|
หัวข้อ: การเพาะเลี้ยงหนอนนกและการเพิ่มคุณค่าทางอาหาร เริ่มหัวข้อโดย: ~Bank~ ที่ 12/01/08, [11:43:50] การเพาะเลี้ยงหนอนนก และการเพิ่มคุณค่าทางอาหาร
หนอนนกในปัจจุบันนั้นนอกจากวงการปลาสวยงามจะนำมาใช้แล้วในวงการกุ้งสวยงามและปลาหมอแคระ หนอนชนิดนี้ยังสามารถนำมาเป็นอารหารของพวกมัรได้อีกด้วยแถมเจ้าหนอน ชนิดนนี้หาซื้อได้ไม่อยาก แต่กลับกันราคาก็ขยัน ขึ้นสะจริงๆ วันนี้ผมเลยเอาบทความเกี่ยวกับการเพาะพันธุ์หนอนนก และการเสริมสารให้หนอนนกสำหรับ ผู้ที่มีปัญหาเรื่องสีสรรของกุ้งและปลาหมอแคระ หนอนนก มีชื่อสามัญว่า Mealworm เป็นตัวอ่อนของแมลงปีแข็ง ชื่อ Meal-Beetle ลักษณะลำตัวมีสีน้ำตาลดำ เดิมมีถิ่นที่อยู่อาศัยในเขตอบอุ่นและเขตหนาว ในธรรมชาติมีนิสัยชอบกินข้าวสาลี รำ ขนมปัง ฯลฯ มีระยะเวลาในการเป็นตัวหนอนยาวนาน ประมาณ 50-80 วัน แล้วจึงเข้าสู่การเป็นดักแด้ ฟักตัว 5-8 วัน จึงกลายเป็นตัวเต็มวัย สามารถนำไปใช้เป็นพ่อแม่พันธุ์ของหนอนนกต่อไปได้ (http://www.ninekaow.com/scoops/pictures/40/1089199874.jpg) หนอนนกตอนเป็นตัวหนอน จะยาวนานถึง 50-80วัน (http://www.ninekaow.com/scoops/pictures/40/1089199914.jpg) กลายเป็นดักแด๊ (http://www.ninekaow.com/scoops/pictures/40/1089199970.jpg) ตัวโตเต็มวัย(พอ่พันธุ์ -แม่พันธุ์) สามารถนำไปขยายพันธุ์ ต่อได้ อุปกรณ์ โรงเรือนที่มีการใช้มุ้งเขียวขนาดช่องตา 20 ล้อมรอบเพื่อป้องกันศัตรูของหนอน และควรมีลักษณะที่มีอากาศโปร่ง ถ่านเทได้สะดวก มีความชื้นบางเล็กน้อย เพราะหนอนนกจะเจริญเติบโตได้ดีอากาศในอุณหภูมิ 20-25 0C เตรียมถาดอลูมิเนียม ขนาด 8X10 นิ้ว ขอบสูงประมาณ 2-3 นิ้ว เพื่อไม่ให้หนอนคลืบคลานลอกมานอกถาด และชั้นวางถาดที่ป้องกันมด ตะแกรงร่อนไข่ ขนาดช่องตา cm และร่อนตัวหนอน ขนาดช่องตา cm พัดลมในการใช้ระบายอากาศ ขั้นตอนในการเพาะเลี้ยง นำถาดอลูมิเนียมใส่อาหารไก่ 400-500 กรัม/ถาด นำพ่อแม่พันธุ์หนอนนก จำนวนประมาณ 400-500 ตัว ใส่ถาด นำผลไม้หรือผักที่มีส่วนประกอบของน้ำจำนวนมาก เช่น มะละกอ แตงโมง แตงไทย ฟัก มันแกว ฯลฯ แล้วแต่ฤดูกาล ล้างน้ำให้สะอาดปราศจากยาปราบศัตรูพืช หั่นเป็นชิ้นๆ ขนาด 5-7 นิ้ว วางเป็นลงไปในถาด หลังจากนั้น 7-10 วัน ให้นำตะแกรงร่อนไข่ มาร่อนแยกระหว่างพ่อแม่หนอนนก โดยไข่หนอนนก จะปะปนออกมาพร้อมอาหารที่ร่อน แยกใส่ถาดอลูมิเนียมถาดใหม่ส่วนพ่อแม่พันธุ์หนอนนก ที่ได้จากการร่อนให้นำไปเลี้ยงโดยอาหารไก่ ตามขั้นตอนที่ 1 ใหม่เพื่อให้พ่อแม่วางไข่ พร้อมทั้งต้องคัดแยกตัวที่ตายออกทิ้งด้วย ไข่ของหนอนใช้ระยะเวลา 7-10 วัน จะฟักออกเป็นตัวหนอนใส่ผัก/ผลไม้ ขนาดชิ้น 2-3 นิ้ว ลงไปบ้าง ซึ่งทุก 7-10 วัน จะทำการร่อนตัวหนอน เพื่อเปลี่ยนอาหาร แต่ทั้งนี้ให้สังเกตก่อนว่า ถ้าหากหนอนกินอาหารไก่หมดอาหารไก่จะป่นละเอียด จึงทำการร่อนตัวหนอนเปลี่ยนใส่อาหารใหม่ ประมาณ 400-500 กรัม ตัวหนอนจะเจริญเติบโตประมาณ 0.5-0.8 เซนติเมตร ใน 3-4 สัปดาห์ และจะขนาดใหญ่มากมากขึ้นเรื่อยๆ ประมาณ 2.5-3 เซนติเมตร ในระยะเวลา 45-50 วัน ตัวหนอนที่มีอายุประมาณ 70-80 วัน จะเริ่มพัฒนาเข้าสู่ระยะดักแด้ ในช่วงนี้ระหว่างร่อนตัวหนอนเพื่อเปลี่ยนอาหารนั้นจะต้องทำการคัดเลือกแยกดักแด้ออกมาใส่ถาดอื่น ช่วงนี้มีระยะเวลา 5-7 วัน และไม่กินอาหาร จึงไม่ต้องใส่อาหารลงในถาด หลังจากฟักระยะดักแด้ 5-7 วัน จะได้หนอนนกที่มีลักษณะเป็นแมลงปีกแข็งตัวสีน้ำตาลดำหรือเรียกโตเต็มวัย มีอายุประมาณ 60-80 วัน สามารถใช้เป็นพ่อแม่พันธุ์ทดแทนตัวที่ตายไปได้ ประโยชน์ของหนอนนก หนอนนกมีคุณค่าทางอาหารสูง โดยเฉพาะโปรตีน และไขมัน จึงเหมาะสมในการนำไปเลี้ยงเป็นอาหารแก่สัตว์น้ำ และสัตว์น้ำ เช่น นก ไก่ ฯลฯ นอกจากนี้เนื่องจากหนอนนกเป็นสัตว์น้ำที่มีช่วงระยะเวลาการเป็นหนอนที่ยาวนาน และมีหลายขนาด จึงสามารถเลือกหนอนนกได้ตามความเหมาะสมของสัตว์ที่เลี้ยง รวมถึงเมื่อนำหนอนนกมาใช้เลี้ยงพ่อแม่พันธุ์ปลา เพื่อการเพาะขยายพันธุ์ พบว่าทำให้ปลามีความสมบูรณ์เพศที่ดีและพร้อมต่อการเพาะพันธุ์ได้ ผลผลิต/ต้นทุน การเลี้ยงหนอนนก จากไข่เป็นหนอนนก โดยไข่ 1 ถาด เลี้ยงเป็นระยะหนอนประมาณ 45-50 วัน ให้ผลผลิตประมาณ 500-700 กรัม ใช้อาหารไก่ 2-3 กิโลกรัม ขาย กก.ละ 150-200 บาท ( แล้วแต่ฤดูกาล ในช่วงอากาศเย็น ฤดูหนาว ผลผลิตมีจำนวนมาก ราคาจำหน่าย กก. 70-100 บาท ) อาหาร กิโลกรัมละ 12 บาท (12x3 = 36 บาท) ต้นทุนผันแปร ผลไม้/ผัก ประมาณ 500-100 บาท/ เดือน (เน้น ผลไม้ตามฤดูกาล ) ไฟฟ้า 5-10 บาท ถาดอลูมิเนียม 80 บาท/ถาด ถ้วยขาตั้งรองชั้นวางถาดป้องกันมด 25 บาท/4 ถ้วย ต้นทุนคงที่ ชั้นวางถาด 100-500 พัดลม 800 บาท ตะแกรงร่อน 50-100 บาท โรงเรือน ข้อควรระวังในการเพาะหนอนนก - นก หนู อาจเข้ามารบกวนหนอนได้ -ระวังอาหารหนอน เช่น แตงกวา หรือผัก อาจจะเน่าได้ ควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ บาง ๆ และให้กินจนหมดเป็นวัน ๆ ไป -รำแป้งสาลีอาจจะมีมอดปนมาด้วย มันจะบินไปทั่วบ้าน ควรนึ่งรำแป้งสาลีป้องกันมอดเสียก่อน -อาหารพิเศษของหนอนนกคือ รำแป้งสาลี 50 % อาหารไก่เล็ก นำมาตำให้ละเอียด 50 % ผสมกันเป็นอาหารโปรตีนที่ช่วยให้หนอนนกเจริญเติบโตเร็ว -รำแป้งสาลีราคาแพงมาก ควรนำรำข้าวจ้าวผสมได้ด้วยเพื่อลดต้นทุน -ในช่วงระยะการขุนหนอนให้โตเร็วควรให้ ข้าวสุก หรือกล้วยน้ำหว้า จะช่วยให้หนอนโตเร็ว เพิ่มคุณค่าทางอาหาร(เพิ่มสีสรรให้ปลาโดยวิธีทางธรรมชาติ) หนอนนก และแมลงต่าง ๆ นักเลี้ยงปลาสวยงามหลายท่านทราบกันดีว่า หนอนนกมีโปรตีน และไขมันสูง ปลาสามารถกินได้ง่าย จึงนิยมใช้กันอย่างแพร่หลาย แต่ข้อเสียคือ เมื่อใช้ไปนานๆ ก็จะพบว่าปลาที่เลี้ยงนั้น อ้วนเกินไป และ ไม่ค่อยมีสีสันเท่าที่ควร เทคนิคการเพิ่มคุณค่าทางอาหารของหนอนนก และ แมลง คือ การเลือกผักชนิดที่มีสารสีตามธรรมชาติ ได้แก่ แครอท , มะเขือเทศ , ขมิ้น หรือ อาหารปลาชนิดเม็ดที่มีสารเร่งสี เช่น อาหารเม็ดผสมสาหร่ายสไปรูลิน่า,ผสมกุ้ง,ผสม astaxantin นำมาเป็นวัตถุดิบ โดยเราจะใช้อาหารเม็ดที่เตรียมไว้ หรือ หั่นผักเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ให้หนอนนกกิน เมื่อหนอนนกกินอาหารเหล่านั้นเข้าไป จนมีการเปลี่ยนแปลงสีของร่างกาย ก็จะนำไปให้ปลากินอีกต่อหนึ่ง ปลาจะได้รับผักที่หนอนกินเข้าไปในรูปที่บดละเอียดแล้ว ทำให้ปลาสามารถย่อยได้ง่าย ดูดซับสารอาหารเหล่านั้นได้ดี สำหรับผักที่ให้น้ำเยอะๆ เช่น มะเขือเทศ ให้เอาส่วนที่เละ ๆ เช่นไส้ในออกก่อน วางทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ จึงค่อยให้หนอนกิน เพราะน้ำในผักซึ่งมีจำนวนมากอาจจะทำให้หนอนนกจมน้ำตายได้ นอกจากปลาของคุณจะได้รับสารสีตามธรรมชาติจากผักแล้ว นอกจากนี้ปลายังจะได้วิตามิน เกลือแร่ และสารที่มีประโยชน์อื่นๆ จำนวนมากเสริมจากผักอีกด้วย ขอขอบพระคุณ //Gold-E จาก เว็บhttp://www.ninekaow.com // และ ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงน้ำจืดพิจิตร// หัวข้อ: Re: -:---การเพาะเลี้ยงหนอนนกและการเพิ่มคุณค่าทางอาหาร---:-ผู้เลี้ยงกุ้งและปลาต้องดู เริ่มหัวข้อโดย: nakait20 ที่ 13/01/08, [22:44:21] หนอนนกนี่ให้เจ้า เครกินได้ม้ายครับแล้วเวลาให้กินต้องทำอย่างไรมันถึงจะกินได้ครับผมจะได้ไปซื้อมาให้มันกินเห็นว่าสารอาหารมันเยอะดี ขอบคุณครับ
หัวข้อ: Re: -:---การเพาะเลี้ยงหนอนนกและการเพิ่มคุณค่าทางอาหาร---:-ผู้เลี้ยงกุ้งและปลาต้องดู เริ่มหัวข้อโดย: MacfisH ที่ 03/04/08, [12:32:58] บลี้ยงอืม
อยากบอกเรื่องหนอนนกหน่อยนะ สำหรับคนที่ชอบเลี้ยงปลาเช่น ปลาอโรวาน่าแล้วให้แต่หนอนนก เพราะปลามันชอบกินมาก อยากเรียนว่า หนอนนกเป็นอาหารที่มีไขมันสูงมาก การให้กินหนอนนกติดต่อกันนาน ๆ จะพบว่าไขมันไปสะสมที่ตับ จะเกิดลักษณะ Fatty Liver ปลาที่ป่วยจากการซักประวัติส่วนใหญ่เจ้าของจะให้หนอนนกตลอดเวลา ผ่าซากก็จะพบไขมันสะสมเต็มไปหมด น่าสงสาร ฝากเตือนคนข้าง ๆ ด้วยนะครับ Correct! หัวข้อ: Re: -:---การเพาะเลี้ยงหนอนนกและการเพิ่มคุณค่าทางอาหาร---:-ผู้เลี้ยงกุ้งและปลาต้องดู เริ่มหัวข้อโดย: NorthKeeper ที่ 02/02/09, [00:37:49] [ปิ๊งๆๆ] [เย้ะ]
หัวข้อ: Re: การเพาะเลี้ยงหนอนนกและการเพิ่มคุณค่าทางอาหาร เริ่มหัวข้อโดย: famacom ที่ 27/04/13, [19:07:24] ผมให้ กุ้งกินหนอนอยู่น๊ะครับ
อัดสารอาหารให้กุ้งผ่านหนอน ให้หนอนกินผัก กุ้งก็เป็นสี น้ำตาล หัวข้อ: Re: การเพาะเลี้ยงหนอนนกและการเพิ่มคุณค่าทางอาหาร เริ่มหัวข้อโดย: Hey!Johnny ที่ 27/04/13, [19:42:24] หนอนนกทำให้น้ำขุ่นไหมครับ
|