แต่เบาลงกว่า5วันแรกหน่อย ไม่รู้จะอยู่ได้ได้กี่วัน  wat01

[หน่วยซิว]

ไม่ลองใช้ เต้าหู้ อ่ะคับ  โปรตีนเยอะกว่านมถั่วเหลืองความหนาแน่นก็มากกว่า  แต่ม่ายรู้จะดีรึป่าว  ลองแสดงแค่ความคิดเห็นให้อ่ะ
เผื่อจะดีก็ได้น่ะ

ลองดูแล้วขึ้นดีมากๆเลย  แต่น้ำตาลใสน้อยไปหน่อย  ซัก4วันฟองเริ่มซา เลยเปิดขวดใส่ไซรับอีกนิด  คราวนี้พุ่งพรวดเต็มห้องเลย
 shock1 thr01 suicide กว่าจะเช็ดสะอาดหมดกลิ่นข้าวหมาก  เล่นเอาเหนื่อยเลย

[dottyiii]

อ่านแล้วไม่ค่อยเข้าใจ ขวดดักทำไมน้ำเป็นสีม่วงๆอะคะ ใส่อะไรลงไป  031

[นายวุฒิ]

อ่านแล้วไม่ค่อยเข้าใจ ขวดดักทำไมน้ำเป็นสีม่วงๆอะคะ ใส่อะไรลงไป  031

ด่างทับทิม เพื่อฆ่าเชื้อ ยีสต์ไม่ได้ลงไปในตู้

[dottyiii]

ด่างทับทิม เพื่อฆ่าเชื้อ ยีสต์ไม่ได้ลงไปในตู้

ขอบคุณค่ะ แล้วทีนี้ถ้าไม่ใส่ด่างทับทิมหละคะ คือปลายท่อด้านนึงมันปล่อยลงน้ำแล้ว อีกด้านที่ก๊าซขึ้นมันไม่ได้จุ่มลงน้ำใช่ไหมคะ
เลยจะถามว่าถ้าเราใช้น้ำเปล่าเนี่ย ไม่ใส่ด่างทับทิมจะเป็นไรไม๊ จิงๆตู้แค่ 12 นิ้วเอง
อยากต่อ Co2 ชุดเล็กๆไว้โต๊ะทำงาน พอเห็นหลายๆขวดนี่มันอลังการมากเลยค่ะ  จะยิ่งใหญ่กว่าตู้ปลาด้วยซ้ำ  CryG

[~ m @ y ~]

ขอบคุณค่ะ แล้วทีนี้ถ้าไม่ใส่ด่างทับทิมหละคะ คือปลายท่อด้านนึงมันปล่อยลงน้ำแล้ว อีกด้านที่ก๊าซขึ้นมันไม่ได้จุ่มลงน้ำใช่ไหมคะ
เลยจะถามว่าถ้าเราใช้น้ำเปล่าเนี่ย ไม่ใส่ด่างทับทิมจะเป็นไรไม๊ จิงๆตู้แค่ 12 นิ้วเอง
อยากต่อ Co2 ชุดเล็กๆไว้โต๊ะทำงาน พอเห็นหลายๆขวดนี่มันอลังการมากเลยค่ะ  จะยิ่งใหญ่กว่าตู้ปลาด้วยซ้ำ  CryG

เอาขวดวางซ่อนไว้ใต้โต๊ะดีกว่าครับ ขวดกักมีประโยชน์ตรงที่คอยดักไม่ให้ยีสต์ที่ล้นออกมา ไหลลงไปอยู่ในตู้ครับผม gossip

[นายวุฒิ]

เอาขวดวางซ่อนไว้ใต้โต๊ะดีกว่าครับ ขวดกักมีประโยชน์ตรงที่คอยดักไม่ให้ยีสต์ที่ล้นออกมา ไหลลงไปอยู่ในตู้ครับผม gossip

เสริมครับ


ไว้ใต้ต่ำกว่าตู้แล้ว ควรใส่ กันย้อนด้วยนะครับ

[orchi]

 CryG ขอความช่วยเหลือด้วยค่ะ ท่านผู้รู้ทุกท่านคะ . . .

พอดี เพิ่งซื้อระบบคาร์บอนไดออกไซด์ มาใหม่
มีหัวDiffuser เหมือนรูปข้างบน , มีขวดพร้อมฝาเจาะรู, ตัวเชื้อที่ผสมสำเร็จรูป ซื้อมา 400 บ. แต่มันใช้ไม่ได้
ทำไมลองที่ร้านก็ปกติ แต่พอมาถึงบ้าน ใช้ความพยายามตามคำแนะนำคนขาย จนคนขายก็บอกว่า เป็นไปได้อย่างไรมันน่าจะติดได้แล้วเพราะพี่ก็บอกมาหมดทุกวิธิแล้ว
อืม...นี่ก็ใช้เวลาเกือบ 4 วันแล้ว อาการของมันคือ 1.เมื่อผสมผงหัวเชื้อสำเร็จรูปกับน้ำ มันมีก๊าซอยู่ในขวด
                                                        2.ขอเปลี่ยนDiffuserกับคนขายเอาอันที่คนขายใช้อยู่มา เห็นเลยว่ามันใช้ได้ปกติ ไม่รั่ว
                                                        3.เช็ครูรั่วแล้ว
                                                        4.รอเวลา ร่วม 6-8 ชม.ได้ มันก็ไม่มีปฏิกิริยา ทีท่า ของความเคลื่อนไหว ของฟองอากาศที่ควรจะออกจาก Diffuser
                                                        5.ลองเปลี่ยนถ่ายตัวผสมซองใหม่ มันก็ยังไม่ได้เหมือนเดิม
                                                        6.ขอความช่วยเหลือด้วยค่ะ....   

[Kasama]

ลองเอาไอ้ขวดที่ว่านั่นอะครับ จับกดน้ำดู ว่าเกรียวฝามันรั่วรึป่าว ถ้าเกรียวไม่รั่ว ก็สายรั่ว ยังไงก็ต้องมีอะไรรั่วซักอย่าง ไม่งั้นยังไงก็ออก อ้อผมว่าทำเองง่ายกว่านะครับ ยีสต์ซื้อตามแผนกทำขนมเค๊กในซุปเปอร์มาเก็ตทั่วไปก็มีครับ กับน้ำตาลทราย ผมใช้น้ำตาลอะไรมันก็ออกทั้งนั้น ลองดูนะ คุ้มกว่าซื้อ 400 แน่ๆ wat01

[xmens]

ตัวกัก นั้นสายที่มาจากขวดยีสจุ่มน้ำใช่ไหมครับ แล้วสายที่ออกไปตู้ surrenderลอยใช่ไหมครับ

[zamejima]

ลองทำดูแล้วแหล่ม มั่กๆ   [เจ๋ง]

แต่ทำไมต่อกับ diff ซักห้าชั่วโมง มันตันเลยอ่ะ diff อ่ะตัน เซ็งเป็ด ล้างแบบไวๆ ทำไงคับ

[ton34570]

diff ตันเนี่ยต่อขวดกักป่าวครับ     บางทียีสมันหลุดลงไปก็ทำให้ตันได้นะ

[zamejima]

diff ตันเนี่ยต่อขวดกักป่าวครับ     บางทียีสมันหลุดลงไปก็ทำให้ตันได้นะ

เรียบร้อยแล้วครับ สาเหตุมาจากความดันไม่พอ เลยทำให้ co2 ไม่ผ่านหัว diff ครับ เนื่องจากขวดที่ผมใช้ เป็นขวดนม ขนาด 5 ลิตรขวดจะนิ่มมากๆ ถ้ายีสต์ผลิต co2 มาไม่มากพอ หัว diff จะไม่จ่าย เลยครับ

[zamejima]

CryG ขอความช่วยเหลือด้วยค่ะ ท่านผู้รู้ทุกท่านคะ . . .

พอดี เพิ่งซื้อระบบคาร์บอนไดออกไซด์ มาใหม่
มีหัวDiffuser เหมือนรูปข้างบน , มีขวดพร้อมฝาเจาะรู, ตัวเชื้อที่ผสมสำเร็จรูป ซื้อมา 400 บ. แต่มันใช้ไม่ได้
ทำไมลองที่ร้านก็ปกติ แต่พอมาถึงบ้าน ใช้ความพยายามตามคำแนะนำคนขาย จนคนขายก็บอกว่า เป็นไปได้อย่างไรมันน่าจะติดได้แล้วเพราะพี่ก็บอกมาหมดทุกวิธิแล้ว
อืม...นี่ก็ใช้เวลาเกือบ 4 วันแล้ว อาการของมันคือ 1.เมื่อผสมผงหัวเชื้อสำเร็จรูปกับน้ำ มันมีก๊าซอยู่ในขวด
                                                        2.ขอเปลี่ยนDiffuserกับคนขายเอาอันที่คนขายใช้อยู่มา เห็นเลยว่ามันใช้ได้ปกติ ไม่รั่ว
                                                        3.เช็ครูรั่วแล้ว
                                                        4.รอเวลา ร่วม 6-8 ชม.ได้ มันก็ไม่มีปฏิกิริยา ทีท่า ของความเคลื่อนไหว ของฟองอากาศที่ควรจะออกจาก Diffuser
                                                        5.ลองเปลี่ยนถ่ายตัวผสมซองใหม่ มันก็ยังไม่ได้เหมือนเดิม
                                                        6.ขอความช่วยเหลือด้วยค่ะ....   

ของผมมันก็ไม่ออกอยู่ช่วงนึง
ไม่ทราบว่าใช้ขวดอะไรครับ

[No name]

อ่านๆมาแล้วสรุปได้ว่าการจะทำให้ yeast นั้นเจริญได้ดีนั้นจำเป็นต้องมีทั้งแหล่งคาร์บอนที่ได้จากน้ำตาลทรายและแหล่งไนโตเจนที่ได้จากโปรตีนผงซึ่งคาร์บอนและไนโตเจนที่ได้นั้น yeast จะนำไปใช้ในกระบวนการเจริญเติบโตเป็นผลให้ได้ก๊าซคาร์บอนออกมา แต่ที่สำคัญที่สุดจะทำอย่างไรให้เชื้อ yeast นั้นเจริญได้ดีและนานที่สุด คือ
 1 ปริมาณเชื้อตั้งต้นที่ใส่ลงไป ถ้าปริมาณเยอะเกินไปจะทำให้มีการเจริญเติบโตของเชื้อมากเกิดสภาวะการเเย่งอาหารส่งผลทำให้ได้ก๊าซคาร์บอนจำนวนมากแต่ได้ไม่กี่วัน
แต่ถ้าใส่เชื้อน้อยๆเชื้อจะกินอาหารที่ละน้อยค่อยๆเจริญเติบโตส่งผลให้ปริมาณก๊าซได้นาน
 2 ปริมาณอาหาร ถ้าเชื้อมีการเจริญเติบโตจะมีการใช้อาหารไปด้วยส่งผลให้อาหารหมดไปจนเชื้อตายลง ดั่งนั้นการเเก้ปัญหากระทำโดยการเติมสารอาหารเข้มข้น(น้ำตาล โปรตีนผง) ลงไปที่ละน้อยเป็นครั้งๆไป เพื่อให้ในระบบมีสารอาหารไปตลอดเวลา
 3 ธาตุอาหารเสริม เช่น Mg, Cl, Cu เป็นแหล่งธาตุอาหารที่สำคัญในการเสริมขบวนการต่างๆภายในเซลล์ของ Yeast ทำงานได้สมบูรณ์ดี ดังนั้นธาตุอาหารเหล่านี้
สามารถไปหาได้ร้านขายปุ๋ยทั่วไปครับ

หวังว่าคงเป็นแนวคิดที่ดีนะครับ

[timeblack]

อิอิ ขอบคุณ เด๋วไปลองทำมั้ง