สายพันธุ์ Procambarus.clarkii ผมเรียกง่ายๆว่ากุ้งสาย พี หรือกุ้งก้ามหนาม แม่ค้าเรียกว่า กุ้งสีครับ
สีหลักๆมีดังนี้ครับ
1.สีแดง เลือดหมู หรือแดงคล้ำๆ เรียกว่า กุ้งแดงญี่ปุ่น Red japan หรือ Red dragon
2.สีฟ้า เรียกว่าบลูสปอต แต่ส่วนมากจะเป็นฟ้าอ่อนหรือ White blue spot หรือ White spot blue
3.สีส้ม เรียกว่า Bright orange มีสีตั้งแต่ส้มอ่อนใสๆ -ส้ม-ส้มแดงหรือแดงสด ความสวยของกุ้งตัวนี้ขึ้นอยู่กับความเข้มและความสดใส ( Bright )ของกุ้งตัวนี้ ปกติไบร์ทออเรนจ์ สีจะแดงส้มจัดๆตอนโต แต่กุ้งตัวไหนที่แดงส้ม ตั้งแต่เล็ก ผมเรียกกุ้ง ชุดนั้นว่า
ไบร์ทแดง หรือ Bright super red ซึ่งจะมีความสวย ความสว่าง และราคาสมชื่อครับ
กุ้งสีส้มที่หลุดจากตัวนี้หรืออาจจะเป็นลูกผสมเรียกว่า พีช (Peach)หรือสีโอรส สีคล้ายกับสีนมเปรี้ยวรสส้ม หรือส้มอมชมพู
แต่บางตัวก็ออกสีส้มอมชมพูใสๆ ผมเรียกชื่อว่าออเร้นท์-พิ้งค์ (Orange -pink ) จะได้จำง่าย แต่ก็หายาก ถ้าไม่สังเกต
-อนาคต เราคงจะมีสีชมพู ( PINK SPOT ) มาเชยชมกันแน่ๆ
4.สีพีช หลายปีมาแล้ว เราสามารถเพาะกุ่้งพีช เป็นสายพันธุ์แท้ได้แล้วแต่ผู้เลี้ยงรายใหม่ๆอาจจะไม่ทราบ คิดว่าเป้นไบร์ทออเรนจ์สีซีดจริง กุ้งตัวนี้ ชอบน้ำสะอาดแล้วจะสวยมาก
5.สีขาว เราเรียกว่า Snow white ระดับสีมีตั้งแต่ สีขาวใส/ขาวทึบ/ขาวปนเหลือง
6.สีเหลือง (Yellow) บ้านเราเพิ่งมีหลุดออกมา ไม่กี่ตัว ปลายปี 2555 เอง แต่ในตำราต่างประเทศระบุไว้ ถ้ามีตัวนี้วงการกุ้งคงเกียวกราวกันแน่ๆ
7.มาเบิ้ล Mable -มาเบิ้ล เป็นชื่อเรียกรวมๆของกุ้งลูกผสมระหว่างสีอะไรก็ได้ ในตระกูลนี้ แต่จริงถ้าใครเพาะได้แล้วสีนิ่งๆ สายพันธุ์นิ่ง ก็ควรตั้งชื่อสีตามลักษณะเด่นไปเลยครับ สีของมาเบิ้ลจะชัดเจนต้องรอลุ้นที่ขนาด 2.5 -4 นิ้วครับคือรอให้ก้ามมีรูปร่างเหมือนพ่อแม่ก่อน ถ้าก้ามยังไม่ฟอร์ม ( ก้ามระเบิด )จะกลายเป็นกุ้งเด็กๆ ครับ ตอนเล็กจะดูยากมาก บอกสีลำบาก
สีของมาเบิ้ล มีตั้งแต่ น้ำตาล น้ำตาลแดง น้ำตาลอมเขียวหรือสีเขียว ฟ้าอมเทา ส้มอมน้ำตาล ม่วงอ่อน ม่วงอมฟ้า(คล้ายบลูสปอตมากแตโตแล้วชัดเจนคนล่ะสี ) ม่วงอมแดง(โตขึ้นเป็นสีม่วงเข้ม สีเปลือกมังคุดครับสวย เรียกว่า Violet) ฟ้าอมม่วงปลายก้ามแดง ผมเรียกว่ากุ้งม่วง 3 สี เคยพยายามทำให้นิ่งทั้งครอกแล้ว แต่ไม่สำเร็จสะที เลยพักยาว
สีโทนน้ำตาลแดง มักจะเปลี่ยนสี ถ้าสวยก็จะได้มาเบิ้ลแดง ( Red mable )/แดงสดๆ ก็ (Red dragon)/ม่วงอมชมพู ( Violet pink) และอื่นๆ แต่ต้องรอ 2.5 - 4 นิ้วถึงจะแยกสีชัดครับ
ปัญหาในการทำกุ้งลูกผสมสีคือ
1.ลูกผสมออมาช่วงเล็กๆ ขนาด 1- 2 นิ้วยังแยกสีอยากมา สีออกน้ำตาล เทา ตุ่นๆ ซึ่งแยกยากว่าโตแล้วจะเป็นสีอะไร ต้องรอถึง 3-4 นิ้ว ทำให้คนเพาะจำนวนขายยาก คนซื้อก็ไม่ชอบ ขายไปก็เหมือนหลอก ซื้อมาก็วัดดวง ไม่รู้โตแล้วจะหน้าเหมือนใคร
2.การทำลูกผสม เป็นงานที่ใช้เวลาแต่ท้าทาย ทำให้เราอาจจะได้กุ้งสีใหม่ๆ ขึ้นมาในโลกเล็กใบนี้นี้ แต่ต้องอดทน ใครอยากเพาะตัวนี้ขอให้เพาะให้ได้ 3 รุ่น หมายถึงเลือกสีที่เราอยากได้เป็นต้นกำเนิดแล้วเพาะลูก จากนั้นเลี้ยงให้เป็นพ่อแม่พันธุ์รุ่นลูกหรือ F1 ให้โตเป็นพ่อแม่พันธุ์ คัดสีเดียวกับต้นกำเนิดแล้วเพาะรุ่นหลาน ให้เป็นพ่อแม่พันธุ์ อีกเรียก F2 เมื่อใดที่การเพาะรุ่นหลังๆ F3 -F5 ได้ % สีต้นกำเนิดที่คาดหวังมากขึ้นๆ ได้เมื่อไร เราก็จะได้กุ้งสีใหม่ สายพันธุ์ นิ่งมากขึ้น ทีนี้เราจะเรียกกุ้งสีอะไรก็คงไม่มีใครโวยครับ งานนี้ใช้เวลานะครับ ถ้าชอบก็ช่วยผมทำละกัน ถ้ามีพ่อแม่พันธุ์อยู่แล้วเราจะใช้เวลาประมาณ 2 ปีขึ้นไปครับ ในการทำพ่อแม่พันธุ์ F3 แต่ส่วนมากตัดใจไม่ไหวขายก่อน ละครับ
เอารูปมาลงไว้ให้ชมกันครับ ........



...
Lobsterfarm โทร.085-2176339 เพาะเลี้ยงและจำหน่าย กุ้งสวยงามและปลาสวยงาม
เพาะพันธุ์กุ้งสวยงามทุกสายพันธุ์ที่ชื่นชอบเป็นหลักครับ
ดังนั้นท่านใดมีกุ้งแปลกๆ สีใหม่ๆสามารถติดต่อขายได้ที่นี่ครับ และยินดีผลิตกุ้งตามออเดอร์