D.I.Y. + Homemade

[rdfrta]

หลังจากที่อ่านบทความของพี่ๆ และพยามสู้มันต่อไปจนแล้วจนรอด :cry05:  ก้อลอง ทำ Co ครับ....ง่า ผมไปถูกใจสูตรวุ้นครับ...:smile04:
เอาแบบสำเร็จมาเลยครับ....เจลลี่สำเร็จ :smile09:...ไม่ต้องผสมครับ....

วัสดุ
-  เจลลี่ตราอะไรก็ได้ครับ 1 กล่อง
-  ยีสยีห้อที่พี่ๆ post ไว้ กล่องเล็กครับ (58 บาท) ถูกดีครับ  สาเหตุจิงๆ คือกลัวไม่สำเร็จ :smile10:
-  หมดแล้วครับ 2 อย่างพอครับ  (ทดสอบง่ะครับ)

วิธีทำ
-  ต้มน้ำจนเดือดครับ (ประมาณ1/3 หม้อทำลาบตามร้านส้มตำ :smart03:)
-  เทเจลลี่ลงไปครับ..คนให้ละลาย  ผมใช้รสสตอเบอร์รี่ครับ  (ง่าชอบกินรสนี้) :blush01:
-  เทใส่ขวดทิ้งให้จับเป็นก้อนครับ...แล้วไปนอนครับ...เพราะมันร้อนขี้เกียจรอครับ.....
-  เช้ามา  ผสมยีสด้วยน้ำเปล่า รอไว้ครับ  ประมาณ 1/4 ช้อนชา
-  นำเจลลี่ที่แข็งเป็นก้อนน่ากินมากครับ  ใส่ในขวดที่เตรียมไว้ครับประมาณ 1/3 ของปริมาตร  ที่เหลือใส่ปากไปเลยครับ...เพราะวางไว้นานๆ มันแตกตัวง่ะ :smile06:
-  เจลลี่ที่ใส่ขวดไว้ ให้หาอะไรมาตีให้แตกเป็นก้อนเล็กๆ ครับ.....เพื่อเพิ่มหน้าสัมผัสของยีสกับเจลลี่
-  เทยีสลงไป...จะเห็นยีสไหลลงไปตามช่องว่างของเจลลี่ก้อนเล็กๆ  เป็นอันเรียบร้อยครับ

เมื่อทำเสร็จปิดฝาเรียบร้อยผมก้อไปประชุมครับ...ง่าผมทำที่ทำงานนะ....(ทำเจลลี่ที่บ้านแล้วหอบมาที่ทำงานง่ะครับ) :smile01:
ผ่านไป 30 นาทีครับ...ฟองมาเพียบเลย 1-2 ฟองต่อวิครับ.......ดีใจมากที่ทำสำเร็จ   ก้อไปประชุมต่อครับกลับมาตอน 3 ชม. ผ่านไปแล้ว..... :dontworrie02:

โอ้แม่เจ้า... :cry02:....ระเบิดครับกระจายเต็มโต๊ะทำงานและ Computer  :freeze06: แรงดันสูงมากครับ   ผมใช้ Diff แบบขดแก้ว...มันระเบิดออกจากขวดที่ปิดฝาไว้ครับ...... :cry05:

สรุปว่า...สูตรนี้ Good สุดๆครับ....แต่ผมทำขวดไม่ดีเองเลยเกิดการระเบิดง่ะ :cry01:

พรุ่งนี้จะลองทำขวดสูตรโปรตีนดูครับ....พี่ๆ ช่วยสอนวิธีทำขวดที่ไม่ให้มีแรงดันออกทางอื่นด้วยได้ไม๊ครับ :smile04:...เพราะผมเป็นมือใหม่ง่ะครับ

สุดท้าย......อันนี้เป็นตู้ผมที่ทำงานครับ :smart03:

[ไฟล์แนบถูกลบโดยผู้ดำเนินการ]

[นายวุฒิ]

ง่ะ ที่มันระเบิด นะ ใส่ ยีสต์ไป กี่ช้อนอ่ะ 

ใส่เยอะมาก ๆๆๆๆๆมันก้อระเบิด อ่า   :dontworrie01:

[chung]

 :cry03:ลบกระทู้นี้โดยด่วนครับเดี๋ยวขบวนการก่อการร้ายแดนใต้มาอ่านเจอเข้าจะเอาไปใช้ :mad02: ทำคาร์บอมบ้า :worrie01:
ล้อเล่นนะครับ ลองพยายามดูใหม่แล้วจะให้ดีใช้ขวดที่ใหญ่ขึ้นหรือขวดที่มีระบบการปิดล๊อกที่แน่นมากกว่าที่ใช้อยู่นะครับ
ถ้าที่ในโต๊ะทำงานน้อยก็ลองดูพวกขวดเกเตอร์เรตหรือขวดอะไรที่มีฝาปิดเป็นเกลียวนะครับป้องกันแรงดันจากในขวดอัดฝาปิดขวดกระจาย
 :smart01:ถือว่าประสบความสำเร็จในระดับหนึ่งแล้วพยายามนต่อครับ :smile12:

[~ m @ y ~]

ขวดมันเล็กไปก็เลยระเบิดอ่ะครับ ลองใช้ขวดที่ใหญ่ขึ้นดูนะ ของไอ้ณัฐมันใช้ขวดน้ำ5ลิตร ใหญ่สะจายยยยย :smile06:

[บัง!]

ผมว่าไม่ใช่ขวดเล็กไปหรอก ก็ดันไปใช้ diffuser เซรามิก หุหุหุ รูมันละเอียด ต้องใช้แรงดันสูงในการดันก๊าซผ่านแผ่นเซรามิก กว่าจะดันออก แรงดันในขวดมันก็เยอะจนระเบิดน่ะเซ่ ตอนที่ผมลองใส่ดู หลังจากนั้นยังต้องถอดออกเล้ย ขวดมันเป่งจนน่ากลัว

แบบยีสต์ห้ามใช้ตัวละลายเซรามิกครับ อันตร๊าย..อันตราย นะ

[rdfrta]

เรียนคุณ Wut_me  ครับ :
ใช้ยีสแค่ 1/4 ช้อนชาครับ...เข้าใจว่าตีเจลลี่มากเกินไปง่ะ...เลยฟองฟอดเลย :shock01:

เรียนคุณ m@y ครับ :
ถ้าผมใช้ขวด 5 ลิตร...มันจะไม่ไหวเอานะคัรบคือ  ตู้ผมแค่เนี๊ยะนะพี่....น้ำในตู้ประมาณ 4.5-5 ลิตรเองง่ะ :smile07:

ตอนนี้มารายงานความคืบหน้าครับ.....

ตั้งแต่ 7.45 น. มาจนถึง 11.10 น. ยังออกมาสม่ำเสมอครับ....(ตอนใส่ยีส) ไปเขย่านะครับ

[ไฟล์แนบถูกลบโดยผู้ดำเนินการ]

[นางฟ้าไร้ใจ]

ขวดหนู 6 ลิตรนะพี่เม  หาขวดที่เป็นฝาเกลียวอ่ะค่ะ เพราะจากในรูปต้นๆ เห็นเป้นฝาแบบกระป๋องนม เปิดปิดขึ้นลงธรรมดา แบบนั้นมันทานแรงดันไม่อยู่อะค่ะ    :freeze05:

[rdfrta]

รายงานสถานการณ์เพิ่มเติมครับ......

ตอนนี้เวลา 15.40 น.    ฟองจากตัวกักยังออกต่อเนื่องครับ 1 ฟอง ต่อวิครับ :smile07:  (ไม่น่าเชื่อเลยว่าตูจะมั่วมารอดได้ขนาดนี้) :mad01:

[นางฟ้าไร้ใจ]

 :dontworrie01:  เราเองก็มั่วมา ไม่คิดเลยว่ามันจะเกินเดือน  :smile07:

[~ m @ y ~]

:dontworrie01:  เราเองก็มั่วมา ไม่คิดเลยว่ามันจะเกินเดือน  :smile07:

บอกแล้วว่ามันต้องลอง อ่านอย่างเดียวโดยไม่ลองทำ มันไม่มีทางรู้หรอกว่ามันจะworkไม่work :dontworrie02:

[นัท....เว้ย]

co2 ออกได้กี่วันก็ช่วยมารายงานด้วยนะครับ ....  :smile04:     


ของผม น้ำเปล่า 3 ถ้วย น้ำตาล 2 ถ้วย แล้วก็ ยีสต์ 1+1/2  ช้อนชา ผงฟู 1 ช้อนชา  ออกมา 3 อาทิตย์แล้วครับ   :cry01:

ลองสังเกตุดูนะครับ ถ้า co2  ออกหมดแล้ว แต่วุ้นยังดูเป็นก้อนๆๆ ดีอยู่ ลองเทน้ำเก่าออก แล้วก็เอาน้ำผสมยีสต์เข้าไปใหม่ครับ เท่าที่ลองมาก็จะออกอีกซัก 2-3 วัน

[นางฟ้าไร้ใจ]

เท่าที่ผ่านมาเดือนกว่านี่ ยังไม่เคยต้องเปิดฝาออกมาเติมอะไรลงไป ทั้งน้ำตาลทั้งยีสต์เลยอ่ะคะ  :dontworrie02:

[rdfrta]

รายงานครับผม....

วันศุกร์นี้ผมลองไว้อีก 1 กระปุก  เกรงว่า เสาร์ อาทิตย์จะไม่มีคนดูแล (เป็นที่ทำงาน)  ตอนนี้พรุ่งนี้คงเห็นความเปลี่ยนแปลงครับ.... :smile10:

[SynkOnize.-]

ไม่ลอง ปีโป้ อันละ1 บาท ซัก 2 - 3 อันมาใส่ดูล่ะงับ เผื่อจะดีน๊า  :smile11:

[~ m @ y ~]

ไม่ลอง ปีโป้ อันละ1 บาท ซัก 2 - 3 อันมาใส่ดูล่ะงับ เผื่อจะดีน๊า  :smile11:

ปีโป้มันใส่สารกันบูดอ๊ะป่าว :daze01:

[นางฟ้าไร้ใจ]

ปีโป้ ---> มีสารกันบูด  จะลองจริง ๆ ลองวุ้นเส้นค่ะ

[นายวุฒิ]

ปีโป้ ---> มีสารกันบูด  จะลองจริง ๆ ลองวุ้นเส้นค่ะ

เด็กที่กินกันก้อมีสารก่อมะเร็ง สะสมอ่ะจิ (ตรูด้วยนี่หว่า  :freeze06:)

[นางฟ้าไร้ใจ]

สะสมแหงๆ  ยิ่งถ้ามีพวกหัวบุกนะ  ยิ่งเยอะเลย เพราะตามธรรรมชาติ บุกจะสะสมโลหะหนักบางตัวไว้ในหัวด้วย  :worrie01: