|
หัวข้อ: ขอถามเรื่องคาร์บอนยีสต์ครับ เริ่มหัวข้อโดย: Nu_witsanu ที่ 07/08/12, [21:10:49] คือทำเสร็จแล้วฟองออกแต่ว่าออกช้าครับคือเห็นบางท่านบอกว่าออก 3-4 ฟองต่อวิ ของผมไม่ถึง2 ฟอง เลยครับมีวิธีแก้ไขอย่างไรบ้างครับ
ขอบคุณล่วงหน้าครับ [on_018] หัวข้อ: Re: ขอถามเรื่องคาร์บอนยีสต์ครับ เริ่มหัวข้อโดย: Pkl Crayfish Frams ที่ 07/08/12, [21:37:52] ส่วนผสม ไรบ้างครับ
ของผมขวด 1.25L ใช้กับตู้ 24 " น้ำตาลทราย 300 g ยีสต์ ครึ่งช้อนชา ผงฟู ครึ่งช้อนชา แต่ของผมใช้ตัวปรับละเอียดให้ออก 1-2 ฟองต่อวิ ใช้ได้ 2 สัปดาห์ หัวข้อ: Re: ขอถามเรื่องคาร์บอนยีสต์ครับ เริ่มหัวข้อโดย: Nu_witsanu ที่ 07/08/12, [21:41:36] ขวด 1.25 ลิตรคับ ใส่น้ำแค่สโลบคอขวด
น้ำตาลทรายแดง 400 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา ยีส 1 ช้อนกาแฟเซเว่นอะครับ หรือผมใส่ยีสต์น้อยเกินไปจึงทำให้จำนวนฟองออกมาน้อยและช้าครับ หัวข้อ: Re: ขอถามเรื่องคาร์บอนยีสต์ครับ เริ่มหัวข้อโดย: Bankcaramel ที่ 07/08/12, [22:06:41] เพิ่มยีสเข้าไปแล้ว เขย่าๆใหม่ ครับ
หัวข้อ: Re: ขอถามเรื่องคาร์บอนยีสต์ครับ เริ่มหัวข้อโดย: Pkl Crayfish Frams ที่ 07/08/12, [22:10:21] เท่าที่ผมเคยผสมมา ใส่ยีสต์เยอะ จะออกแรกแต่ หมดไว
แต่ช้อนกาแฟเซเว่น อาจจะน้อยไปจิงๆเละครับลองเพิ่มเป็น 2 ช้อนดูนะครับ หัวข้อ: Re: ขอถามเรื่องคาร์บอนยีสต์ครับ เริ่มหัวข้อโดย: Nu_witsanu ที่ 08/08/12, [00:50:42] ลองเพิ่มยีีสต์แล้วครับ ผลเป็นยังไงจะมารายงานครับ ขอบคุณทุกท่านที่ช่วยเหลือครับ [on_066]
|