|
หัวข้อ: อะไรคือ สาหร่าย สไปรูลิน่า หรอครับ เริ่มหัวข้อโดย: Bullshit-Artist ที่ 25/08/09, [00:31:24] อะไรคือ สาหร่าย สไปรูลิน่า หรอครับ ??
ขอบคุณครับผม หัวข้อ: Re: อะไรคือ สาหร่าย สไปรูลิน่า หรอครับ เริ่มหัวข้อโดย: Al3soLutE ที่ 25/08/09, [00:38:34] สาหร่ายสไปรูลิน่า หรือสาหร่ายเกลียวทอง เป็นสาหร่ายหลายเซลล์ มีสีเขียวแกมน้ำเงิน มองไม่เห็นด้วยตาเปล่า ดูจากกล้องจุลทรรศน์ มีลักษณะเป็นสาย บิดเป็นเกลียว มีความยาวประมาณ 50-500 ไมครอน มีความกว้างประมาณ 3-8 ไมครอน(1 ซม. = 1,000 ไมครอน) สามารถเจริญเติบโตได้ดีทั้งในน้ำจืดและน้ำกร่อย ในอุณหภูมิประมาณ 28-34 องศาเซลเซียส การสืบพันธุ์เป็นแบบไม่มีเพศ คือแบ่งเซลล์จากหนึ่งเป็นสอง มีองค์ประกอบหลายอย่างที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายที่น่าสนใจ คือมีปริมาณโปรตีนสูงถึง 70 % ของน้ำหนักแห้ง และเป็นโปรตีนที่มีคุณภาพดี ทั้งยังเป็นแหล่งของไวตามิน โดยเฉพาะไวตามินบี คอมเพล็กซ์ นอกจากนี้ยังมี เบต้า แคโรทีนสูง ผนังเซลล์ไม่มีเซลล์ลูโลส เหมือนสาหร่ายสีเขียวทั่วๆไป จึงเป็นข้อดี สำหรับนำมาเป็นอาหารของมนุษย์ เพราะในร่างกายของมนุษย์ ไม่มีเอ็นไซม์ย่อยเซลล์ลูโลสได้
ปริมาณโปรตีนเปรียบเทียบกับอาหารชนิดอื่น(กรัม ต่อ 100 กรัม) สาหร่ายสไปรูลิน่า 62-68 เนื้อวัว 18-20 ไข่ 18 ปลา 16-18 ถั่วเหลือง 39 ข้าวสาลี 13 ข้าวเจ้า 7 หัวข้อ: Re: อะไรคือ สาหร่าย สไปรูลิน่า หรอครับ เริ่มหัวข้อโดย: [M]azte[R] ที่ 25/08/09, [00:39:38] http://www.ku.ac.th/e-magazine/march48/know/spirulina.html
ลองเข้าไปอ่านดูครับ หัวข้อ: Re: อะไรคือ สาหร่าย สไปรูลิน่า หรอครับ เริ่มหัวข้อโดย: Bullshit-Artist ที่ 25/08/09, [01:23:38] ใช้กะกุ้งไงหรอครับผม?
หัวข้อ: Re: อะไรคือ สาหร่าย สไปรูลิน่า หรอครับ เริ่มหัวข้อโดย: Al3soLutE ที่ 25/08/09, [01:55:00] ใช้กะกุ้งไงหรอครับผม? ถ้าเป็นแบบน้ำ ก็นำมาพรมๆ ที่อาหารก่อนจะให้กุ้งครับ รอให้หมาดๆหน่อย แต่ผมเป็นแบบ แคปซูล(ที่คนกิน) ผมเลยผสมอาหารใหม่ ผมใช่เตรตร้าบิท นำมาบดให้ละเอียด ผสมกับ กระดองปลาหมึกขูดๆให้เป็นผงๆ (อย่าใส่เยอะมากนะครับเดี๋ยวตอนผสมจะไม่จับตัวเป็นก้อน) ใส่สาหร่ายสไปรูลีน่าไปครึ่งแคปซูล คลุกให้เข้ากัน ถึงขั้นตอนใส่น้ำแล้ว ผมใส่วิตามินน้ำของพี่กบ เพื่อให้อาหารที่ผสมไว้จับตัวกัน ค่อยๆใส่ทีละนิดนะครับ ไม่งั้นมันจะแฉะเกินไปไม่จับตัวเป็นก้อน ค่อยๆนวดให้มันเข้ากัน เห็นว่ามันเข้ากันแล้วก็ปั้นเป็นก้อนตามขนาดที่ต้องการ แล้วก็พึงไว้ให้หมาด ผมทำครั้งหนึ่งให้กุ้งกินได้ประมาณ4-5วัน(ผสมเยอะครับ) มีกุ้งอยู่ 5 ตัว ลองดูนะครับ อาหารผสมขึ้นมาเองแบบนี้ผมว่า ได้สารอาหารครบสมบูรณ์ทีเดียวเลยล่ะ แม่ช้อยนางรำ คอนเฟิร์ม [เย้ะ] หัวข้อ: Re: อะไรคือ สาหร่าย สไปรูลิน่า หรอครับ เริ่มหัวข้อโดย: aikhunwee ที่ 25/08/09, [01:58:49] แต่ว่าถ้าใช้กับเจ้าสโนว์คงจะไม่เหมาะครับ
เพราะสาหร่ายสไปรูลิน่าช่วยเร่งสี หัวข้อ: Re: อะไรคือ สาหร่าย สไปรูลิน่า หรอครับ เริ่มหัวข้อโดย: HYDROCRAYFISH ที่ 25/08/09, [12:16:37] สาหร่ายสไปรูลิน่า หรือสาหร่ายเกลียวทอง เป็นสาหร่ายหลายเซลล์ มีสีเขียวแกมน้ำเงิน มองไม่เห็นด้วยตาเปล่า ดูจากกล้องจุลทรรศน์ มีลักษณะเป็นสาย บิดเป็นเกลียว มีความยาวประมาณ 50-500 ไมครอน มีความกว้างประมาณ 3-8 ไมครอน(1 ซม. = 1,000 ไมครอน) สามารถเจริญเติบโตได้ดีทั้งในน้ำจืดและน้ำกร่อย ในอุณหภูมิประมาณ 28-34 องศาเซลเซียส การสืบพันธุ์เป็นแบบไม่มีเพศ คือแบ่งเซลล์จากหนึ่งเป็นสอง มีองค์ประกอบหลายอย่างที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายที่น่าสนใจ คือมีปริมาณโปรตีนสูงถึง 70 % ของน้ำหนักแห้ง และเป็นโปรตีนที่มีคุณภาพดี ทั้งยังเป็นแหล่งของไวตามิน โดยเฉพาะไวตามินบี คอมเพล็กซ์ นอกจากนี้ยังมี เบต้า แคโรทีนสูง ผนังเซลล์ไม่มีเซลล์ลูโลส เหมือนสาหร่ายสีเขียวทั่วๆไป จึงเป็นข้อดี สำหรับนำมาเป็นอาหารของมนุษย์ เพราะในร่างกายของมนุษย์ ไม่มีเอ็นไซม์ย่อยเซลล์ลูโลสได้ ปริมาณโปรตีนเปรียบเทียบกับอาหารชนิดอื่น(กรัม ต่อ 100 กรัม) สาหร่ายสไปรูลิน่า 62-68 เนื้อวัว 18-20 ไข่ 18 ปลา 16-18 ถั่วเหลือง 39 ข้าวสาลี 13 ข้าวเจ้า 7 แจ๋วครับสำหรับข้อมูลตัวนี้ ฝากขอบคุณจ้า |