|
หัวข้อ: อยากทราบเรื่องยีส ครับ เริ่มหัวข้อโดย: lim ที่ 14/12/10, [12:15:44] ถ้าที่บ้านมียีสในขวดเก็บไว้นาน เก็บอย่างดี ไม่ได้ใช้นาน แล้วมาทำคาร์บอนยีส จะได้หรือเปล่า และ
มีเบงกิ้งโซดาด้วย แต่เก็บไม่ได้ดีเท่าไรเลย ใช้รวมด้วยได้มั้ยและสุดท้าย ใช้น้ำตาลทราย ที่สีขาวได้หรือเปล่าครับ ขอบคุณครับ หัวข้อ: Re: อยากทราบเรื่องยีส ครับ เริ่มหัวข้อโดย: vinbitxp ที่ 15/12/10, [16:16:54] เล่น co2 อย่าลืมบอกด้วยน่ะ
หัวข้อ: Re: อยากทราบเรื่องยีส ครับ เริ่มหัวข้อโดย: l3EП-nophila™ ที่ 15/12/10, [21:05:12] ถ้าที่บ้านมียีสในขวดเก็บไว้นาน เก็บอย่างดี ไม่ได้ใช้นาน แล้วมาทำคาร์บอนยีส จะได้หรือเปล่า และ มีเบงกิ้งโซดาด้วย แต่เก็บไม่ได้ดีเท่าไรเลย ใช้รวมด้วยได้มั้ยและสุดท้าย ใช้น้ำตาลทราย ที่สีขาวได้หรือเปล่าครับ ขอบคุณครับ ลองเอามาเทสดูก็ได้คับ น้ำตาล 1 ช้อนชา น้ำอุ่น 1 แก้วกาแฟ อย่าใส่น้ำตาลเยอะนะครับ ยีสต์จะตาย แล้วใส่ยีสต์ลงไปสักนิดนึง ปลายๆช้อนชา ทิ้งไว้สัก 30 นาที ถ้ามีฟองากาศแสดงว่าใช้ได้ครับ ไม่ต้องถึงกับเดือดปุดๆนะครับ แค่เป็นฟองเกาะตามขอบถ้วยหรือก้นถ้วยก็ใช้ได้แล้ว น้ำตาลรายขาวใช่ได้ครับ แต่ผมชอบผสม อย่างละครึั่ง หัวข้อ: Re: อยากทราบเรื่องยีส ครับ เริ่มหัวข้อโดย: อาวาเต้ ที่ 17/12/10, [22:03:37] น้ำตาลทรายขาวก็ใช้ได้ครับ ผมใช้อยู่ :)
|