D.I.Y. + Homemade

[rudeboy]

หลังจากที่ลองทำไปแล้ว ออกไม่เยอะมากครับคารบอน แต่ออกติดต่อกันดีมาก ขนาดนี้2อาทติย์กว่าจะสามอาทิตย์แล้ว ครับ
ขอบคุณสำหรับสูตรนะครับ [เจ๋ง] [เจ๋ง] [on_066] [on_066]

[Bankcaramel]

หลังจากที่ลองทำไปแล้ว ออกไม่เยอะมากครับคารบอน แต่ออกติดต่อกันดีมาก ขนาดนี้2อาทติย์กว่าจะสามอาทิตย์แล้ว ครับ
ขอบคุณสำหรับสูตรนะครับ [เจ๋ง] [เจ๋ง] [on_066] [on_066]

[เจ๋ง]

[moo3532]

ยีสหาซื้อจากที่ไหนคับ

[Bankcaramel]

ยีสหาซื้อจากที่ไหนคับ

ร้านชำที่ขายพวกของทำขนม น้ำหวาน. อะไรแบบนี้อะคับ

[หลังตู้]

ต้อง +1 ให้เลยครับ [เจ๋ง] เพราะว่าผมผสมตามสูตรนี้แล้วไปต่าง จว.ประมาณ 10 วัน กลับมาจุกยางขวดมันหลุด 036 สงสัยมันจะพุ่งแรง(คิดเข้าข้างตัวเอง) เลยจับอัดเข้าไปใหม่ ยังออกกำลังดีเลยต่อเลยฟุดๆ แต่ตู้สิตะไคร่เพียบเลย [on_024]

[Bankcaramel]

ต้อง +1 ให้เลยครับ [เจ๋ง] เพราะว่าผมผสมตามสูตรนี้แล้วไปต่าง จว.ประมาณ 10 วัน กลับมาจุกยางขวดมันหลุด 036 สงสัยมันจะพุ่งแรง(คิดเข้าข้างตัวเอง) เลยจับอัดเข้าไปใหม่ ยังออกกำลังดีเลยต่อเลยฟุดๆ แต่ตู้สิตะไคร่เพียบเลย [on_024]

ส่วนมากแล้วผมจะทำฝาที่มากับขวดอะคับ. เพราะทนแรงดันได้ดีกว่าจุกยางมากๆเพราะมันติดเกลียว คุณเป็นคนที่2แล้วคับ ที่จุกหลุด. ก่อนหน้านี้ก็มีคนบอกว่าหลุดเหมือนกับ.    ดัง. บุ๊บ เลย [on_026]

[sunzen]

ปรกติแล้วคาบอนต้องรอนานแค่ไหนคับ กว่าจะออก ของผมทำเมือคนเอาลงตู้ตอน5ทุ่ม ตอนนี้ยังไม่ออกเลยครับ มีน้ำเข้าไปในสายประมาน5นิ้ววัดจากหัวดิป ครับ

[basjorban]

ขอบคุญ ความรู้ดีๆๆ นะครับ จะ ไป ลอง ทำ ดู ครับ 555+ [on_066]

[Bankcaramel]

ปรกติแล้วคาบอนต้องรอนานแค่ไหนคับ กว่าจะออก ของผมทำเมือคนเอาลงตู้ตอน5ทุ่ม ตอนนี้ยังไม่ออกเลยครับ มีน้ำเข้าไปในสายประมาน5นิ้ววัดจากหัวดิป ครับ

ขวดรั่วหรือป่าวคับ ปกติน้ำจะไม่ย้อนเข้านา....

ขอบคุญ ความรู้ดีๆๆ นะครับ จะ ไป ลอง ทำ ดู ครับ 555+ [on_066]

[on_018]

[yakza]

ผมลองแล้วอ่ะดีมากเลยคับประมาณ 2 ฟอง/วิ แต่ออกประมาณ 2 วันเองคับ แล้วก็.................เงียบหาย 036 036 036

[Bankcaramel]

ผมลองแล้วอ่ะดีมากเลยคับประมาณ 2 ฟอง/วิ แต่ออกประมาณ 2 วันเองคับ แล้วก็.................เงียบหาย 036 036 036

ขอเดาว่า. มีอะไรบางอย่างปนลงไปในนั้น หรือ วิธีการทำไม่สะอาด.  ส่วนมากขวดที่ผ่านการชงใช้มาแล้ว. ขวดที่ใหม่ๆ ส่วนมากจะเจอปัญหานี้.  แต่ก็สามารถเติมยีสใส่เพิ่มได้คับ

[mariozero]

ผม ใช้ขวดBig 3.3 ขวดพ่นสีดำสูง3/4ของขวด ใส่น้ำตาล ครึ่งกิโล ใส่ยีส1/4ของช่อนกาแฟ ใช่มา2เดือนเกือบ3เดือนแล้ว ทำ4ขวดพร้อมกัน ฟอง ออกกระฉูดเลยกคับ

[closeblove]

ถ้า น้ำด่างทับทิม ลงไปในตัว ขวดยีส จะเป็นอะไรหรือไม่ครับ

[seabow2557]

ขวดสีม่วงคืออะไรหรอคะ??

[Bankcaramel]

ถ้า น้ำด่างทับทิม ลงไปในตัว ขวดยีส จะเป็นอะไรหรือไม่ครับ

ยีสจะตายต้องชงใหม่คับ

ขวดสีม่วงคืออะไรหรอคะ??

น้ำด่างทับทิมคับ

[MiladyDonut]

ขอบคุณมากค่า เป็นประโยชน์มากๆ รูปภาพชวนให้เข้าใจง่ายดีคะ ลองทำแล้วตั้งแต่วันที่ 5/5/57 วางไม่ถึง ชม. ออกแล้วค่ะ 2ฟอง/ วิค่ะ ณ ตอนนี้ยังออกสม่ำเสมอค่ะ ใช้ขวดบิ๊กโคล่า ค่ะ +ให้เลยค่ะ [เจ๋ง] [เจ๋ง]

[closeblove]

ทำไมของผมไมีออกอ่า  [on_024] ต้องปาดแป้งให้พอดีดเวยรึป่าวคนับนิ

[MiladyDonut]

วันนี้ดูเหมือนจะใกล้หมดหรือปล่าวไม่รู้  4-5 วิ ออกฟองนึงคะ  [on_007] ลองเขย่าก็ออกมาได้แปปนึง ก็เหมือนเดิม เลยเอามาผสมใหม่สะเลย  ้hahaha เดาว่าคราวที่แล้วน่าจะใส่ยีสเยอะไปคะ คราวนี้จะลองลดปริมาณยีสลง ^__^;  [on_055] ขอถามนิดคะ หลังขั้นตอนที่1 ต้องเอาน้ำดื่มล้างขวดอีกรอบก่อนใส่น้ำตาลหรือป่าวคะ ขอบคุณคะ

[Bankcaramel]

ทำไมของผมไมีออกอ่า  [on_024] ต้องปาดแป้งให้พอดีดเวยรึป่าวคนับนิ

ลองเช็คจุดรั่วดูคับ

วันนี้ดูเหมือนจะใกล้หมดหรือปล่าวไม่รู้  4-5 วิ ออกฟองนึงคะ  [on_007] ลองเขย่าก็ออกมาได้แปปนึง ก็เหมือนเดิม เลยเอามาผสมใหม่สะเลย  ้hahaha เดาว่าคราวที่แล้วน่าจะใส่ยีสเยอะไปคะ คราวนี้จะลองลดปริมาณยีสลง ^__^;  [on_055] ขอถามนิดคะ หลังขั้นตอนที่1 ต้องเอาน้ำดื่มล้างขวดอีกรอบก่อนใส่น้ำตาลหรือป่าวคะ ขอบคุณคะ

ไม่ต้องคับ เขย่าแล้วเททิ้งส่งใหม่ได้เลยคับ เหตุการแบบนี้มักเกิดกับขวดใหม่ๆตลอดเลยคับ อาจจะเป็นเพราะสารแต่งสีกันบูดที่ค้างขวดหรือป่าวอันนี้ไม่แน่ใจ.  แต่คนที่ใช้ขวดเก่าที่เคยชงแล้วมาทำ. ทะลุ2 เดือนนะคับ. การล้างขวด ต้องล้างด้วยโซเดียมไบคารบอเนต เพื่อให้ขวดปลอดเชื้อและสารพิษต่าง   แต่ได้ผลพอกับกาีลวกขวด. น้ำร้อนไปขวดหด อะเจอบ่อย เหอๆ

ชงครั้งต่อไปลดยีสที่ใส่ลงครึ่งนึงได้นะคับเพราภายในขวดมีเชื้อแก่ๆที่พร้อมออกลูกออกหลานแล้ว

[taraxin]

เป็นขวดกัก สามารถใส่น้ำเกลือ หรือ น้ำด่างทับทิม เพื่อดักจับยีสที่หลุดออกมาจากขวดหมัก เพื่อกันไม่ให้มันลงตู้ไปทำให้ระบบตู้ปั่นป่วนคับ

แล้วต้องใส่ปริมาณเท่าไหนครับ.. เกลือ - ด่างทับทิม

[Chonburi[tOp]]

สูตรนี้ต้องลองเลย ช้าอยู่ใย  ้hahaha ้hahaha ้hahaha ้hahaha

[sintuu]

ผมไม่ได้ใส่ด่างทับทิมเปนไรไหมครับ  ขวดของผม5.5ลิตร อะครับ  และก็ไม่มีกันย้อน

[TETSU]

ขวดที่ใส่ด่างทับทิม
ใส่น้ำเท่าไรครับ และใช้ด่างทับทิมปริมาณเท่าไรครับ

[TETSU]

ขอบคุณครับ ทำคาร์บอนยีสสำเร็จและ
https://www.youtube.com/watch?v=pZx2YR7masM

[G1NGKAW]

พี่ครับ ผมพึ่งจะเริ่มตั้งตู้ใบแรกเลย อยากทราบว่า เจาะฝาขวดแล้วเอากันย้อนเสียบฝาขวดต่อด้วยสายลำเลียงCO2 ได้มั้ยครับ

ปล.สายที่ใช่ลำเลียงCO2 ใช่สายอะไรบ้างหรอครับ ผมกลัวซื้อกันย้อนมาแล้วเอาสายเสียบไม่ได้อะครับ

ขอบคุณครับ

[e24qdy]

ลองเช็คจุดรั่วดูคับ ไม่ต้องคับ เขย่าแล้วเททิ้งส่งใหม่ได้เลยคับ เหตุการแบบนี้มักเกิดกับขวดใหม่ๆตลอดเลยคับ อาจจะเป็นเพราะสารแต่งสีกันบูดที่ค้างขวดหรือป่าวอันนี้ไม่แน่ใจ.  แต่คนที่ใช้ขวดเก่าที่เคยชงแล้วมาทำ. ทะลุ2 เดือนนะคับ. การล้างขวด ต้องล้างด้วยโซเดียมไบคารบอเนต เพื่อให้ขวดปลอดเชื้อและสารพิษต่าง   แต่ได้ผลพอกับกาีลวกขวด. น้ำร้อนไปขวดหด อะเจอบ่อย เหอๆ

ชงครั้งต่อไปลดยีสที่ใส่ลงครึ่งนึงได้นะคับเพราภายในขวดมีเชื้อแก่ๆที่พร้อมออกลูกออกหลานแล้ว

ขอถามพี่ๆทีครับ แป้งสาลีใส่ตอนไหน ปริมานทรัยเหนบอกไว้ว่าใช้ปรับสภาพ ผมไม่รุว่าการปรับสภาพคือตอนไหน

[sorza1982]

ขอบคุณครับบบบบบบ กำลังจะหมดพอดีพรุ่งนี้จัดเรยย

[deather01]

ถ้าผม ต่อ ตรงโดยไม่ใช้ขวด หมัก มันจะมี ปัญหาไหมครับ

[powerjunk]

ใครมีขวดชาหรือเขียวใหญ่ๆก้อได้คร้าบ.....เหมือนกับกระดาษดำปิดเลย