|
หัวข้อ: แมลงที่ใส่น้ำพริกแล้วอร่อย....ใส่ปนปลากะแซบ เริ่มหัวข้อโดย: ป๊ะป๋าดุ๊กดิ๊ก&น้องดริว&น้องดรีม ที่ 08/09/10, [19:59:16] ดูรูปประกอบบทความได้ีที่นี่จ้า : http://myaqualove.blogspot.com/2010/09/blog-post_08.html
ชื่อภาษาไทย แมลง ดานา ชื่อท้องถิ่น แมงดา ชื่อวิทยาศาสตร์ Lethocerus indicus Lep.-Serv. อันดับ Hemiptera ชื่อวงศ์ Belostomatidae ชื่อสามัญ Giant water bug ลักษณะ ทางกายภาพ แมลงดานาเป็นพวกมวนที่มีขนาดใหญ่ที่สุด และนิยมบริโภคกันทุกภาคของประเทศไทย ตัวโตเต็มที่มีขนาดประมาณ 3 นิ้ว ตัวผู้มีขนาดเล็กกว่าตัวเมีย ขนาดลำตัวของตัวผู้ยาวประมาณ 70-75 มิลลิเมตร ตัวเมียขนาดประมาณ 80-85 มิลลิเมตร มีลำตัวยาวเป็นรูปไข่ ด้านท้องและทางด้านหลังมีลักษณะแบน หัวสีน้ำตาลแก่ปนเขียว ตาสีดำ ปีกสีเกือบดำยกเว้นบริเวณขอบบางส่วนของปีกมีสีน้ำตาลอ่อน ขาคู่หน้าเป็นแบบขาว่ายน้ำ และมีขนอ่อนสีน้ำตาลคลุมตลอดทั้งขา ปากเป็นแบบเจาะดูด ลักษณะเป็นท่อยาวออกมาจากด้านหน้าของส่วนหัว และเก็บซ่อนไว้ด้านล่างของศรีษะ ปลายปากมีลักษณะคล้ายหนามแหลมเรียวใช้แทงเข้าไปในร่างกายเหยื่อแล้วดูดกิน น้ำเหลวๆในตัวเหยื่อ อาหารของแมลงดานา ได้แก่ ลูกกบ ลูกอ๊อด ลูกอึ่งอ่าง ปู ปลา กุ้ง ส่วนท้ายของท้องมีปลายโผล่ออกมาเรียกว่าระยางค์ (Apical abdominal appendage) ลักษณะเป็นเส้นเรียวยาว 2 เส้นคู่กัน ประกอบด้วยขนที่ละเอียดและไม่เปียกน้ำ ทำหน้าที่ในการหายใจโดยใช้รยางค์นี้โผล่ขึ้นมาจากผิวน้ำเพื่อดูดออกซิเจน แล้วนำไปเก็บในลำตัวทางปลายท่อ แหล่งที่พบ แมลงดานามีชีวิตส่วนใหญ่อยู่ในน้ำ โดยอาศัยอยู่ในแหล่งน้ำตามธรรมชาติที่เป็นน้ำนิ่ง เช่น น้ำตามนาข้าว หนอง บึง เป็นต้น ออกหาอาหารในตอนกลางวัน ในตอนกลางคืนเมื่ออากาศเย็นลง ในน้ำมีออกซิเจนอยู่น้อย ซึ่งไม่เพียงพอต่อความต้องการ แมลงดานาจึงบินออกจากแหล่งน้ำ บินวนเวียนอยู่ใกล้ๆ ที่อาศัยอยู่ เมื่อใกล้สว่างจึงอาศัยแสงจากดวงอาทิตย์ที่สะท้อนกับผิวน้ำที่เรียกว่า "ยูวี" เป็นตัวนำทางในการบินกลับแหล่งน้ำ ประโยชน์และความสำคัญ แมลงดานาตัวผู้ที่มีกลิ่นฉุน ชาวบ้านนิยมนำไปตำเป็นน้ำพริก น้ำแจ่ว ป่น ส่วนตัวเมียสามารถนำไปปรุงอาหารดังกล่าวได้เช่นเดียวกัน แต่ไม่เป็นที่นิยมเพราะมีกลิ่นฉุนน้อยกว่า หากหาแมลงดานาตัวเมียได้มาก ก็จะนำไปจี่ ก้อย ดอง (ใช้ได้ทั้งตัวผู้และตัวเมีย) ที่มา : http://www.baanmaha.com/community/thread33411.html หัวข้อ: Re: แมลงที่ใส่น้ำพริกแล้วอร่อย....ใส่ปนปลากะแซบ เริ่มหัวข้อโดย: Aqua story ที่ 18/10/10, [19:47:28] คิดและหอม ้hahaha [on_026]
หัวข้อ: Re: แมลงที่ใส่น้ำพริกแล้วอร่อย....ใส่ปนปลากะแซบ เริ่มหัวข้อโดย: ป๊ะป๋าดุ๊กดิ๊ก&น้องดริว&น้องดรีม ที่ 19/10/10, [10:57:49] คิดและหอม ้hahaha [on_026] ทำน้ำพริก หรือ น้ำปลาแมงดา กินกับปลาทอดใหม่ๆ ข้าวสวยอุ่นๆ นะ ซู๊ดยอดดดดดดด !!!!! หัวข้อ: Re: แมลงที่ใส่น้ำพริกแล้วอร่อย....ใส่ปนปลากะแซบ เริ่มหัวข้อโดย: Aqua story ที่ 19/10/10, [19:56:11] ทำน้ำพริก หรือ น้ำปลาแมงดา กินกับปลาทอดใหม่ๆ ข้าวสวยอุ่นๆ นะ ซู๊ดยอดดดดดดด !!!!! น้ำลายไหล เลย 5555 หัวข้อ: Re: แมลงที่ใส่น้ำพริกแล้วอร่อย....ใส่ปนปลากะแซบ เริ่มหัวข้อโดย: ป๊ะป๋าดุ๊กดิ๊ก&น้องดริว&น้องดรีม ที่ 19/10/10, [22:57:00] น้ำลายไหล เลย 5555 คิดได้ตอนกำลังหิวๆพอดีหนอ ้hahaha ้hahaha ้hahaha หัวข้อ: Re: แมลงที่ใส่น้ำพริกแล้วอร่อย....ใส่ปนปลากะแซบ เริ่มหัวข้อโดย: NiVEA ที่ 20/11/10, [15:47:06] กินกันข้าวหอมมะลิสวยๆ
หิววุ่ย555 [เจ๋ง] หัวข้อ: Re: แมลงที่ใส่น้ำพริกแล้วอร่อย....ใส่ปนปลากะแซบ เริ่มหัวข้อโดย: ป๊ะป๋าดุ๊กดิ๊ก&น้องดริว&น้องดรีม ที่ 20/11/10, [18:46:15] กินกันข้าวหอมมะลิสวยๆ หิววุ่ย555 [เจ๋ง] มีปลาแดดเดียวด้วยหน่อยนะ แหล่มมมมม เลยยยยย.... ้hahaha |