|
หัวข้อ: มีคำถามเกี่ยวกับคาร์บอนยีส ขอคำแนะนำด้วยนะครับมือใหม่ครับ เริ่มหัวข้อโดย: B A L L K U N G" ที่ 26/12/11, [23:16:14] อ่านกระทู้ของพี่ๆหลายๆคนเกี่ยวกับคาร์บอนยีสแล้ว ก็เลยลองทำดูครับ ผมใช้สูตร น้ำตาล 1ถ้วย/น้ำ 2ลิตร พ่วง2ขวด(ขวดมีขนาด 1.25ลิตร) ยีส 1ช้อนชา ผงฟู1ช้อนชาครับ ออก 3-4วิ ต่อ 1ฟอง สม่ำเสมอมา 3วันแล้วครับ แต่มันน้อยไปไหมครับ ผมลองเขย่าดูมันก็ออกเยอะขึ้นแต่ก็แปปเดียวมันก็กลับมาออกเท่าเดิม asspain มีวิธีทำให้ฟองออกเยอะขึ้นกว่านี้ไหมครับ แล้วผมควรจะปรับเปลี่ยนสูตรยังไงบ้าง ขอคำแนะนำเพิ่มเติมด้วยครับ ตู้ผม 24" ครับ ขอบคุณล่วงหน้าครับ [on_066]
หัวข้อ: Re: มีคำถามเกี่ยวกับคาร์บอนยีส ขอคำแนะนำด้วยนะครับมือใหม่ครับ เริ่มหัวข้อโดย: Bankcaramel ที่ 27/12/11, [00:46:23] น่าจะเป้นที่ยีสนะครับ สามารถใส่เพิ่มทีหลังได้ครับ
หัวข้อ: Re: มีคำถามเกี่ยวกับคาร์บอนยีส ขอคำแนะนำด้วยนะครับมือใหม่ครับ เริ่มหัวข้อโดย: pipeqiq ที่ 28/12/11, [15:26:21] เห็นบางคนบอกว่าอากาศหนาวมีผล ของผมตอนนี้มันก็ออกประมาณนั้นนะ ไม่รู้เหมือนกันอาจจะปัจจัยอื่น ห้าๆๆ
หัวข้อ: Re: มีคำถามเกี่ยวกับคาร์บอนยีส ขอคำแนะนำด้วยนะครับมือใหม่ครับ เริ่มหัวข้อโดย: Bankcaramel ที่ 29/12/11, [00:26:15] เห็นบางคนบอกว่าอากาศหนาวมีผล ของผมตอนนี้มันก็ออกประมาณนั้นนะ ไม่รู้เหมือนกันอาจจะปัจจัยอื่น ห้าๆๆ อุนหภูมิ ปริมาณยีส แสงสว่าง ........ที่ว่ามาเป็นไปได้หมดที่ทำให้ออกน้อยครับ ส่วนมากแล้วถ้าเป็นหน้าหนาวผมจะใส่ยีสเพิ่มไปอีกนิดหน่อยเพราะถ้ามันขี้เกียจทำงานหน้าหนาวก็ต้องเพิ่มจำนวนให้มากขึ้นเพื่อจะได้ปริมาณco2ที่เท่าเดิมนะครับ หัวข้อ: Re: มีคำถามเกี่ยวกับคาร์บอนยีส ขอคำแนะนำด้วยนะครับมือใหม่ครับ เริ่มหัวข้อโดย: B A L L K U N G" ที่ 29/12/11, [16:34:19] ตอนนี้ใส่ยีส+น้ำตาลเพิ่มนิดหน่อย ออกเยอะขึ้นคับ1-2วิต่อ 1ฟอง รอดูต่อไป ขอบคุนสำหรับคำแนะนำนะครับ [เจ๋ง]
หัวข้อ: Re: มีคำถามเกี่ยวกับคาร์บอนยีส ขอคำแนะนำด้วยนะครับมือใหม่ครับ เริ่มหัวข้อโดย: bastard251 ที่ 08/03/12, [21:53:36] อยู่ที่ปริมาณ น้ำตาลครับ อัตรา น้ำ 1 ส่วน ต่อ น้ำตาล 1/3 ส่วน ตามปริมาตรขวด ยีสย์ 1 ชช
|