ขอเกริ่นนำสักหน่อยนะครับผม คือด้วยความที่ว่าผมเป็นเด็กต่างจังหวัด หรือเด็กบ้านนอกเลยก็ว่าได้ เมื่อผมยังเด็กมีหลายครั้งที่พ่อจะพาไป(ไส่มอง ในภาษาอีสาน) หรือดักตาข่าย เพื่อจับปลาอะไรทำนองนั้น ซึ่งเป็นตาข่ายที่ใช้สำหรับดักจับปลาเล็ก ในตอนเย็นๆสัก 5-6 โมงเย็น ผมก็จะนั่งมอไซค์ไปกับพ่อ ไปตามห้วยหนองครองบึงเพื่อไปวางตาข่าย ยามเย็นเช่นนี้มันช่างทำให้รู้สึกว่า บรรยากาศท้องทุ่งของบ้านนอกมันช่างสดชื่น เมื่อสายลมเบาๆพัดผ่านมา บวกกับแสงแดดยามเย็นที่สะท้อนกับก้อนเมฆให้เป็นสีราวกับทอง และแสงที่ทอดไปตามยอดของต้นข้าวที่พริ้วไหว มันช่างเป็นประสบการณ์ที่ดีมากสำหรับผมที่ได้สัมผัสอะไรแบบนั้น ก่อนที่จะได้เข้ามาศึกษาในเมืองใหญ่ที่มีทั้งผู้คนมากมายบวกกับความสับสนและ วุ่นวายจนทำให้จิตใจของคนต้องว้าวุ่นรุ่มร้อน นั้นไปกันซะไกลเลย อิอิ ขอกลับเข้าเรื่องต่อละกัน หลังจ่างที่ได้วางตาข่ายเอาไว้แล้ว ในตอนเช้าๆพ่อก็จะพาผมขับมอไซค์ออกไปแต่ไก่โห่ เพื่อไปเอาตาข่ายที่ดักเอาไว้ขึ้นมา แล้วพากันกลับบ้าน ปลาที่ได้ส่วนมากก็จะเป็น ปลาชนิดที่ตัวเล็กๆ เช่น ปลา ขาว ปลาหมอ หรือปลาช่อนตัวเล็กๆ ฯลฯ หนึ่งในนั้นก็จะมี ปลาคับของ หรือ บ้างก็เรียกปลา คาบของ ตามภาษาท้องถิ่นดินแดนอีสาน ซึ่งมีติดมาค่อนข่างมาก ตั้งแต่ครั้งแรกที่เห็นผมก็เกิดความสนใจในปลาชนิดนี้เป็นอย่างมาก ซึ่งความขาวใสของลำตัวบวกกับเกล็ดอันแวววาว ทำให้ผมหลงไหล และอยากเลี้ยงเอาไว้ แต่ด้วยช่วงวัยนั้นบวกกับความด่อยประสบการณ์ทำให้ผมเลี้ยงไม่รอดสักตัว แฮะๆ ว่ากันมาซะเยอะบางคนอาจจะเริ่มเบื่อเซ็งก็เป็นได้ ที่เกริ่นมาทั้งหมด ก็ ไม่ได้มีอะไรมากมายหรอกครับเพียงแค่อยากแชร์ประสบการณ์ อยากเอามาเล่าสู่กันฟังแค่นั้นเอง อิอิ เผื่อมีเพื่อนๆ พี่ๆ บางคนสนใจ สุดท้ายอยากรู้ว่าเพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ คนใหนเคยลองเอามาเลี้ยงบ้างครับช่วยแชร์ประสบการณ์ มาเล่าสู่กันฟังด้วยนะครับ
ไปดูตัวจริงๆกันเลยครับ

อ้างอิงที่มาภาพ และข้อมูลบางส่วนจาก ที่นี่ครับhttp://www.bedo.or.th/lcdb/biodiversity/view2.aspx?id=7677
ชื่อท้องถิ่น: ปลาคาบของ ปลากระจก ปลาคับของ
ชื่อสามัญ: ปลาแป้นแก้ว Siames glassfish
ชื่อวิทยาศาสตร์: Parambassis siamensis
ชื่อวงศ์: Ambassidae
ประเภทสัตว์: สัตว์น้ำ
ลักษณะสัตว์: ขนาดความยาว 3-6 ซม.ลำตัวรูปทรงสี่เหลี่ยมและแบนข้างมากหัวและตาโต ตัวใสจนเห็นโครงกระดูก ท้องมีสีเงินวาวหรือสีขาว เหนือครีบ อกมีสีดำคล้ำครีบใสและมีขอบสีดำ อาหารของปลาแป้นแก้ว คือ แมลง ลูกปลาและลูกกุ้งขนาดเล็ก อยู่รวมกันเป็นฝูงใหญ่
ปริมาณที่พบ: น้อย
การใช้ประโยชน์: เป็นอาหาร
อธิบายวิธีการใช้ประโยชน์: การใช้ประโยชน์ เป็นอาหาร โดยการหมกและตากแห้งแล้วนำไปทอดกรอบ
แหล่งที่พบ: ตามลำห้วย
ข้อมูลอื่นๆเพิ่มเติม: การรับประทานต้องระมัดระวังเนื่องจากมีก้างมาก
ฤดูกาลที่ใช้ประโยชน์ได้: ทุกฤดูกาล
นั้นดูการใช้ประโยชน์สิครับช่างน่าสงสารจริงๆ แฮะ ก็ว่าไปตามเขาแต่ก็เคยเห็นบ้างที่เขาเอามาเลี้ยงเป็นปลาสวยงามแต่อยากรู้วว่ามีใครเคยเอามาลงตู้กันป่าว ้hahaha







