|
หัวข้อ: ขอคำปรึกษา CO2ยีสต์ค่ะ เริ่มหัวข้อโดย: ice&guide ที่ 16/07/14, [00:06:06] คือเราทำคาร์บอนยีสต์ ตามคุณCoffman(ถ้าชื่อผิดขออภัยค่ะ) สองขวดแรกมันก็ออกเยอะนะค่ะ ตอนนี้ขวดที่สามแล้ว ดูยีสมันเอื่อยมากเลย ออกน้อยด้วย ต่างกับสองอันแรกมากเลยค่ะ ส่วนผสมเดิม ที่ตวงเราก็มีอะ แบบนี้มันเกิดจากอะไรค่ะ เป็นไปได้ไหมว่ายีสเราเสื่อมอ่ะค่ะ คือซื้อมาจากโลตัส ยี่ห้อ perfect ขวดสีชาๆ แล้วเป็นไปได้ไหมว่ามันโดนอากาศตอนทำสองขวดแรก ทำให้มันตาย ขนาดลองทำแบบต้มด้วย 15นาทีมันยังไม่มีฟองปุดๆเลย แต่ขวด1,2ผ่านไป1คืน ฟองยังกะเขย่าโค้กเลยค่ะ นับจากขวดดักได้ 2-3ฟองต่อวิเลย แต่ขวดสามขวดสี่นี่ 3-5วิต่อฟองอะค่ะ
ทำไงดีค่ะ asspain หัวข้อ: Re: ขอคำปรึกษา CO2ยีสต์ค่ะ เริ่มหัวข้อโดย: ROMMY ที่ 16/07/14, [00:09:51] ลองผสมใหม่ดูครับ ใส่ยีสต์มากกว่าเดิม2เท่าตัว (จะหมดไวขึ้น) ... ผมคิดว่าน่าจะเป็นที่ส่วนผสม
เพราะถ้าขวดรั่ว ยีสต์เเทบจะดันไม่ออกเลยครับ ส่วนเรื่องยีสต์หมดอายุ ไอยี่ห้อนี้ผมเคยเก็บไว้นานๆ ก็ไม่มีปัญหานะครับ ยังไงลองผสมดูอีกครั้งนะครับ รอฟังผลครับ [เจ๋ง] หัวข้อ: Re: ขอคำปรึกษา CO2ยีสต์ค่ะ เริ่มหัวข้อโดย: ice&guide ที่ 16/07/14, [11:05:42] เป็นไปได้ไหมค่ะว่าอีกสาเหตุมาจากการใช้ขวดดักเก่าและขวดหมักเดิมจากขวดแรก(มีสองขวด สลับกันใช้) เพราะสองรอบแรกคือของใหม่หมด รอบนี้คือเอาขวดรอบแรกมาล้างใส่ใหม่ค่ะ ส่วนขวดดักใช้มาตั้งแต่รอบสองอ่ะค่ะ ตอนนี้กะลังใส่ยีสเพิ่มดูค่ะ 036
หัวข้อ: Re: ขอคำปรึกษา CO2ยีสต์ค่ะ เริ่มหัวข้อโดย: pvvp11 ที่ 16/07/14, [15:10:57] ยีสผมทำแรกๆก็ตามสูตรเลยครับ หลังๆเริ่มเอาสูตรคนนู้นคนนี้มาผสมกันหล่ะ ตอนนี้ผมใส่ทั้งผงฟู แป้งข้าวจ้าว น้ำตาลก็ต้มอีก ออกดีมาก แต่นานเปล่าไม่รู้ ตอนนี้สองอาทิตย์แล้ว
หัวข้อ: Re: ขอคำปรึกษา CO2ยีสต์ค่ะ เริ่มหัวข้อโดย: เครฟิช อุดรธานี ที่ 18/07/14, [17:01:09] เคยอ่านเจอว่า ขึ้นอยู่กับอุณภูมิด้วยนะครับ อากาศเย้น ยีสก็กินน้อยลง อากาศร้อน ยีสก็กินเยอะขึ้น ทำให้ปริมาณ co2 ที่ได้ต่างกันครับ แต่ผมชอบแบบ ยีสเบาๆนะครับ เพราะ มันอยู่ได้นานดี บางทีผมชงเบาๆ อยู่ได้เดือนครึ่งเลยครับ ถ้าชงแรงๆ บางที 3อาทิตหมด
หัวข้อ: Re: ขอคำปรึกษา CO2ยีสต์ค่ะ เริ่มหัวข้อโดย: S@n Aqua ที่ 18/07/14, [17:35:55] จบปัญหานี้ด้วยการซื้อแบบถังเลยครับ
เห็นว่าตั้งตู้ 24 แล้ว ผมว่ามันจะไม่พอเอานะคาร์บอน แต่ก่อนผมก็ไม่คิดจะซื้อ ไปๆมาๆ ผสมแต่ละครั้งออกไม่เท่ากัน ออกบ้างไม่เท่ากัน หมดไว ปวดหัว ซื้อถังทีเดียวสบายเลยครับ หัวข้อ: Re: ขอคำปรึกษา CO2ยีสต์ค่ะ เริ่มหัวข้อโดย: ice&guide ที่ 18/07/14, [21:13:09] ตู้24ใช้ถังค่ะ แต่ตุ้นี้จัดเล่นๆขำๆอะค่ะ อยากรู้ว่ายีสเป็นยังไงอะค่ะ
|